Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)
II. rész. Az élelmiszeripar termelőerőinek fejlődése a gyáripar kialakulása óta - Szenes Endréné dr.: Konzervipar
Konzervipar Kézi doboz forr osztó páka (Makk István felvétele} Forrás: Nagykőrösi Konzervipari Múzeum Kézi konzen dobozgyártó üzem Kecskeméten Makk István felvétele)
/
