Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)

II. rész. Az élelmiszeripar termelőerőinek fejlődése a gyáripar kialakulása óta - dr. Kirsch János: Malomipar

154

Malomipar

1948 júniusában tartotta alakuló kongresszusát a Műszaki és Természettudományi Egyesületek Szövetsége (MTESZ), amelynek tagegyesülete lett az 1949. február 28-án alakult M1TE. Röviddel a MITE megalakulása után 1949. június 22-én tartotta alakulóülését az egyesület Malom- és Lisztfeldolgozó Ipari Szakosztálya. Az egyesület és a szakosztály elnevezése időközben megváltozott, ma Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület (METE) Gabonaipari Szakosztályának nevezik.

Az elmúlt harmincöt év alatt a szakosztály létszáma nőtt, szervezete erősödött, és tevékenysége egyre aktívabbá vált. Munkája lényegében szakismeretek gyűjtésére és terjesztésére, információk és szakvélemények adására irányul. Szakmai előadásokat, konferenciákat és kiállításokat rendez, részt vesz a szakoktatás szervezésében és a Gabona Tröszttel közösen szerkeszti a negyedévenként megjelenő Gabonaipar című szaklapot.

A MÉTE Gabonaipari Szakosztályának létszáma meghaladja az 1300 főt. Ez olyan jelentős szellemi kapacitást képvisel, amely széleskörűen és rugalmasan mozgósítható időszerű műszaki és gazdasági feladatok ellátására, a tudományos és a gyakorlati munka közötti kapcsolat fenntartására.

Az új mohácsi malomtelep az 1980-as évek elején (a reprodukciót Bodnár Miklósné készítette) Forrás: a Gabona Tröszt 1985. évi naptára