MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1982

154. ő. e. 1982. január 27. (75-113. o.) - 1. A Kaposvári Húskombinát munkája, különös tekintettel a termeltetési és exporttevékenységre, és a további feladatok. Jelentés: 78-84

A felvásárolt szarvasmarha mintegy 30 %-át közvetlen élőexportra, 4o 55-át társvállalatok felé - elsősorban vágóexportra -, a többi részét pedig belföldre dolgozzuk fel. Az országban kialakult termelési és feldolgozási kapacitás nem kellő szinkronja miatt a Husipari Tröszt a vállalat ^által tervezett és a fejlesztés szerves részét képező vágóhidi rekonstrukció megvalósítását nem támogatja, annak ellenére, hogy a vállalat gazdaságossági szempontjai ezt indokolttá teszik. A megyében megtermelt juhállomány mintegy 65 %-át a vállalat forgalmazza. Ennek közel egyharmada élőexportra, más része pedig hizlalásra kerül. E tevékenység azonban az utóbbi években gazdaságtalanná vált. A nehézséget fokozza, hogy a vállalati közel 25 ezer darabos férőhely kapacitás éves szinten - ingadozásokkal - csupán 6o65 %-ban kerül kihasználásra. A juhtenyésztés fejlesztésére együttműködési megállapodást kötöttünk az 0VISC00P társulással.^Az érdekeltség és minőség fokozása érdekében az export árbevételből meghatározott összeget engedünk át a mezőgazdasági üzemeknek. Az üzemekkel a Mezőgazdasági Főiskolával és rendszerpartnereinkkel a termelői kapcsolatot jónak Ítéljük meg. Előbbre léptünk a mezőgazdasági üzemeken keresztül a háztáji termelés integrációjában is. A felvásárlások szervezése az év során - kisebb zökkenőktől eltekintve - ütemes. A személyi és tárgyi feltételek, valamint az állomány fogadóképessége biztositott. Összességében ugy Ítéljük meg, hogy az elmúlt években a termelői és termeltetői együttműködés kapcsán felhasznált korlátozott anyagi erőforrások a termelők érdekeltségét javitotta, azonban a gyorsabb fejlődéshez, valamint a mennyiségi és minőségi növekedés elősegitése érdekében szükséges a felvásárlás ösztönzési rendszerének a továbbfejlesztése. Az V. ötéves tervben megkezdődött exportorientált rekonstrukciós programmal egyidejűleg a vállalat termelési profiltisztítást hajtott végre. A létrejött korszerű kapacitások hatékony működtetéséhez szükséges személyi feltételeket felvétellel és betanítással, illetve szakmunkásképzéssel és átképzéssel megteremtettük. A beruházási elképzelések szerint a kapacitás 48o ezer db sertés vágását, 3»6oo tonna dobozolt sonka, 2.ooo tonna húskonzerv és 5«6oo tonna darabolt husrész export-célu feldolgozását biztosítja. A fejlesztés eredményeként 1981-ben a vállalat 29,1 millió dollár exportterméket értékesített, elsősorban nyugateurópai piacon.