Dr. Hevesi Sándor: Bulyovszky Lilla; Q 6013

- 32 reggel megmérgezik a gazdájukat, mert egy harmad rész cikóriát adnak a kávéhoz. És hiába minden, a szakácsnő nem hajlandó lemondani a cikóriáról. Ez az egyetlen pont, a hol nem titkolózik és nem hazudik, hanem henceg ós a mellét veri. - A nagyságos ur gyönge és a cikória nagyon egészséges . És ha felmondasz neki, büszke fejtartással távozik, miután szemtelenül végignézett rajtad, ügy vonul el,mint a cikória vér tanú ja. Bennem él is a meggyőződés, hogy a szakácsnőknek titkos társaságuk van, a mely aególypénzeket utal ki a cikória vértanúi számára, A füszerkereskedők, a kik mindezt látták, szintén vérszemet, kaptak azon az alapon, hogy? audi te et intelligete. És megértették, ők, akikről pedig azt mondják a belgák, hogy nagyon nehéz felfogásúak. Mert azelőtt- mégis némi tartózkodással árulták a cikóriát, most pedig cikóriával együtt adják el} mint a csokoládét vaníliával. A cikória anynyira demoralizálta a fűszerkereskedőket, hogy ma a legszenvedélyesebb kávéi i*ó sem juthat cikóriámén te 8 kávéhoz. Hiába pörköli személyesen a kávét, hiába tartja zár alatt, hiába hordja zsebében a kulcsot s hiába főzi meg a kávét a saját asztalán, szeszlámpával fölszerelt saját gépén sajátkezüleg - a méreg mégis belekerül a szervezetébe. A oajátpörkölósü, aajátőrlősü, elzárt és különfŐzött kávénak egyharmadrésze valami rejtélyes uton módon mégis cikória. Mindent elmondottam Lillának, a mikor hallottam, hogy német nyelven tejeskávét rendel. Tudják, hogy mit felelt: - Én nem vetem meg a cikóriát. Vértisztitó hatása van. Tehát Németországban, sőt Magyarországon is elterjedt ez a szörnyű vélemény: a cikória egészséges.