Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)
Vadnövények - termesztett növények
tanulta, s a vadállatokat leküzdve, háziállatokat nevelt. Azért a legtöbb nép nagy tiszteletben tartotta a földművelőt, az egyetlen hindukat kivéve, akik a földművelő osztályt nagyon megvetették”. Bizony a mitológiákban nem ok nélkül elsősorban az istennők a termesztés tudásának és a termesztett növények „adományozói”. Valóban az ősanyák, az asszonyok lehettek a névtelen feltalálói a könnyebb élelemszerzés tudományának. Az is valószínű, hogy a kezdetleges termesztett növényeket az asszonyok gondoskodása alakította, és az ő szemüknek köszönhetjük a nemesebb típusok kiválogatását, a kezdetleges növénynemesítést. Hiszen éles szem volt ahhoz szükséges, hogy a természetes módon felbukkanó, s nagyobb teljesítményű alakokat elkülönítse a populációkból. Bámulattal adózunk még ma is ennek a nagy teremtő munkának. A gyűjtögető életmódtól a növénytermesztésig-i Az állatok körében, de még a főemlősöknél is a táplálék megszerzése egyéni feladat. Amikor az egyedek az anyai gondoskodást már nélkülözhetik, egymaguk járnak az élelem után, és azt csakis a saját szükségletük kielégítésére szerzik meg. Ezt az életmódot láthatjuk ma is az emberhez olyan közeli rokon majmoknál is. Persze, a bőséggel kitűnő trópusi, szubtrópusi növényvilág gazdagon teríti meg „asztalát” az éhező állatnak. Nem is kell nagyon utánajárni az élelem megszerzésének. így lehetett ez az ősembernél is, amikor még a „paradicsomi állapotok” biztosították a könnyű megélhetést. A Föld nagy területein azonban a klíma megváltozása, a zordabb körülmények megváltoztatták a lehetőségeket. Az ember kikerült a paradicsomból, és az élelem megszerzése verejtékes munkává vált. Sokat kellett az élelem után járni, hogy a napi szükségletet összegyűjtsék, de gondolni kellett a téli időszakra is, amikor véglegesen befagyott minden élelemforrás. Az embernek akkor is meg kellett élnie, és a szűkös időszakra gyűjteni kellett az élelmiszert, ha nem akart éhenpusztulni. Az egész napot lekötötte az élelem összegyűjtésének feladata, így alig maradt idő arra, hogy nyugodtan szemlélődhessék, önmagával is törődjék. Pedig a felemelkedésnek elkerülhetetlen feltétele volt a szabad idő. A mitológia, persze, lerövidítve írja le azt a nagy változást, amely 13
