Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
II. A cukorrépa termesztése és a MIR Kaposvári Cukorgyára, az első világháború és az 1929-33. évi gazdasági világválság közötti évtizedekben
olyan egyenletesen, mint régebben és a fejlődése sem egyenletes, mivel különböző nagyságú répát ad. Ezeknek a kísérleteknek egyik célja nyilvánvalóan éppen az volt, hogy termelésben a szélsőséges jelenségeket kiküszöböljék. Az 1920-as évek második felétől kezdve a MIR béruradalom néhány kerületében, valamint a cukorrépa-termesztő bázisgazdaságban is folytattak különböző jellegű kísérleteket. így megemlítendő a béruradalomban az 1926/27. és 1928/29-es években a cercospóra elleni védekezés, amelyet csávázott maggal végeztek, valamint a mű- trágyázási kísérletek sorozata is. E kísérletek közül a legjelentősebbeket ismertetjük, rámutatva a konkrét tapasztalatokra és az eredményekre. A répási kerületben az 500 négyszögölnyi kísérleti parcellákat különböző permetező szerekkel kezelték, a kísérletet többször megismételve, végül parcellánként összehasonlították a terméshozamot, a levél súlyát, a répa cukortartalmát, amelynek végső eredményét az alábbiakban ismertetjük.'130 46. táblázat A permetezésre Bruttó termés A répalevél A répa cukorhasznált szer kg súlya gramm tartalma % Permetezés nélkül 3233 231 15,0 Vízben 3030 197 15,1 Formalin 3703 227 15,0 Parzol 3113 198 14,9 A csávázott cukorrépamag a permetező szerekre eltérően reagált. A vízben kezelt répamag cukortartalma volt a legmagasabb, míg terméseredmény tekintetében a formalin bizonyult a leghatásosabb szernek. A cercospóra elleni védekezésnél a nasperit és a nosprasit védőszerek különböző variációit is alkalmazták. E kísérleteket párhuzamosan mindig több helyütt végezték, részint az összehasonlítás, másrészt pedig a véletlenségi tényezők kizárása érdekében. Közülük az 1928-ban Kisgát-pusztán végzett kísérletek eredményeit ismertetjük.431 47. táblázat Parcella A használt s zer neve A permetezés, i ll. porzás ideje Kát. hold á tlagtermés gyökér kg 1 kát. hold á tlagtermés fej és levél kg Gyökér t öbb termés Levél 1 Poro zva VII/7. VII/22. 16820 4480 +1560 —120 nasperittel VIII/26. 2 Permetezve VII/7. VII/22. nasperittel VIII/26. 16288 4640 + 1008 + 40 3 Porozva li/7. VII/22. nosprasittal VIII/26. 17296 4440 +2036 —160 4 Permetezve VII/7. VII/22. nosprasittal VIII/26. 15788 4560 + 528 — 40 5 Kezeletlen VII/7. VII/22. 15260 4600 A növényvédő szerek termésnövelő szerepét a fenti eredmény meggyőzően igazolta, mivel a kezeletlen répa terméshozama volt a legalacsonyabb, ugyanakkor pedig a répafej és a levél súlya itt volt a legnagyobb. Márpedig köztudott, hogy a cukorrépánál elsősorban a gyökér súlya a meghatározó, mivel a répának ez a része tartalmazza a legtöbb cukrot. Ugyanakkor nyilvánvalóvá vált az is, hogy 165
