25648. lajstromszámú szabadalom • Újítás a czukor és czukoroldatok kezelésében, valamint az ezen kezelésnél alkalmazott tisztító anyagokra vonatkozólag
várják s a kristályok között melasszt képeznek. Találmányunk czélja, mint már föntebb is érintettük, ezen hosszadalmas, költséges és tökéletlen eljárásokat megfelelőbbel helyettesíteni. Találmányunk gyakorlati kivitelénél a tisztátlan czukrot, illetve czukorlevet olyan tisztító folyadékkal elegyítjük, mely nagyobb affinitással vagy elnyelő képességgel bír a föld- és fémsók, valamint a nemczukor és a caramellel szemben, — mely utóbbi rendesen társul a czukorral vagy a czukortartalmú anyagokkal, — mint a föntebb említett anyagoknak magához a tulajdonképeni ezukorhoz való ragaszkodása, adheziója és az elegyítés után elkülönítjük a czukrot a tisztító folyadéktól, mely utóbui az abszorbeált tisztátlanságokat visszatartja magában. Ezen czélra több kísérletet tettünk és tisztító tényezők gyanánt több anyagot alkalmaztunk, mely anyagok egy közös osztálynak tagjai és bizonyos közös jellemzőkkel bírnak, a mint az az alábbiakból ki fog tűnni. Szolgáljon példa gyanánt az említett tisztító folyadék készítésénél követendő eljárásra vonatkozólag a következő részletezés : Körülbelül 1-835 fajsúllyal bíró (66° B.) kénsavat, vagy az utóbbi savat tartalmazó savak elegyét, pl. 20—50 s. r. arányban elegyítünk olyan anyagokkal vagy azok keverékével, 100 s. részhez véve, melyek gyantásak vagy gyantaszerűek, vagy zsírosak, mint a zsírolajok és zsírsavak és az étherikus olajok. A kénsavat, vagy a savak keverékét fokozatosan adjuk hozzá az utóbb említett anyagokhoz, alacsony hőfok mellett s az elegyítés után a keveréket néhány óráig állani hagyjuk. A savfölösleget eltávolítjuk vagy közönbösítjük és pedig vagy alkáliák hozzákeverése által, vagy pedig úgy, hogy az elegyhez vizet töltünk és így a sav a súlykülönbözet következtében kiválik. A víz- és savfölösleg eltávolításának megkönnyítése végett sóoldatot adhatunk a szulfonált keverékhez. A különböző gyantás anyagok és zsírok, zsíros olajok, valamint zsírsavak szulfonálásánál ezeknek 100 S. részére czélszerúnek mutatkozott körülbelül 50 súlyrész kénsavat vagy savkeveréket számítani, míg ellenben az étherikus olajok, mint pl. a kereskedelemben előforduló terpentinolaj kezelésénél előnyös az arányt úgy megállapítani, hogy az étherikus olajnak minden 100 s. részére húsz s. rész sav vagy savkeverék essék. Általában azonban az alkalmazott sav aránya és mennyisége, szintúgy a savkeveréké is, sokféleképen módosulhat, azon elegy vagy czukortartalmú anyag természetéhez képest, mely a kénsavval való kezelésnek alávettetik s természetesen tekintettel kell lenni arra, hogy ne legyen olyan mennyiségben jelen, hogy magára a czukorra nézve ártalmas lehessen s mindamellett nagyobb affinitással és elnyelő képességgel bírjon a tisztátlanságokkal szemben, mint az utóbbiaknak a ezukorhoz való tapadó képessége. Gyantás vagy gyantaszerú anyagok kezelésénél ajánlatos a következőleg eljárni. A gyantás anyagnak, pl. gyantaolajnak két súlyrészéhez egy s. r. kénsavat elegyítünk folytonos kavarás közben, és pedig czélszerű a savat fokozatosan elegyíteni az olajjal, úgy hogy hőmérséklete alacsony fokon maradjon. Ha viszont étherikus olajat (pl. a kereskedelemben előforduló terpentinolajat) kezelünk, úgy ajánlatos a szulfonált derivatum előállítása végett négy súlyrész étherikus olajhoz egy súlyrész kénsavat vagy savkeveréket elegyíteni. A sav hozzáadagolása után az elegyet néhány óráig állani hagyjuk és az után a savfölösleget vagy eltávolítjuk belőle, vagy pedig közönbösítjük. Az utóbbi czélból valamely alkálit vagy alkáliák keverékét adunk az elegyhez, még pedig előnyösen szénsavas nátront, maró szódát, káliumkarbonátot, maró kálit vagy ezeknek keverékét. Ha nem akarunk alkáliák segélyével közöubösíteni, úgy a következőleg járunk el: annyi vizet adunk a keverékhez körülbelül, mint a mennyi az olaj mennyisége az eredeti elegyben és erre az egészet bensőleg elegyítjük. Ha ez után