Új mindenes gyűjtemény 6. 1986
Sándor Károly: A lévai céhek történetéből
legyen, feüzeő karmasin selyemmel, ezüsttel mind a két feleöl aranyozás legyen, ki is legyen 8 réff, a ki pedig ezeket megh nem csinállya, nem bízván mesterségéhez, tehát 12 forintot tegyen le a céhnek." A mestert ezután felavatták, s az új mester tiszteteletére és költségére nagy áldomást csaptak, amelynek ismét szép renddel a következó'leg kellett történnie: A mester-remek csinálása után tartozik Céhnek egy collatioval, a melyben három tál étek legyen, az eő szabad akarattya szerint, és ehez adgyon 80 pénzt és egy pint bort. Az Ifiu mester pedig tartozik a Céhnek minden szolgálattal valamiben kívántatik, úgymint kapu állással és halott hordással s. a. t. Annak utánna tartozik e sztendő múlva egy Mesterasztallal, a melyben négy tál étek legyen. Első tál étek tiszta borral, két kappan a vagy tyúk szár konccal, és riskásával. Második tál étek sült legyen, úgymint egy töltött malac, egy lúd, s egy kappan, négy töltött tyúkfi, nyolc font disznóhús pecsenye, nyolc font tehénhus pecsenye és egy nyúlnak az utolsó része. Harmadik tál étek káposztás hús. Negyedik tál riskása tejjel, trágyával. Ezek után gyümölcsöket adgyon, a minémüt talál; és ezek csak egy asztalra való készülttel legyenek, és valamint akarják, ugy osszák feöl, és annak utánna utoljára mutasson feöl egy pint bort. Hogy ha penigh ezeket mind nem akarna megadni, tehát adgyon 12 forintot, s ugyan a Mesterek készítsenek egy Mester asztalt v éllé." A céhszabályok szigorára utal az alábbi idézet, amely szerint akit a céh nem fogadott be inasnak vagy legénynek (segédnek), nem dolgozhatott, még ha a céhmester fiáról volt is szó: „Anno 1770-dik Esztendőben die 4-ta Mártii. Az becsületes nemes céh kántor Gyűlést tartván, mely alkalmatossággal Ácsai János uramot convincálta nyolcz funt viasz Gyertyára, hogy az fiának dolgozni engedett, hol ott más Mestersigbül való és articulusunk tartya." Védték a céh becsületét és kötelező' volt az ünnepek megtartása. A szabályok bármilyen megszegését a régi feljegyzések szerint minden esetben megbüntették. íme, két idézet erre vonatkozóan: „ Die 27-a 9 bris Anno 1777. Az B. N. Czéh együtt levén ugyan megtalálta Kereskényi József uramot, hogy az egész czéhet dehonestálta, harmadfél funt viaszgyertyára" (büntette). „Die 7-a a X-bris 1777. Kereskényi József uramot megtalálta az B. N. Czéh hogy mind szent napján Dolgozott, huszonöt pénzbe id est 25 denár S' Amikor már — a céh hanyatlása idején — saját erejükből képtelenek voltak biztosítani a régi regulák maradéktalan betartását, pl. halottaik céhtagnak kijáró méltó búcsúztatását hajdani önállóságukat is feladva keresték a kiutat: „Ezen kontraktusunk szerént magunkot arra obligálljuk, mivel hogy kis Céhünknek elégtelen halott hordozássá tőlünk nem telhet és azért is tisztessigesebb takarításnak okáért mind jó Keresztények Felebarátunkhoz Folamodván N. szűr szabó Céhez, mivel hogy ők kigyelmek is ily kevés szamuval vannak, azértis olly ISTeni atyafisagos egyezést magunk közt tettünk, hogy ha az UrISTEN őkelmek közül valakit ki szólítana ezen árnyik világbul vagy és mi közülünk, tehát egy másnak tartozunk ISTEN parantsolatja szerént' tisztessigesen el takarítanyi, melyrül adgyuk Czéhiink petsityivel megerősített levelünket. Datum Leva, 1794. Die. 28. 10-is Gombkötő Cébeli Mesterek közönsigesen 44
