46229. lajstromszámú szabadalom • Vajkészítési eljárás és készülékek annak foganatosítására

Megjelent 1ÍÍ09. évi augusztus üó 21-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 46229. szám. X/f. OSZTÁLY Vajkészítési eljárás és készülékek annak foganatosítására. CARLSON CARL ADAM BANKIGAZGATÓ STOCKHOLMBAN. A bejelentés napja 1908 szeptember hó 11-ike. Jelen találmány vajkészítési eljárásra vonatkozik, melynek lényege abban áll, hogy a vajkészítésre fölhasználandó tejfölt egy alkalmas nyomótartányba nyomjuk, melyből a tejföl egy szűk csatornán vagy egy szűk fúvókán át nagy sebességgel távozik el. A találmány továbbá oly eljárásra vonatkozik, melynek segélyével a tejfölnek a nyomótartányhoz való hozzávezetését önműködően szabályozhatjuk. Az eljárás foganatosítására a mellékelt rajzokon föltüntetett készülékek szolgálnak. Az 1. ábra a nyomótartány függélyes metszete, a 2. ábra egy önmagát tisztító szájdarab hosszmetszete és a 3. és 4. ábra a tartányban levő gáznyomás szabályozására szolgáló szerkezetnek hossz- és keresztmetszete. Az (1) nyomótartányban a (2) szeleppel ellátott (3) cső torkollik, mely a nyomógáz bevezetésére szolgál; a nyomótartányban továbbá a (4) szeleppel ellátott (5) cső torkollik, mely egy alkalmas, a tejföl megmunkálására és szétosztására szolgáló (6) ellenállásban vagy porlasztóban végződik és a tejföl bevezetésére szolgál. A tartány továbbá a (7) feszültségmérővel és egy (8) csővel van ellátva, mely utóbbi egy, a tejfölbevezetést és ezzel együtt a nyomást szabályozó szerkezettel áll kapcsolatban. A tartány fenekében a (9) tejföllevezetés van elrendezve. Az utóbbi célszerűen egy igen szűk csatornából vagy egy szűkített fúvókával ellátott csőből áll. Minthogy ez a lefolyatás igen könnyen eldugúlhat, ennek folytán aképen van berendezve, hogy a csatorna az ellenállást önműködően eltávolítja. E célra a 2. ábrán hosszmetszetben föltüntetett fúvóka szolgálhat. A tejföl (9) lefolyatása a (10) csővel áll kapcsolatban, mely egy rugóval terhelt, a (11) tömítéssel ellátott (12) dugattyú vagy rúd fölvételére szolgál A (10) cső kúpos (13) nyílással bír, mely a (12) szelep által tartott, hosszában két vagy több részből álló kúpos (14) szájdarab fészkét képezi. A 2. ábra e szájdarabnak egyik felét mutatja, mely szájdarab pl. kétrészű. A (12) dugattyún egy, a (10) csővel közlekedő (15) csatorna halad át, mely a szájdarab különböző részei által képezett szűk (16) csatornával kapcsolatban áll. A (10) csőnek a (13) fészek fölött lévő része valamivel nagyobb átmérővel bír, mint a szájdarab, hogy az utóbbi, miután a fészekről fölemelkedett, bizonyos játéktérrel bírjon. A (12) dugattyúra ható (17) rúgó az állító-