Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 3. (Kaposvár, 1972)

Tóth Tibor: A szarvasmarha fajtaváltás Somogyban a századfordulón

II. sz. tábla 0—100 hold, illetve 100 hold felett 100 feie^ 100 hold alatt 109 hold felett Összesen 100—200 200—500 500—1000 1000 hold felett összesen darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ába.n darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó- j r ia állo­mányának %-ában j M agyar szürke Növendék bika 52 20,4 1,0 203 79,6 0,8 255 100 0,9 3 1.5 1,0 ____ ____ ____ 1 7 8,4 0,5 183 90,1 1.0 203 100 0,8 Tenyészbika 17 21,5 0,3 62 78,5 0,3 79 100 0,3 — — — 12 19,8 1.1 3 4.8 0.0 47 75,8 0,2 62 100 0,3 Hízó és selejt bika 3 50,0 — 3 50,0 — 6 100 — — — — — — — ____ ____ ____ 1 1 00,0 0,0 1 100 0,0 Tenyész- és fejőstehén 3 470 71,2 63,4 1 403 28,8 5,8 4 873 100 16.3 20 1,4 7,0 147 10,5 12.9 68 4,8 2,1 1 168 83,3 5,9 1 403 100 5,8 Selejt tehén 130 82,3 2,4 28 17,7 — 158 100 0,5 — — — — — — 13 46.4 0,4 15 53,6 0,1 28 100 0,0 3 éven aluli tinó 511 9,5 9,3 4 840 90,5 19,9 5 351 100 17,9 104 2,1 36.2 254 5,2 22.2 746 15,4 23,1 3 736 77,3 18,9 4 840 100 19.9 3 éven felüli ökör — — — 14 760 100,0 60,5 14 760 100 49,4 144 1,0 50,2 697 4,7 61,0 2 090 14,2 64,9 11 829 80,1 60,0 14 760 100 60,5 Hízó ökör és tinó — — — 1 609 100,0 6,6 1 609 100 5,4 — — — 15 0,9 1,3 228 14,2 7,1 1 366 84,9 6.9 1 609 100 6,6 2 éven aluli üsző 680 40,1 12,4 1 014 59,9 4,2 1 694 100 5,7 14 1,4 4.9 4 0,4 0,3 41 4,0 1,3 955 94,2 4,8 1 014 100 4,2 2 éven felüli üsző 321 54,5 5,3 268 45,5 1.1 589 100 2,0 1 0,4 0,3 11 4,1 1,0 15 5,6 0,5 241 89,9 1,2 268 100 1,1 Szopós'borjú 288 60,3 5,3 190 39,7 0,8 478 100 1,6 1 0,5 0,4 2 1,1 0,2 5 2,6 0,1 182 95,8 1,0 190 100 0,8 összesen: 5 472 18,3 100 24 380 81,7 100 29 852 100 100 287 1,2 100 1 142 4,7 100 3 226 13,2 100 19 723 80,9 100 24 380 100 100 Hegyi tarka Növendék bika 1 564 68,3 1,5 725 31,7 2,0 2 289 100 1.7 26 3,4 2,8 88 12.2 3,0 114 15,7 1,6 497 68,7 1.9 725 100 2,0 Tenyészbika 355 31,4 0,4 774 68,6 2,1 1 129 100 0.8 61 7,9 6,5 161 20,8 5,5 166 21,4 2.4 386 49,9 1,5 774 100 2,1 Hízó és selejt bika 18 17,5 — 85 82,5 0,2 103 100 — — — — 3 3,5 0,1 4 4,7 0,1 78 91,8 0,3 85 100 0,2 Tenyész- és fejőstehén 49 555 87,9 49,1 6 813 12,1 18,6 56 365 100 41,0 238 3,5 25,4 754 11,1 25,9 1 310 19,2 18,6 4 511 66,2 17,5 6 813 100 18,6 Selejt tehén 65 29,4 0,1 156 70,6 0,4 221 100 0,2 8 5,2 0,8 12 7,7 0,4 38 24,3 0,5 98 62,8 0,4 156 100 0,4 3 éven aluli tinó 15 084 65,7 14,9 7 887 34,3 21,3 22 971 100 16,7 221 2,8 23,6 571 7,2 19,6 1 430 18,2 20,3 5 665 71,8 22,0 7 884 100 21,5 3 éven felüli ökör 2 195 19,4 2.2 9 111 80,6 24,9 11 306 100 8,2 126 1,4 13,5 636 7,0 21,8 1 638 18,5 24,0 6 661 73,1 25,8 9 111 100 24,9 Hízó ökör 157 3,1 0,2 4 941 96,9 13,5 5 098 100 3,7 22 0,5 2,4 159 3,2 5,5 998 20,2 14,2 3 762 76,1 14,6 4 941 100 13,5 2 éven aluli üsző 21 799 87,3 21,6 3 157 12,7 8,6 24 956 100 18.1 172 5,4 18,4 273 8,7 9.4 700 22,2 10,0 2 012 63,7 7,8 3 157 100 8,6 2 éven felüli üsző 3 074 61,6 3,0 1 918 38,4 5.2 4 992 100 3,6 31 1,7 3,3 154 8,0 5,3 311 16,2 4.9 1 422 74.1 5,5 1 918 100 5,2 Szopós borjú 7 111 86,7 7,0 1 093 13,3 3,9 8 204 100 6,0 31 2.8 3,3 102 9,3 3,5 273 25,0 3,9 687 62,9 2,7 1 093 100 3,0 összesen: 100 974 73.4 100 36 660 26.6 100 137 634 100 100 936 2,6 100 2 913 7.9 100 7 032 19,2 100 25 779 70,3 100 36 660 100 100

Next

/
Oldalképek
Tartalom