Borza Tibor (szerk.): A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum évkönyve 1970 (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 1970)

B. Sergő Erzsébet: XV. századi edényformák továbbélése a magyar vendéglátóiparban

JEGYZETEK 1. A könyvtárhelyiségnek a palotában való helyéről, nagyságáról 1. Gerevich László: A budai várpalota története 1541-ig. (Pogány Frigyes—Horíer Miklós: Budapest műemlékei I. Bp. 19И. 259—288.), és Balogh Jolán: A budai királyi várpalota rekonstruálása a történeti források alapján. (Művészettörténeti Értesítő, 1952. 29—49.) 2. Naldus egy helyiséget ír le. Oláh Miklós ellenében: ,,duae obvlae sunt aed.es concameratafr, quorum altera voluminibus Graecis . . . referta erat, altera interior contlnebat codices tortus liguae Latinae." 3. Analógiaként 1. Voit Pál: Műhely a Via del Servin (Művészettörténeti Értesítő. 1961. 97—130.) és olaszul: ua.: Una bottega in Via dei Servi. (Acta Históriáé Artium. VH. Bp. 1961. 3—4. 187—228. 1.). 4. Csapodi Csaba—Csapodiné Gárdonyi Klára: Bibliotheca Corviniana. Csapodi Csaba: A Cor­vina Könytár története 22. 5. Ua. 25. 6. Csapodi Csaba—Csapodiné Gárdonyi Klára: i. m. Csapodi Csaba: A fönnmaradt hiteles kor­vinák leírása. 33. 7. Csapodi Csaba—Csapodiné Gárdonyi Klára i. m. Csapodi Csaba: A Corvina Könyvtár törté­nete 27. 8. Csapodi Csaba—Csapodiné Gárdonyi Klára i. m. Csapodi Csaba: A fönnmaradt hitele« korvinák leírása. 57. 9. Ua. 57. 10. Csapodi Csaba—Csapodiné Gárdonyi Klára i. m. Csapodiné Gárdonyi Klára: A szines táblák leírása. LXV. Encyclopedia Medica. 11. Ua. 12. Vincze István: A borkészítés módjai és eszközei különös tekintettel a borsodi Hegyközre, Etnográfia 1960. p. 11. 8* 87

Next

/
Oldalképek
Tartalom