Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)

A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Burgonya

A burgonya nemesítésének elsődleges törekvései a fajták termőképességének és minőségének javítására irányultak. Hamarosan előtérbe került azonban az ellenállóképesség kérdése is. A burgonyának sokféle terhes betegsége van, amelyek járványszerű felléptükkel a fajták leromlását, termésének jelentős csökkenését okozzák. A növénynemesítők hamar belátták, hogy az ellenállóságra való

75. ábra. Hosszú (fent), középhosszú (lent, balra) és rövid (lent, jobbra) tarackos burgonyatő

Reinöftl nyomán Papp E. rajza)

10*

147