Haris Andrea szerk.: Koldulórendi építészet a középkori Magyarországon Tanulmányok (Művészettörténet - műemlékvédelem 7. Országos Műemlékvédelmi Hivatal,)
Vándor László: A Zala megyei ferences kolostorok kutatása
2. A zalaszentgóti kolostorrom feltárt alapfalai és építészeti tagozatai. A régészeti kutatás kiterjedt a kolostortemplom egész területére. A feltárt sokszögzáródású szentélyben két falazott sírkamra került elő, az egyik a szentély északkeleti sarkában, a másik a szentély középtengelyében az oltár előtt. Ez utóbbi hossza 3,8 méter, szélessége 1,5 méter volt nyilvánvalóan két koporsó számára készült. A sarokban lévő sírkamra fedlapja ma is megvan; felírat nélküli, szárain lóhere alakú záródású kereszttel. A másik sírhely nagy valószínűséggel azonosítható azzal, amelynek sírkövét Könyöki József a múlt század végén még látta és lerajzolta. (3-4. kép) A sírban Béri István és neje Egervári Veronika nyugodott. A kifosztott sírkamrában szerencsés módon aranyszállal díszített párta maradványon kívül előkerült egy aranygyűrű, melyet szív alakú foglalatban eg)' türkiz díszített. Ezeket leleteket Egervári Veronikához kapcsolhatjuk. A sírkamra betöltéséből, és a szentélybe ásott rablógödrökből kékre-vörösre festett boltozati bordák kerültek elő, ezek mindegyike 60 fokos ékborda, ferde oldallapjainak közepén vályúzott profil, amelyek megegyeztek a szentély északi falán megmaradt boltvállindításokkal. (2. kép) A feltárás során kiderült, hogy a szentgróti kolostor temploma befejezetlen volt. Eredetileg itt egy 13. század második felére datálható, egyenes szentélyzáródású, a szentély sarkain támpilléres templom állt. A kolostor építésekor nyilvánvalóan számoltak a korábbi templom részleges felhasználásával, csupán a szentélyt kívánták újra megépíteni, az új szerzetesi igényeknek megfelelően. így tűzték ki a kolostor és az új szentély helyét, és részben lebontották a korábbi templom szentélyét. Ebből a bontásból került át a román stílusú ablak a toronyalj keleti falába, és kerültek a szentély boltozati bordái beépítésre a toronytestbe, illetőleg az új szentély falába.
