Saly Noémi: Szerzetesek asztalánál (Budapest, 2017)
Nappaliankat megédesítik, éjjeleinket megvilágítják…
A kolostorok saját méhészetei rendszerint nem tudták megtermelni azt a mennyiséget, ami a templomok világításához kellett. A hiányt adományok, alapítványok, sőt büntetések pótolták: a 17. században bizonyos mennyiségű gyertya beszolgáltatásával lehetett levezekelni a botrányos viselkedést, káromkodást, a szentmise vagy húsvéti gyónás elmulasztását. Egyes vidékeken különösen kiváló viasz készült, például a brassóit még Velencében, sőt annál távolabbi piacokon is elkapkodták. ER DÉLLYI Az első eredeti magyar méhészeti szakmunka, zzErdéllyi méhecske szerzője Pálffi Lőrinc (1720-1775), kolozsvári minorita ferences. A magyar agrártudomány első egyetemi professzora, a jezsuita Mitterpacher Lajos (1734-1814) Elementa rei rusticae című háromkötetes munkájában 54 oldalt szentelt a méhészetnek. MÉHECSKE Melly A’ Méhekkel való bánásnak titkait, is mefterségét rövid fűmmába foglalván fzemünk elei* be terjefzti. Melly et Sok iratokból, s hafznos experientiákból kitanult, cs egybe-fzedett Seraphicus Szent FF.RENCZ Minorita Conventu3lis Szerzetében lévő egy áldozó Pap. Harmadfzor Nyomtattatott, Pálffi Lőrinc művének borítója és első három oldala *OVeAWbCfy * ís ^ % к olosvAratt. A’PÜSPÖKI Belükkel, I7lj.'il2te0(l.-ííW-tO-íaoe*I. RÉSZ. A Mthról. 1. Mch egy repdesó, tifzta, cs tsi«Ä ^ nos állat, mellynek négy fzár<0^-^ nyai, két fekete fcnyeísegű mozdulhatatlan fzemei, hat, kétkétkórmós, cs fzőrős lábai fogasáll kapczái,egy hulzfzu nyelve , és mérges egy falánkja vagyon. A'fzárnyai által látható hártyátsfcából állanak, mellyek közül egyik vállán kettó kettő fzokott nőni egy más mellett, de a’ felsőbbek hoízfzabbak fzoktak lenni. Két fzemei kinn ülők, valami vékony hártyával bé-fedezve, azért homállyos látó. Lába: izetskékkel tellyefek, az hátubók hofzfzabbak a’többinél, mellyekkel a’ inch kenyeret, és a' viafzkot fzokta hordani,azokhoz raggatni,a'két középsőkén áll munkájában, es noha mind az hat lábain áll is nyugodalmában, még iskét első lába kéz gya.nant ízolgál neki, azokkal fzemeit- is tifz- A 3 tógát* togattya, hogy jobban Iádon , valamint az hátulsókkal fzárnyait, hogy jobban repúlhellen. All kaptzái mint egy harapófogó, nem ügy állanak, mint más állatoknak, hanem óldalt. Nyelve olly hofzfzti, hogy ízajjában el nem fér, hanem kettőzve fekfzik nyaka alatt. Vcgre fulánkja tfakegy, de mérges vagyon, élni-is fzokott véle ember, barom, madár, cs más méh ellen; valamiben pedig azt ó egyfzer botsáttya (mint hogy a’ fzakás nyílhoz hafonló_) ki nem veheti, hanem a'bele oda fzakadván, meg kell néki dógleni. Hátulsó réfztben a’gyomra mellett egy kis hólyag láttatik, mellybe tfak egy tfep fér, ebben hordgya a’mézet, vizet is,mellyet nem hátul, hanem elől ád-ki fzájján. 2* A’Méhben uralkodik mind az óterzékenség,* A 'Látás noha gyengébb mint más aljatokban, még is tfak lát, kivált távúiról, ellenben közelről nem olly kép* pen, a'mint tapaíztallyuk, mert történni fzokott, hogy mikor jó a’virágokról kosárához, ha az ember fzem közbe mégyen véle, meg-űtkózik, el-annyira, hogy gyakran le-is élik a’ földre. A Szaglás hatalmas bcabenne, ki ki tapafztalhattya, mert mefz• fze meg-erzi a'mézet, és felemelkedvén fzárnyaival a'levegő égbe akár melly virágos mezőt éfzre vefzen. A' Tapajzta- Ujjal a’ terméfzet őtec fzepen megajándékozta, mellyet éfzre vehet аг ember,mert ha a’kosarához tfak valamennyire hozzá cr-is, azonnal meg tudgya. Az ízlés tifzta, és világos benne, hafonló több érzékenscgchez, ez áltál lzokta meg - kűlőmbóztetni az ártalmas vizeket, nedvefscgeket, és virágokat. Utóllydra Halláffal- is bőven uralkodik ; meg • hallya annyántk rajzás idején zokogását, hallya több tárfainak dorombolását, sőt minden zórgéft, pattogáft, tfengetcft, doboláft, fíttryógetéft meg-hall, 3. Minden méh eleinten éretlen féreg, liaionló a' pondróhoz , tizen nyólez napokig van a* lep fiókotskájibao bé-pólálva, s az utánn fzárnyafon jón-ki, de minek utánna a’viafzk fedélen magát által rágta volna, és fzárnyafon világot kezdett látni * tzinére nézve eleinte hamu fzinü,sőt meg ízárnyai • is haíonlók, de kevés idő múlva, létet barna fziobeu öltözik, ab* A 4 bau-
