12481. lajstromszámú szabadalom • Újítás a tojások konzerválására szolgáló készüléken

Megjelent 1898. évi szeptember lió 26-án. MAGY SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 1248J. szám. XVIII/b. OSZTÁLY Újítások a tojások konzerválására szolgáló készülékeken. CHRISTIANSON THEODORE RUDOLPH CAESAR TERMÉNYKERESKEDŐ LEITHBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 január hó 17-ike. Eme találmany tárgya tojások eltartására szolgáló készülékeken eszközölt újítások, mely készülékek a tojást oly módon tartják el, hogy a tojás helyzetét változtatják meg. Tudvalevő, hogy a tojásokat oly módon lehet hosszabb ideig frissen eltartani, ha a tojás helyzetét időről-időre megváltoztatjuk és ha meggátoljuk, hogy a tojás sárgája a tojás héjával érintkezésbe jöjjön. A tojások forgatását eddig kézzel végezték, mi csak tökéletlenül és fáradságos munka után sikerült. A találmány a tojások forgatására szolgáló mechanikai segédeszközökre vonatkozik. Egy fából vagy más anyagból készült függélyes keretet alkalmazunk, melyben bizonyos számú teknő van elhelyezve, a berendezés olyan, hogy időről időre, pl. minden héten a teknőket egyszerű mechanikai készülékek segélyével az ellenkező oldalra billentjük. Ha a teknők vízszintes helyzetben vannak, a tojások álló helyzetet foglalnak el és a tojás sárgája a tojás közepén foglal helyet. Ha a teknőket előre hajlítjuk, a tojás sárgája a középállást elhagyja és azon oldal felé tolódik el, mely a teknő fölbillenésénél a magasabb helyzetet foglalja el, ha a teknőt az ellenkező irány felé billentjük föl, a tojás sárgája ismét más helyzetet fog elfoglalni, tehát a tojások hosszabb ideig frissen tarthatók. Az 1. ábra a találmány szerint szerkesztett gép elülnézete, a 2. ábra oldalnézete, a 3. ábra fölülnézete, a 4—11. ábra később ismertetendő részletek. Fából vagy más alkalmas anyagból egy függélyes A keretet készítünk, melyben bizonyos számú B teknőtámasztó és C teknő van elhelyezve, ezek közül mindegyik egy bizonyos számú (körülbelül 120) tojás befogadására van szánva, A B teknő-támasztók középen fix D csapokkal vannak alátámasztva (9. és 11. ábra). Ezeknek a csapoknak d homok-lemezei és csavarházai vannak, és a S támasztékok b fémbevonattal látvák el, melyek segélyével a D csapokra támaszkodnak. A B támasztékok mellső végeiken E kilincsekkel vannak ellátva (9. és 10. ábra), melyek a C teknőket a megfelelő helyzetben rögzítik. A teknők helyzetének megváltoztatásával az F tojás sárgájának a tojásban elfoglalt helyzetét is meg lehet