43948. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és gép káposzta, tök és effélék fölszeletelésére

megfelelőiem körülvágott torzsarész a kések nem ható részei között meghagyott nyíláson keresztülhaladhasson s a művelet elvégzése után a befogó készülék által még mindig fogott torzsát a befogókészüléknek kezdeti helyzetébe való hozatala által a kések közül kiemelhessük. Most már a befogókészülékről lehúzva a torzsát, új káposztafejet teszünk a befogókészüléikbe s megismételjük a jelzett eljárást. Ily módon tehát az alternatív mozgás kiküszöbö- j lésével holt munka nem áll elő s az üzem folytonossá válik. A puszta kézzel való káros érintkezést elkerüljük és a késekkel szemben elhelyezett bizonyos tekintetben ellenszerszámként szolgáló lemezek szintjének állítócsavarok segélyével való változtatása által tetszésünktől függőleg még üzem közben is megváltoztathatjuk a szeletek keresztmetszetét. A káposztafejeknek előkészítése szükségtelen s a keserűeres fölső burkolólapok szélső — élvezhető — részei hasznosíthatók. Az előálló hulladék mennyisége minimális s az üzem jelentékenyen gyorsabbá válik. További fontos előnyei még a találmánynak a könnyű kezelhetőség, az abszolút tisztaság s azon körülmény, hogy bárhol és azonnal munkába vehető és kis helyet foglal el. Ugyanezen eljárás fölhasználható töknek és efféléknek fölszeletélésére is. Ez esetben az eljárás kivitelére szolgáló gépnek a késekkel szemben elhelyezett lemezeibe előnyösen függőleges elemekből álló pengesort illesztünk, a tököt közepén kettévágjuk s a belső részt kiszedve, az előbb leirt eljárást követjük. Az előzőkben leírt eljárás véghezvitelére szolgáló gép egy példaképem foganatosítási alakja a mellékelt rajzon föltüntetett ábrákból látható. 1. ábra a gép nézete, 2. ábra fölülnézet, 3. ábra oldalnézet, 4. ábra alulnézet, 5. ábra a 2. ábrának x—x szerinti metszete, * 6. ábra a befogókészülék alulnézete, 7. ábra a tökkáposzta és effélék fölszeletelésére közbeiktatandó pengesor, 8. ábra segédszerszám. Az 1. és 3. ábrákon föltüntetett (1) asztalka előnyösen keményfából készült (2) keretére erősített (3) karnak a (44) hengeres vezetékben végződő részén a (6) szuronnyal ellátott (5) befogótárcsa (7) tengelye halad keresztül. A (7) tengely a (8) forgattyú segélyével forgásba hozható és a (9) csavar alkalmazásával bármely állásában rögzíthető. Az (1) asztalka (2) keretébe foglalt s a 4. ábrán látható előnyösen puhafából készült (10) alátétdeszkán vannak elhelyezve a (11) fémlemezek. E fémlemezek külső (12) része a fának burkolatául szolgál, míg a (11) rész a (13) kések szilárd támasztékát alkotja. A kések elhelyezése-előnyösen olyan, hogy azok a vízszintes síkkal szöget képezve, abból néhány milliméterre kiemelkednek. A (13) kések a (14) csavarok segélyével erősíthetők a (11) lemezhez oly módon, hogy a (14) csavarok s a (20) vezetékek segélyével élesítés után ut'ánaállíthatók. Ugyancsak a (10) alátétdeszkára erősítjük a késekkel szemben álló s a (16) horonnyal ellátott (15) fémlemezeket, melyek szintje a (17) állító csiavarok segélyével emelhető és sülyeszthető úgy, hogy a (13) kések és a (15) lemezek között ily módon előálló rés a kés által vágott szeletek keresztmetszetét állapítja meg. A gép működése a következőleg történik. A (15) lemezeket a vágandó szeletek keresztmetszetének megfelelőleg beállítjuk a (17) állítócsiavarokkal. Azután a káposztafej torzsarészét fölszúrjuk az (5) befogó tárcsa (6) szuronyára s a (9) csavar meglazítása után a torzsa tengelyének irányában a (13) kések felé a (8) forgatókarra gyönge nyomást gyakorolva, a káposztafejet a (8) forgatókar segélyével lassú forgásba hozzuk, aminek eredményekép a káposztafejnek alsó, a kések hatásának kitett részét a (13) kés és a (15) lemez által alkotott résnek megfelelő szeletekre vágjuk A központosán megfogott torzsa nincs kitéve a kések hatásának s a