Veress Kinga (szerk.): Gasztrojáték. Kortárs ételfotó és -styling. Időszaki kiállítás 2019. máricus 21 - 2019. május 5. (Budapest, 2019)

Fekete-Fehér / Back to black, 2018

Koncepció és styling / Concept & styling: Adorján Éva Fotográfia / Photography: Makláry Máté

Adorján Éva food stylist, enteriőr stylist, textiltervező a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem textiltervező szakán szerzett diplomát. Stylistként dolgozik különböző online és nyomtatott médiumoknál az enteriőrtervezés és a gasztronómia területén. Ezen kívül lakberendezéssel foglalkozik. Van egy műhelye Budán, ahol dórján design márkanév alatt megrendelésre tervez, készít kézi szitanyomással mintázott egyedi lakberendezési kiegészítőket. „Szeretem látni, ahogy más-más tárgyak hatására idomulnak a terek, ez a játék vonz a gasztronómia területén is. Egészen más összhatás érhető el ugyanazzal a főszereplővel, központi elemmel, ahogy módosítom körülötte a stílust, egyben megváltoztatom a hangulatot. Sokszor a letisztult egyszerűség vonz, a tiszta elegancia... máskor szeretek barokkos túlzásokba esni, halmozni, sűríteni (amennyiben ezt az adott téma vagy megrendelő engedi). A jó végeredményhez az is szükséges, hogy az alkalmazott eszközök, tárgyak ne csak szimpla termékek legyenek számomra, hanem egyfajta szimpátiát váltsanak ki belőlem. A food styling a tálalt ételek és a kellékek összhangját teremti meg, variálva a felületeket, textúrákat, színeket, formákat. A fotós és a stylist közösen gondolkodva egy olyan produktumot hoz létre, amely tükrözi akaratukat, mindezt úgy, hogy a nézőben, olvasóban elindulhasson egy érzelmi reakció. Egy 'ismerem' vagy 'ismerni akarom ’ érzés. ”

www.dorjan.hu @dorjan.design