Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 36. (Kaposvár, 2005)
Récsei Balázs: Somogy kereskedőinek és iparosainak összeírása 1869-ben. Forrásközlés
korcsmáros: L. kocsmáros. kocsmajog : Jog, melynél fogva valaki kocsmát nyithat, s benne szeszes italokat, különösen bort mérhet, vagy haszonbérlője által mérethet. kosaras: Kosárral ellátott, kosarat hordó, áruló. [...] Kosaras tótok, kik kosarakat árulnak. így nevezik néhutt azon vendéglőből élőket, kiknek az ételöket kosarakban hordják haza. kosárfonó: Kézmíves, ki különféle szálas növényekből, különösen vesszőből, kéregből, szalmából kosarakat készít. Magyarosabban : kosárkötő. kosárkötő: Közönségesen am. kosárfonó. Szoros ért. ki szakasztó kosarakat s ilyféléket készít, mert ezekben az összesodrott szalmát vesszővel kötögetik öszve; ily kosarakról mondjuk különösen, hogy kötik, nem pedig, hogy fonják. kovács: Szoros ért. mesterember, ki vasból nagyobb, és gorombábbféle munkákat készít, nevezetesen, ki szekereket, kocsikat, gazdasági eszközöket, hordókat vasal, szántóvasakat, csoroszlákat nádol, lovakat patkói stb. V. ö. lakatos. kőmives: Mesterember, kinek mestersége falakat s egész épületeket kövekből rakni, állítani. kőműves : L. kőmives. könyvkötő: Iparos, ki akár kéziratokat, akár nyomtatott papíríveket öszvefűz, s különféle borítékokkal ellát. Czéhbeli fokozat szerint: könyvkötőmester, könyvkötőlegény, könyvkötőinas. köszörűs: Kézmíves, ki köszörűkövön vagy más ilyetén gépen vaseszközöket vagy néha más testeket is, pl. üvegeket élesít és fényesít. köteles: Használtatik főnévül is, ámbár ritkábban, kötélgyártó helyett. k ötélgyártó : Mesterember, ki kenderből vagy szőrből köteleket csinál. Tájdivatosan: kötéljártó, köteles, kötélverő, kötéleresztő. lakatos (1): Szoros ért. érczmíves, ki lakatokat készít. Szélesb ért. vasból dolgozó mesterember, ki a kovácstól főleg abban különbözik, hogy finomabbféle műveket, eszközöket, különösen bútorokhoz, épületekhez valókat készít. malomjog : Jog, melynél fogva valaki vízi, vagy száraz vagy akármily malmot állíthat bizonyos helyen. mészáros: Mesterember, kinek foglalatossága enni való barmokat levágni, megölni, felkonczolni, és kimérni. Áruinak fő czikkét a szoros értelemben vett marhahús teszi; a borjú, juh, ürü, bárány csak mellékesek. Különbözik tőle a hentes, ki disznóhússal kereskedik. molnár: Mesterember, ki a gabnaőrlő malmokban mint szakértő működik, ki malmot épít, s az őrléshez tartozó eszközöket kellőleg alkalmazni, azokat kiigazítani; szóval, a gabonát lisztté, darává, derczévé, kásává stb. őrleni tudja. nyereg gyártó: Szoros ért. mesterember, ki egyedül nyergeket készít. Szélesb ért. a nyereggyártók nem csak nyergek készítésével, hanem kocsik fölszerelésével is foglalkodnak, s tulajdonképen kocsigyártók. nyerges (2): Mesterember, ki nyergeket készít, kocsikat szerel, s holmi párnaféle zsákokat csinál, kitöm stb. L. nyereggyártó. pék: Általán elterjedt divatú idegen szó, németül Bäck, Bäcker, magyarul : sütő. Egyébiránt péknek a magyarban szorosan véve csak a zsemlyesütőt nevezik, kitől különbözik a kenyérsütő. olajos: 5) Mint főnév jelent személyt, ki olajt árul. olajütő: 1) Személy, ki különféle magvakból úgynevezett külüben olajt sajtol, órás: Mives, ki órákat csinál, vagy az elromlottakat kiigazítja. pálinkafőző: Személy, ki gyümölcsökből, növényekből, gabonából stb. pálinkanemü szeszeket, italokat égetés által készít. pálinkás: 2) Hol pálinkát árulnak. Pálinkás bolt, kocsma. pintér: Fából dolgozó kézmíves, ki hordókat, kádakat, bödönyöket, s hasonló fa edényeket készít; s néha, kivált az uraságok, kolostorok, borkereskedők szolgálatában levén, borokat is kezel. Pintérmester, pintérlegény, pintérinas. Eredetileg német szó: Binder ; magyarul kádár, vagy bodnár, mely ugyan szűkebb értelmű mint Binder, mivel nem csupán kádakat, illetőleg bodonokat készít, de a mesteremberek nevei egy részt ily neműek, pl. az asztalos, lakatos, kerékgyártó, nem csak asztalt, lakatot, kereket, hanem egyebet is csinálnak. puskás: 2) Mint főnév jelent személyt, ki puskával szokott vadászni járni, vagy bizonyos kötelességet végezni. [...] Jelent puskamívest is. rézmives: Kézmives, ki rézből különféle edényeket, eszközöket, ékszereket stb. készít. rongyszedő: Személy, ki a papírgépek számára helységről helységre, házról házra járva, s rendesen sipolgatva, rongyokat gyűjtöget; máskép tájdivatosan : rongyás. rőföskereskedő: L. rőföskalmár
