Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)

VI. A munkásság és a tisztviselők életkörülményei a kaposvári cukorgyárban és a béruradalomban

Műkedvelő zenekar Szilágyi István vezetésével 1925-ben

dolgoztak, egyesek varrni tanultak, másokat pedig az üzletekben kiszolgálóként alkalmaztak. Közülük csak kevesen jutottak irodai munkához. Az asszonyok rendszerint nem vállaltak munkát, ők nevelték a gyerekeket, vezették a háztartást. Néhányon ugyan a kampány idején dolgoztak, de a módosabb iparosmunkások feleségei ezt rangon alulinak tartották. A vallásos családoknál Boldizsár plébános — akinek nemcsak a cukorgyárban volt tekintélye, hanem a városban is — hathatósan közreműködött a fiatalok munkavállalásánál. A MÁV-nál és a postán jó néhányon az ő segítségével jutottak nyugdíjas álláshoz.

Az ideiglenes munkások helyzete már korántsem volt ilyen biztató, azonban számukra is vonzerőt gyakorolt a gyár, amelyben évenként munkalehetőséget kaptak, rendszerint a kampányokban, de a karbantartási munkáknál is.

A gyári rendtartás értelmében a beteg munkások ingyenes gyógyszer és orvosi ellátásban részesültek, betegállományban pedig 20 hétig teljes bérüket megkapták. A heti orvosi jelentésekből láthatjuk a munkások egészségügyi viszonyait, de azokból következtethetünk a különböző munkafázisok nehézségi szintjére is. A cukoriparban a technikai fejlesztések ellenére a nehéz fizikai munkát sok helyütt nem tudták még kiküszöbölni. A heti orvosi jelentésekből kitűnik, hogy az előkészületi munkák idején — tavasszal és nyáron — megbetegedések csak minimális számban fordultak elő, ellenben a kampányok idején, az éjjeli műszakok helyenként megtizedelték a munkásokat. A nyersgyárban a 45-50 fokos melegben, az udvari munkáknál pedig a 10-15 fokos hidegben gyakoriak voltak a megbetegedések. Az itt dolgozó napszámos munkások egy része a mezőgazdasági nagyüzemekből érkezve, már fiatalon belerokkant a munkába, a nehéz fizikai erőfeszítések erejüket felőrölték, a késő őszi és téli járványos betegségekkel szemben pedig szer291