24104. lajstromszámú szabadalom • Berendezés sörnek transzportedényekben történő paszteurizálására
Megjeleni ií)<>2. évi május lió 2-án. MAGY. g|| KIR. ^ SZARADALMI }|fi HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 24104. szám. IV/a. OSZTÁLY. Berendezés sörnek transport-edényekben történő pasteurizálására. BRAUEREI OSWALD BERLINER CZÉG BERLINBEN. A szabadalom bejelentésének napja. 1801 október hó 3-ika A jelen találmány tárgyát egy berendezés képezi, mely lehetővé teszi, hogy sört nagy mennyiségekben, közvetlenül a szállításra szolgáló edényekben úgy pasteurizálhassunk, hogy a sör a tartányokban közvetlenül, nagyobb távolságokra, pl. tengeren túlra szállítható és tetszőleges hosszú ideig eltartható legyen és e mellett a szállításra szolgáló edényeket teljesen megtöltse. A berendezés lényegében az jellemzi, hogy a sört tartalmazó, megfelelően merevített transzport-hordó vagy csavarmenetes csőtoldattal és egy légmentesen elzárható és egy manométerrel fölszerelt légkazánnal van ellátva, melybe a sör a pasteurizálás alkalmával benyomulhat, hogy megtörtént lehűlése és a transzport-hordókba való visszahúzódása után ezt pasteurizált állapotban teljesen megtöltse. A mellékelt rajzon a találmány tárgya van bemutatva, és pedig: 1. ábra ennek nézete, 2. ábra egy alkalmazandó légkazán függélyes metszete nagyobbított léptékben, 3. ábra a 2. ábrának x—x vonal mentén vett metszete, 4. ábra az edényt elzáró alkatrész részletrajza, 5. ábra a 4. ábrának y—y vonal mentén vett metszete, 6. ábra a légkazánnak az edénnyel való összeköttetése egy csaptoldat segélyével, 7. ábra a légkazánnal egy szánsavat tartalmazó palaczkkal való kapcsolata, 8. ábra olyan berendezés, mely a sörnek fahordókban való pasteurizálását teszi lehetővé, 9. ábra az erre alkalmas berendezés nagyobbított léptékben, 10. ábra egy pasteurizált sör lecsapolására alkalmas készüléket mutat függélyes metszetben, végre 11. és 12. ábrák a készülék fölvételére alkalmas két szelenczét ábrázolnak. Az (a) transzportedény, valamely alkalmas anyagból, czélszerűen fémből készítve, hogy a sör pasteurizálásához szükséges hőbehatásnak közvetlenül kitehető legyen. Hogy az edény a pasteurizálásnál keletkező erős belső nyomást kibírja, (b) szalagokkal van körülvéve és (c) rudak által merevíttetik, melyek az edény fenekébe és födelébe erősíttetnek. E czélból a fenék- és a födéllemez egy-egy erős karimával van fölszerelve. A fenékhez hasonlóan teljesen légmentesen elzárt edényfödél egy (d) csőnyúlvánnyal van ellátva, mely egy (f) kari-