Szőke Béla (szerk.): Műszaki nagyjaink 1. Az áramlástan művelői, a kalorikus gépek, a gazdasági és szerszámgépgyártás fejlesztői sorából (Budapest, 1983)

Pénzes István: Hankóczy Jenő

26. ábra

A különböző nemesített búzák elterjedtsége 1930-ban

megfelelően kitenyésztve, kétségtelenül elég lenne ahhoz, hogy minden vidéknek meglegyen a saját viszonyaihoz alkalmazható búzája.”

*

A harmadik mű hat év munkáját foglalja össze. Ez a könyv tartalmazza mindazt, amit a magyar búza érdekében tenni kellett. S túlzás nélkül megállapíthatjuk — ha jó kenyeret akarunk enni — értékes tanácsokat adhat napjainkban is.

Külföldi elismerések. Méltatás

Hankóczy Jenő tudását és alkotásainak jelentőségét és fontosságát külföld kollégái is elismerték :

C. M. Bailey (egyetemi tanár, Minnesota, USA): ..Hankóczy műszere mely a Kosutánv-féle ..Magyar búza” című könyvben és később (1920) egy más köz-535