55483. lajstromszámú szabadalom • Erjesztőkád

Megjelent 1912. évi március hé 9-én

. MAGY. jfgfe KIR SZABADALMI jRn HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 55483. szám. IV/i. OSZTÁLY. Erjesztőkád. STRAUCH MAX GYÁROS NE1SSEBEN. A bejelentés napja 1911 február hó 13-ika. A találmány tárgya a következőkben áll: 1. Erjesztőkádak födőjének oly kiképezése, hogy az erjedő cefrének a küllégtől való •elzárása vízzár által történik; 2. a födőnek hűtőelemekkel való kapcsolása ; 3. a födő könnyű fölemelhetősége, melyet azáltal érünk el, hogy a káddal csuklósan kapcsolt födő súlyát egy ellensúllyal majdnem kiegyensúlyozzuk. A rajzon egy foganatosítási példa van föltüntetve. Az erjedő folyadékot tartalmazó (l) kád fölső széle körül a (2) vízvályú van elrendezve, melybe a (3) födél lehajló pereme fog, A vályúban lévő víz a kád belsejét a körlégtől elzárja. A (3) födőn elrendezett (4) koszorú lehetővé teszi, hogy a födőn bizonyos magasságban hűtővizet tarthassunk, A födő alsó oldalán elrendezett (5) hűtőkigyó oly mélyen van a födő alatt, hogy zárt födő esetén közvetlenül a folyadékszínt alá merül úgy, hogy a hűtött, tehát súlyosabb folyadék a kádban lesülyed, míg a melegebb fölszáll; e keringés egyébkeverőszerkezetet fölöslegessé tesz. A (6) csövön át a hűtőkigyóba lépő víz a (7) csövön keresztül ömlik a (3) födőre, amelyből egy bizonyos maigasság elértekor a (8) csövön át folyik el. A (3) födő tehát állandóan hűtővízzel van borítva, de a (9) csap révén teljesen kiüríthető. A (3) födő hűtése folytán az erjedési gázok alkoholtartalmát a födő kondenzálja és a kádban visszatartja. A födőnek a vályúba merülő pereme lyukgatva van és az erjedési gázokat finoman elosztva bocsátja a záróvízbe, mely a gázok alkoholtartalmát megköti. A (2) vályú a (10) túlfolyóval van ellátva, melyen át a gázok által kiszorított víz lefolyhat. Mihelyt a főerjedés néhány óráig már eltartott, e túlfolyatót elzárjuk. A (2) vályú (11) csövén át az erjesztés után az alkoholtartalmú záróvizet a (12) cefrevezetékbe csapolhatjuk le. Kisebb kádaknál a (3) födőt két fogantyúval látjuk el, melyek révén a kádról leemelhető. Nagyobb kádaknál a födőt két (13) pánt révén kapcsoljuk a kádhoz és a (14) nehezéket hordó és görgőkön vezetett zsinórral kapcsoljuk úgy, hogy a hűtőkigyóval együtt nagyobb erőkifejtés nélkül emelhetjük meg a 2. ábrabeli helyzetbe, melyben az (1) kád, (3) födő és (5) kigyó jól hozzáférhető és tisztítható. A födőnek a kívánt helyzetben való rögzítésére a (15)