Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)

A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Kukorica

61. ábra. A kukorica alaktípusának változása 7000 év alatt a tehuacani barlangi feltárásokból és a típusok előfordulási gyakorisága

A „tripsacoid típus” = Tripsacum x Zea vagy Euchlaena hibrid, Nal-tel chapalote típus=tripsacoid hibrid x Zea (Mangelsdorf nyomán)

kukorica jelentős fejlődésen ment keresztül. Mind megjelenésében, mind pedig értékes tulajdonságaiban, termésében stb. számottevően nemesedett. Az egyes fejlődési időszakokra bizonyos jellegek fokozatos kialakulása volt a jellemző (61. ábra). A legkorábbi rétegekből nagy mennyiségben a kukorica vad típusa került elő (62. ábra), majd az ősi termesztett kukorica következett a Coxcatlan korszakban, már ekkor kezdett megjelenni a tripsacoid hibrid (Tripsacum XZea vagy EuchlaenaXZea hibrid), amelynek egy korai és késői típusa van, köztük a nemzetség hibrid és Zea kereszteződése (Naltel chapalote típus), és csak ezután következnek még az i. e. 200 évtől a jelenlegi változatok. A kukoricák formálódásában a legősibbek a pelyvás („íwwcata”) típusok (63. ábra), s ősi jellegű a pattogatnivaló kukorica típusa is. A kukorica típusainak sorrendjét MANGELSDORF-nak sikerült összeállítania a Tehuacan-völgy barlangjaiból kikerült, mintegy 36 000 maradvány alapján. Ez tette lehetővé, hogy a típusok gyakoriságát az egyes kultúrrétegekben megállapítsa. A 62. ábrán ezt is látjuk.

123