38850. lajstromszámú szabadalom • Kávé vagy tea fölöntésére szolgáló tölcséralakú edény

Megjelent 190?. évi május hó lfr-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 38850. szám. XVlII/a. OSZTÁLY Kávé vagy tea fölöntésére szolgáló tölcséralakú edény. GEISSLER FRIGYES BÁDOGOS KLOTZSCHEBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1906 november hó 5-ike. Az ismert szerkezetű fölöntő tölcséreknél a forró vizet a tölcséralakú edény fölső nyí­lásán át töltjük az alsó részen a feneket képező szitára helyezett megőrölt kávéra, minek folytán a fölöntés közben rögtön ke­letkező aromatikus kávégőzök nagy része az elillanó vízgőzökkel együtt kárba vész. Ezen veszteség idővel még fokozódik, mert a kávéfőző készülékek födelén a távozó gőz számára nyílást kell hagynunk. Jelen találmány tárgya oly fölöntő tölcsér, melynek használatánál a keletkező gőzök lehetőleg teljesen visszatartatnak és kon­denzációjuk közben az italhoz ismét hozzá­adatnak. A jelen találmány lényege az, hogj' a szita, valamint az őrlött kávé berakására és tisz­ításra szolgáló nagy tölcsérnyílás elzáratik és a forró víz szűk és elzárható tölcsér­fejjel ellátott csőtoldalékon át öntetik el. Az edény nyílásának sok gőzt kibocsátó fölületét a csőtoldalék keresztmetszetének kis fölülete pótolja, emellett a beöntött víz­sugár még ezen körösztmetszetet is részben vagy egészen elzárja. Az elzárás még töké­letesebb, ha a csövet a tölcsérnek alsó, a szita fölötti részéhez vezetjük, mert ez eset­ben a cső kifolyó nyílása a sziták fölött álló víz által elzáratik. A találmány további tárgya az, hogy a tölcsér nagyobb nyílását elzáró födőt magas karimával látjuk el és mozgathatóvá tesz­szük. Ezáltal elérjük, hogy a fölöntésnél a tölcsérben keletkező gőzök, melyek nagy­mennyiségű aromatikus anyagot tartalmaz­nak, kiterjedésük közben nem találnak ellen­állásra, hanem a tölcséredény és a könnyen mozgatható födő bizonyos tekintetben gazo­métert képeznek. A fölöntés kezdetén, amidőn nagymértékű a gázfejlődés, a tölcsért megtöltő forró víz, mely a födő és a tölcsér fala között lévő közt is kitölti, jól tömítő elzárást létesít. Ha a folyadék lesülyed, a födőt fölemelő gőzök kondenzációja folytán a födő is le fog sülyedni. Ha a folyadék már annyira lesülyedt, hogy a tölcsér fala és a födő karimája között lévő közt már nem zárja el, a keskeny résen át csak csekély mennyi­ségű vízgőz távozhat, minek folytán a ve­szendőbe ment aromatikus anyagok mennyi­sége csökken. Ennek folytán a gőz kondenzációja nyu­godtan megtörténhetik és a gazométerszerü tölcsértérben lévő gőzökben tartalmazott aromatikus anyagok visszanyeretnek. A mellékelt rajzon 1. és 2. ábrán a találmány tárgyának két foganatosítási alakja van föltüntetve. A kancsóra vagy bögrére ismert módon

Next

/
Oldalképek
Tartalom