Kiss Imre: Szódavíz, egy magyar kultuszital, Szikvíz ipartörténeti album (Budapest, 2008)

Szikvizgyáros urak b. figyelmébe! A l'iilyi'i év február havában kelt miniszteri szabályimili-li't i'lüirjii a «zikvizgy-.irosoknak úgy a Fejvédök, mini vt'flükoäiirak használatát: szives figyelmébe ajánlom Miát a I. szikvizgyáros uraknak e czikkekben a legjobb kivilflü gyárlimiuynimat. melyeke! a legtöbb budafii'sli szikvizgyáms használatba vett. Nrtiikiil.M.lii'ii iijáiiloin szita, álvetö-rosla, valamint minden <• -zakniáha vágó készítményeimet. Kítiinő lisKtelelti'l SINGER ANTAL, szitagyáros, Singer Antal szitagyáros hirdetése Ad of Antal Singer, sieve manufacturer nem csak a hazafelé vezető úton, a kuncsaftok kezében tudott felrobbanni. Védőkosár a fejen és az üvegen, kesztyű és kötény, lehetőség szerint bőrből, s mi több, még le is ültették a dolgozót, aki a fenti 1875-ös jelentés szerint 12 órát dolgozott naponta. De mit is nevezünk szikvíznek? A szikvíz - vagy szódavíz - szén-dioxiddal dúsított nagy tisztaságú ivóvíz. A szikvíz a szik (szikes föld) és a víz társításával megalkotott szó. Keletkezésének alapja voltaképpen tárgyi tévedés: a szódavíz the Tavernkeepers' Soda and Champagne Manufacturing Plant in Budapest or the Soda Manufacturing Cooperation of Tavernkeepers, Coffee Makers and Beverages Sellers at Győr. The names of pharmacists are hardly any more to be found in the list, but ice-cream and syrup makers do represent themselves. Business seems to have boomed, including family enterprises and limited partnerships, and as it is clear from the coming chapter, they start up industry organizations to protect their interests, including their employees as early as the end of the 19th century. The picture postcards from France and Austria perfectly illustrate every day work in a factory around the turn of the century. The regulations of labour safety - if there were any - are not respected here either, but we cannot deny the pictures are most realistic. We should not fail to have a look at an idealised graphics, toot, just to get clarified about the laws on the workers' safety, because a glass bottle exploded not only in the hands of the customers on their way home. Helmet on the head and around the bottle, gloves and .... possibly made of leather, and to cap it all, the worker who was active for 12 hours a day - as to the above report of 1975 - was even made to sit down. But what do we call aerated water? Aerated - or soda - water is plain drinking water of high clearance into which carbon-dioxide has been dissolved. In the Hungarian language one of the words Ismeretlen eredetű grafika Graphic of unknown origin