12481. lajstromszámú szabadalom • Újítás a tojások konzerválására szolgáló készüléken
változtatni, mint az a 4., 5., 6., 7. és 8. ábrán látható. A B támasztékok mindegyikének egy hátrafelé kinyúló G peczke van, mety a vezetékben mozgó H rúd, a h furatain és hasítékain megy át. A H rúd egy a j1 fogaskerékbe fogódzó i/1 fogasruddal van kapcsolva. Czélszerű, ha egymással diametrálisan szemben két ily fogasrúdat alkalmazunk, melyek tehát ellenkező irányban mozognak, ha a J1 forgattyúval a j j1 fogaskerekek segélyével kapcsolt Jtengelyre ékelt j3 fogaskereket forgatjuk. Az előzőkben leírt készüléknél a rajz szerint négy sor C teknő van alkalmazva, de lehet tetszőleges számú teknőt is használni; az egész készüléket hűvös helyen (3—5° C) helyezzük el. A készülék működésmódja a következő : • A tojásokat hegyes végükkel lefelé fordulva vagyis a 6. ábrán látható helyzetben helyezzük el a C teknők c furataiban, a fogaskereket pedig oly módon működtetjük, hogy a H1 fogasrudak a 2. ábrán látható nyíl irányában tolódjanak el. Ékkor a teknők és a tojások a 4., illetve 7. ábrán látható helyzetbe jutnak. Ha a fogasrudakat az ellenkező irányban mozgatjuk, a teknők és tojások az 5., illetve 8. ábrán látható helyzetbe jutnak, tehát a tojás sárgájának a fehérjében elfoglalt helyzetét mindig meg lehet változ tatni, és a tojás sárgáját mindig minden oldalról fehérje fogja burkolni. A C teknők és B támasztékok tetszőleges szöggel billenthetők föl, de czélszerű a Hl fogasrúdon K ütközőket alkalmazni, melyek a túlságos nagy mértékben való fölbillenést meggátolják. Ha kívánatos a C teknőt hálóval vagy tömör födéllel le lehet födni, (9. ábra), úgy hogy a tojások föl ne billenhessenek, ha a készüléket lökések érik. Minthogy azonban a teknők fölbillenésüknél igen nyugodtan mozognak, a lökések alig léphetnek föl. A készüléken bizonyos időközökben levegőt is át lehet hajtani, mi a tojások eltartására kedvező hatást gyakorol. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Tojások hosszú ideig való eltartására egy készülék, jellemezve az által, hogy a tojásokat befogadó C teknők oly módon vannak elhelyezve, hogy állásuk bizonyos időközökben a tojások fölbillentése czéljából megváltozható. 2. Az 1. alatt védett készüléknél a C teknőknek a forgatható, az A állványba ágyalt B tartókban való elhelyezése. 3. Az 1. alatt védett berendezésnél a H1 fogasrudakon vezetékekben mozgó H rúdak alkalmazása, melynek furataiba a B tartók G peczkei fogódzanak és melyek a J forgattyú, a j j1 fogaskerekek, J tengely és j2 fogaskerék segélyével mozgattatnak ide-oda. (2 rajzlap melléklettel.) PALLAS rtÉ£aVÉNV?Jt»»A8ÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEM
