18526. lajstromszámú szabadalom • A sütőteknőn hosszanti irányban eltolható tésztadagasztógép

5. ábra a teknő külsejének nézete, melyen a dagasztógép eltolására szolgáló berendezés is látható, a 6., 7. és 8. ábra nézetben, keresztmetszetben és vízszintes metszetben a dagasztószárnyak rúdjaa beállítására és így a szárnyak oldalirányú kilengésének s,abályozására szolgáló berendezést ábrázolja. A dagasztógép az (A) alaplemezével a (B) sütőtöknőre van szerelve ás az utóbbi (B1 B2) hosszanti élein könnyen eltolódhatik. Ebből a czélból az alaplemeznek azon az oldalán, hol a hajtószerkezet van alkalmazva, egy széles (a) karimája van, mely az (al al) futókerekek ágyazására szolgál. Ezek segélyével fut az (a) karima a (B) siitőteknő fölső (Bl) hosszanti élén megerősített (bl) sinen. A (B2) hosszanti él mentén egy U-keresztmetszetű (b2) sín van alkalmazva, melyben az (a2) sarú csúszik, ez az alaplemez (a3) keskenyebb oldalán a sütcteknő szélessége irányában eltolható an van ágyazva és az (a3) hasítékokba fogódzó (a4) csavarok segélyével állítható be. A beállítható (a2) sarú alkalmazása következtében lehetséges, hogy az alaplemezt tetszőleges szqlességű sütőteknőknél használjuk. Hogy az (a2) sarú (b2) sínből ki ne lépjen, az (A) alaplemez alsó fölületén egy (a5) vezetőlécz van alkalmazva, melyet egyrészt a (bl) szögvas, másrészt a (z) fogasrúd vesz körül. Az (A) alaplemez, illetve ennek (a5) vezetőlécze a (bl) és (z) részek között vezetve lévén, az alaplemez előre mozgásánál nem szorulhat meg. Az (A) alaplemez viseli a tulajdonképsni dagasztógép részeit. Ezen az (A) alaplemezen a (c c) csapágyakba van a (d) forgattyútengely forgathatóan ágyazva, mely az (e e) dagasztó emelők mozgatására szolgál. A (d) forgattyútengelyt a (g) tengely az (f f) kúpkerékáttevés útján hajtja, mely tengely a (h hl) csapágyakba van ágyazva és melyet az (i il) fogaskerekek segélyével a (k) tengelyre ékelt (D) lendítőkerék forgat. A (k) tengely az alaplemez (Al) csapágy bakjába van ágyazva és a dagasztógép leemelésének megkönnyítésére a csapágybakból kihúzható. A kellő helyzetben a (kl) hornyába fogódzó rúgós (k2) csapda rögzíti. A (d) forgattyútengely (dl d2) forgattyú! a dagasztóemelők (1 1) saruival vannak összekötve. Az (e e) dagasztóeme lők fölső rűdalakú végei az (m m) perselyekben vannak vezetve, melyek (ml ml) csapjaikkal az egymással (nl) kar segélyével kapcsolt (n n) agyakba vannak ágyazva. Az (nl) kar két (n2 n2) perselye a (C) állványokon a (Cl) csavarok segélyével tetszőleges magasságtan rögzíthető. Az (e e) dagasztóemelők (o) dagasztókarjai U~alaikban vannak kiképezve, de más alkalmas alakkal is bírhatnak, a föltétel csak az, hogy a sütőteknőben lévő tésztát jól megdagaszithassák. Az (o o) dagasztókarok (e e) dagasztóemelők (1 1) sarainak (11 11) befogó perselyeibe vannak megerősítve, eme perselyekből többé-kevésbé kihúzhatók és azokban (12) csavarok segélyével rögzíthetők, ennek következtében módunkban áll, hogy az (o o) dagasztókaroknak a tésztába való befogédzásának mélységét szabályozzuk. Annak következtében, hogy az (e e) dagasztó emelőrudak fölső végei lengő (m m) perselyekbe vannak ágyazva és az (1 1) sarukba fogódzó (dl d2) forgattyúk segélyével mozgattatnak, az (o o) dagasztókarok egy különös, ellipszishez hasonló alakú görbét írnak le, minek következtében azt érjük el, hogy az (o o) karok a dagasztó teknőben lévő anyagot erélyesen és egyenletesen megdagasztják. Az (e e) dagasztóemelő fölső (m) vezetőperselyeinek megfelelő beállításával az (o o) dagasztókarok kilengését tetszés szerint szabályozhatjuk, tehát a dagasztógépet tetszőleges szélességű sütőteknővel kapcsolatban lehet használni. Hogy a dagasztógépet hosszanti irányban eltolhassuk, a sütőteknő mellső oldalán egy (z) fogasrúd van alkalmazva, melybe a kettős (pl p2) foggal bíró (p) kilincs fogódzik. A (p) kilincs a (q) exczenteren van megerősítve, mely a (g) tengelyre van fölékelve. Ha tehát a (D) len-