Murányi János szerk.: A Csíki Székely Múzeum Évkönyve 2006. Humán-és Természettudományok (Csíkszereda, 2007)

KÖRNYEZETVÉDELEM - PÉTER PÁL: Agrár-környezetvédelem Hargita megyében

romlását is. Nagyon sok havasi legelő beerdősödött, jellemző a nyár és nyír, valamint más pionírfajok gyors térhódítása. Mindez értékes élőhelyek és fajok állományának csökkenéséhez, vagy eltűnéséhez vezethet. Fajták tekintetében nincs nagy változás, a piros tarka volt a legjellemzőbb száz évvel ezelőtt is, akárcsak ma, azonban nem találunk utalást a szürkemarha-állományra, amely irodalmi források szerint jelentős volt a Székelyföldön. A legnagyobb állomány csökkenést a hegyközi medencékben (Gyergyói- és Csíkimedencék) és Udvarhelyszék alacsonyabban fekvő községeiben, a dombvidéken látjuk. Ennek az egyik lehetséges magyarázatát a mezőgazdaság intenzifikációja következtében beállt szerkezetváltás jelentheti, azaz fontosabb lett a növénytermesztés mint az állattartás, míg egy másik magyarázat az a mezőgazdasági népesség csökkenésében, a falusi népesség elvándorlásában keresendő. 6. ábra: A szarvasmarha-állomány csökkenése a megyében 1895-2003 között (forrás: saját szerkesztés)