Király István: Fejezetek a somogy megyei szarvasmarha-tenyésztés történetéből 1848-1945 - Somogyi Almanach 7. (Kaposvár, 1962)
A kaposvölgyi szarvasmarha-tenyésztés fejlődésének okai
A kaposvölgyi szarvasmarha-tenyésztés fejlődésének okai A Kapós völgyének természeli feltételei nem sokban különböznek a megye többi részének természeti feltételeitől. Mégis a Kapós völgyében a marhatartás a legkiemelkedőbb teljesítményekot érte el. Hiába keressük a fejlődés okoit a folyóvölgy vízrendszerében, mert ilyen völgység több is található a megyében. A terület talajösszetételéhez és csapadékmegoszlásához hasonlót is lehet találni a megyében. A Kaposvölgyének kiemelkedő eredményeit a marhatartásban nem határozhatják meg a természeti feltételek azért sem, mert ezek a fellételek korábban is halottak és még sem vezettek eredményre. Az okok tehát minden kétséget kizáróan csak történeti és társadalmi okok lehetnek. Ha megvizsgáljuk a terület miivel és alatt álló különböző hasznosítású részeinek arányát a Kapós völgyében, akkor a megyei arányokhoz viszonyítva jelentékeny különbséget találunk. Az 1935-ös mezőgazdasági statisztikai felvétel ezeket a különbségeket az alábbiakban mutatja. Község összes művelt Szántó- Rét Legelő Közlegelő neve terület föld katasztrális holdakban Attala Büssü Csorna Fonó Gadács Gölle Iga! Kapospula Kazsok Kisgyalán Magyaratád Ráksi Patalom Somogyszil Szabadi 2154 3217 1463 1736 666 11 326 6396 1776 1873 1348 2655 2621 695 6302 1419 1612 2229 866 1229 563 9020 4388 1344 1618 1011 2047 1655 579 4738 870 193 251 268 114 12 488 530 287 95 106 156 152 37 320 170 201 102 85 51 22 804 232 57 29 130 167 44 33 127 158 120 19 90 31 73 24 3 67 13 6
