S. Nagy Anikó - Spekál József: Gulyáságyú és rohamsisak. A Nagy Háború gyomornézetből (Budapest, 2014)

A háború vámszedői (árdrágítók, üzérkedők, lánckereskedők, egyes hadiszállítók, gátlástalan élelmiszerhamisítók stb.) is „mozgósították" magukat, sikeresen harcoltak a rendelkezéseket többnyire késedelemmel és hiányosan hozó hatóságokkal a hadsereg és a lakosság kárára. A könnyen kijátszható szabályozások és módosításaik özönében a szakemberek is csak nehezen tudtak eligazodni. Kapkodás és tapasztalatlanság miatt számos intézkedés ellenkező hatást váltott ki (a maximált árak azonnal minimálisakká váltak és tovább szárnyaltak, a gazdák a terményeket zár alá helyezés előtt elrejtették stb.). A hivatalos áruforgalmi csatornákból eltűnt élelmiszereket ügyeskedők busás haszonnal értékesítették a feketepiacon. A boltok előtt naphosszat végeláthatatlan sorok kígyóztak.

A piac vezénylő tábornokai, a kofák sorozatosan nyertek csatát a kiszolgáltatott háziasszonyokkal szemben. Jobbról is drágább lett, balról is drágább lett, hát nálam is drágább lett" - érveltek. Már jóval a mozgósítás és a balkáni

Kofa. Győri Aranka festménye képeslapon

Ácsorgás a hússzék előtt. Fotó

gulyAsAgyú és rohamsisak I 5