55193. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zsírok és telítetlen zsírsavak redukálására

Megjelent 1913. évi február hó l

O-én. MAGY. gtat KIR SZABADALMI tBM HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 55193. szám. IV/h/l. OSZTÁLY. Eljárás zsírok és telítetlen zsírsavak redukálására. JOS. CROSFIELD & SONS LIMITED CÉG iWARRINGTONBAN, MINT A VEREINIGTE CHEMISCHE WERKE AKTIENGESELLSCHAFT CÉG-. JOGUTÓDJA CHARLOTTENBURGBAN. A bejelentés napja 1911 február bó 1-je. Elsőbbsége 1910 augusztus hó 5-ike. Amint C. Paal és Kari Roth (Ber. chem. I Ges. XXXXI. k. 2282. 1. [1908]; XXXXII. | k. 1541. 1. [1909]) kimutatták, a C. Paal és | Conrad Amberger eljárása szerint (Ber. chem. Ges. XXXVII. k. 1241. [1904] XXXVIII. k. 1398. 1. [1905]), előállított kolloidos palladium zsírokat és telítetlen zsírsavakat (olajsavat) hidrogén jelenlétében hidrogenizál, mikor is a telítetlen zsírsavaknak minden állati és növényi zsírban nagyobb vagy kisebb mennyiségben jelenlevő glicerinészterei és a telítetlen oxizsírsavaknak némely zsírban (ricinusolaj) jelenlevő gliceridjei az illető telített zsírsavaknak gliceridjeivé alakulnak át. Éppen így viselkednek a szabad telítetlen zsírsavak és oxizsírsavak, amelyeket kolloidos palladium és hidrogén a telített zsírsavakká redukál. Paal és Roth a zsírok és telítetlen zsírsavak kat'alitos redukálására szolgáló ezen eljárásnak technikai alkalmazását azonban gátolja a kolloid palladium magas ára, amely a palladium a redukciótermékek izolálásához szükséges műveletek folytán min-I den hidrogenizálás után a hatástalan gélalakba megy át. Továbbá redukálás céljáj ból a zsírokat gumiarabikum segítségével i előállított emulziókká és a telítetlen zsírsavakat ezeknek vizes alkálisóoldataivá kell átalakítani. Ezen anyagok nagyobb menynyiségeinek redukálása végett ennélfogva igen nagy folyadékmennyiségek szükségesek. Az értékes gumiarabikum visszanyerése is körülményes és drága volna. Ha a gumiarabikum helyett más olcsóbb emulgáló szerek, pl. szappan- vagy szaponiloldatok alkalmazását kíséreljük meg, úgy az ezekkel előállított zsírémulziókat palladiumszol és hidrogén sajátságos és váratlan módon nem redukálja. A találmány tárgya már most oly eljárás zsírok és telítetlen zsírsavak redukálására, amely a Paal- és Roth-féle módszer ipari alkalmazásának útját álló összes föntemlített akadályokat elhárítja. Az eljárás finoman elosztott palladium alkalmazásán alapszik, amely indifferens, nem antikatalitikus hatású anyagokra van lecsap-va» A!-