Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)
A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Dohány
A múltról nincs hírmondó Sajnos, a dohányfajokkal is úgy állunk, mint a burgonyával, azaz e növények könnyen elpusztuló tenyészőszervei a hasznos termények. Ezek a tanyahelyek üledékeiben könnyen elpusztulnak, és nem marad bizonyítéka használatuknak. A dohány levelei is hamar megsemmisülnek. és így a feltárások alkalmával már nem kerülhetnek elő. Magvaik pedig olyan aprók, hogy a fosszilizálódás alatt elkallódhatnak, ásatások alkalmával pedig nem találhatók meg. A növényekről még a virágpor sem adhat hírt, hiszen mindezen növények rovarmegporzásúak, tehát virágporuk nem kerülhet az üledékbe, így az elmúlt évezredek alatt semmit sem tudunk a dohányokról, mert nincsen hírmondójuk. Tény, hogy ez idők alatt az indiánok rendszeresen foglalkoztak termesztésükkel. Nem tudunk azonban választ adni arra, hogy a dohány mióta termesztett növény. Csak feltételezzük, hogy nagyon régi idő óta. A paradicsomhoz hasonlóan a dohány is olyan formájában került az óvilági ember szeme elé, ahogyan ma is ismeijük, azaz a felfedezések idején a két dohányfaj már teljesen kialakult kultúrformájában volt, azóta sem változtatott sem az óvilági, sem az újvilági ember sokat rajta. A dohány felfedezése Az óvilági ember a dohányról leghamarabb a felfedezések alkalmával szerzett tudomást. Kolumbusz Kristóf amikor a Bahama-szigetekhez tartozó Guanahani (mai neve San Salvador) szigeten partraszállt, már megismerhette a bennszülöttek dohányzási módját. Ezt előbb Las Casas püspök, majd Romano Pane szerzetes részletesen le is írta. A bennszülöttek sokféle dohányzási módot használtak. A pipázás csak Közép-Amerika déli részétől észak felé eső területeken volt szokás. Ennek is sajátos módja volt, amikor pálmalevélből tölcsért készítettek, abba dohányt szórtak, és meggyújtva a szűkebbik végén szívták (80. ábra). E szokáson kívül készítettek különböző alakú fapipákat is (a mexikóiaknál ezt „békepipának”, „kalumet”-nek hívták), amelyeket sastollal díszítettek. A fapipát csak fontos események alkalmával szívták, s ekkor a lábbelijüket is levetették. Az indiánok dohányzásának sajátos módja volt az, amelyet egy nádból készült szerzámmal végeztek. Egy' vastagabb nádcsődarabba alsó két oldalán két rövidebb csövet illesztettek. Az eszköz 11 Hogyan jöttek iétre kultúrnövényeink ? 161
