70562. lajstromszámú szabadalom • Eljárás répaszeleteknek folytonos üzemben való kilúgozására

vezetjük és emellett mindjárt mindenik részletet külön-külön fokozatosan lefelé vezetjük. A kilugzási Hengerekben ezen lefele való ' mozgásnál a répaszeletek kényszermozgással és szabályozható mó­don más lúgrétegekbe jutnak és a répá­: szeletek átfordításáról is történt gondos­kodás azok erőteljes fólkavarása; nélkül úgy, hogy a jó ldhozatal szempontjábói szükséges összes előf öltételek adva van­nak. A kilugzási hengereken való áthaladás után a részben níár kilugzott répászele­tek nagyon hosszú, körülbelül 15—18 mé­ter hosszú Bvezetőcsigába hullanak, mi­mé,Ilett a répaszeletek esési pontja a ki­lugzási. készülékben 1—2 méterrel a lé-j fölszin fölött fekszik. Ennek célja abban áll, hogy a répászeletek itt még legalább hét perc alatí a víznek az utolsó cukor­maradékot leadják. Általában a répásze­letek bevitelétol azok kieséséig 30 percet tévő kilugzási időre van szükség, ez az idő azonban szükség szerint nehézség nélkül megkétszerezhető azáltal, hogy a beren­dezést lassabban járatjuk' A szükséges melegipemnyiségnefc bevezetése gőzkígyók vagy gőzfúvókák segélyével történik. Ila meghatározott nyomás alatt kell dólgozni, vagy ha a lét. a kilugzókészülék­ből magasabban fekvő készülékbe, mele­gítőbe stb. kell nyomni, akkor a répa­szeleteket a nyomásmagasságnak megfe­lelő hosszú, esetleg csigákkak vagy más effélékkel fölszerelt csöveken át vezetjük be és vagy a kilugzott répászeletek szá­mára való kivezető csigát vezetjük maga­sabban vagy pedig vízmentesen elzárt elevátorban vagy függélyes csigában moz­gatjuk azokat fölfelé. A hengeres (A) tartály (1. ábra) a kú­pos (B) résszel van ellátva, amelyhez a (C) kivezetőcsíga csatlakozik. Az (A) tar­tályt födél zárja el, amely hajtószerkezet fölvételére ís szolgál. A födéléin az üreges (D) tengely megy keresztül a készülék Tjelsejébe. Xz üreges (D) tengely áteresztő­falú , (E) külugzó szitahengereket és ezen­kívül még kettős (P, Pl) koszorút hord, amely tetőszerű összeköttetésekkel van ellátva és ezek a (Q)-nál beeső répasze­leteket fölveszik, azután pedig az egyes szitahengerekbe vezetik. A szitahengerek­ben áteresztőfalak (membránok) pl. lyu­kazóft (F) bádoglemezek alakjában van­nak elhelyezve, amelyeknek olyan alak­juk van," hogy a (G) vakarák a répasze­leteket a tányérokban kiképezett nyílá­sokon át lefelé szállítják.- A nyílások akképen vannak egymáshoz képest elren­dezve, hogy a répaszeletek csakis az egyik lemezről a másikra eshetnek. A (G) vaka­rák, á vízszintes síkra ferdén állanak, hogy egyidejűleg a szeletek gördűlését is elérjük. Szíjtárcsák és (H, Hl) kúpos fogas ke­rekek segélyével (7. ábra) már most az üreges tengelyt nagyon lassú mozgásba hozzuk, jíéldául úgy, hogy az percenként egy fordulatot végez. Az üreges tengelyen a. (J) tömör tengely megy keresztül, amely kavarókarokat hord; ezt a tengelyt az' (L) fogas kerékpár gyorsan ellenkező értelemben forgatja. A (G) vakarókat Hordó (M) tengely mozgatására az (N) fogaskerekek vannak elrendezve, ame­lyek a födélen szilárdan ülő (O) fogas koszorún gördülnek. Ez a tengely körül­belül 0.5 fordulatot végez ' percenként. Az emeletszerüen elrendezett (F) bádog­lemezek helyett csigákat is rendezhetünk el a kilugzóH e ngerb e n, amelyek révén körülforgásnál a répaszeletek a csiga­fölületekein szintén lefelé csúsznak. A répaszeletek a kilugzási hengerekből a tártány kúpos részén át az (R) kivezető csigába hullainak és ezt fölül elhagyják, mire a sajtolókészülékbe jutnak. A ké­szülékben a külső oldalfal mentén elren- • dezett (S) kígyócső a lé fölmelegítésére szolgál. Különös kilugzási eljárásokhoz még a forgó (T) csőkígyó van elrendezve, ame­lyet jsl tömör (J) kavarótengelyt helyette­sítő csőtengélyen át táplálunk fűtőgőzzel. A gőz hozzávezetése az (U) szelepen át

Next

/
Oldalképek
Tartalom