73312. lajstromszámú szabadalom • Főzőfazék

Megjelent 1911). évi március hó 15-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. .< . Ím; • SZABADALMI LEÍRÁS 78812. szám. XVIII/a, OSZTÁLY. Főzőfazék. BOHN HENRIK KERESKEDŐSEGÉD EUPENBEN. A bejelentés napja 1917 november hó 5-ike. A találmány olyan főzőfazékra vonatkozik, mely lehetővé teszi, hogy abba a főzendő anyagok bármely időben és bármilyen mennyiségben betehetők és ott elkészíthetők legyenek, anélkül, hogy a födőt le kellene venni. Ezáltal a hő a fazékban megtartatik, nem úgy mint a levehető födök mellett, melyeknél a melegség elillan és a fazék tartalma igen erősen lehűl. Ebben az esetben mindig több vagy kevesebb tüzelőanyag fecséreltetik el. Emellett az új főzőfazék még azt is megakadályozza, hogy a fazék belsejébe, ennek használata közben por, rovarok vagy más tisztátlanságok kerüljenek. A födő ugyanis két részből áll, melyek közül az egyik a födő középpontjában forog és a másik részre könnyen rátolható, mialatt az utóbbi eredeti helyzetében mozdulatlan megmarad. Ez úgy van kiképezve, hogy az egyik oldalról egy félholdalakú, a födő átmérőjével egyenlő átmérőjű szegéllyel határolt kimetszéssel bír, mely szegélyt a másik fölső födőrész a csukott helyzetben elföd. Éppen így túlfödi a fölső födőrész egyenes vonalú szélével is az alsó födőrészt. Ezáltal a fazék belső részének a külső levegőtől való teljes elzárását érjük el. A födő közepén egy kavarószerkezet alkalmazható, mely egy szelencében vezettetik, amely ha nincs reá szükség, dugó által elzárható. Ez a szelence az alsó födőrészben szilárdan áll és a fölső rész a szelence körül mozofihat; A kavarószerkezet használata fölöslegessé teszi a födő levételét, ugy hogy mind a kettő (a födő és a kavarókészülék) a használatban a fazék melegét visszatartják. Ha az odaégés eshetősége forog fönn, akkor a kavarószerkezetet meg kell forgatni, miáltal az a fazék tartalmát a forgatás tartama szerint a fazék fenekéről és oldalairól többé vagy kevésbé elkavarja. A fazék belseje azonban minden esetben állandóan megtartja a melegét. Ha a fazék nagyobb terjedelmű, akkor a kavarókészüléket, melynek a fenekén az edény tartalmát meg kell kavarnia, nehezebben lehet forgatni. A forgatás megkönnyítése végett a kavarókészülék orsója csavarmenettel van ellátva, amelyen egy csavaranya föl- és lecsavarható és rögzíthető. Ez a csavaranya golyóscsapágyon nyugszik, mely a szelence köré van helyezve, a szelence az alsó födőrészre van erősítve. Ezen nyugszik a csapágy is. Ezen csavaranya föl és lecsavarása által a kavarókészüléket be lehet állítani, de minden beállításnál ügyelni kell, hogy a csavaranya a golyókon feküdjék. Miután a nagyobb átmérőjű fazekaknál a födő és a kavarókészülék nagyobb súlya miatt csaknem lehe-