Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 3. (Kaposvár, 1972)

Tóth Tibor: A szarvasmarha fajtaváltás Somogyban a századfordulón

II. sz. táblázat folytatása 0—100 hold között, illetve 100 hold felett 100 hold felett 100 hold alatt 100 hold felett Összesen: 100—200 200—500 500—1000 1000 hold felett Összesen: darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta 0 D-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában i a kategó­r ia állo­mányának %-ában darab a fajta %-ában a kategó- i ria állo­mányának i %-ában B orzderes Növendék bika 8 61,5 4.3 5 38,5 0,9 13 100 1.8 5 100 1,0 5 100 1,0 Tenyészbika — — — 10 100 1,9 10 100 1,4 — — — — — — — — — 10 100 2,0 10 100 1,9 Hízó és selejt bika 1 100 0,5 — — — 1 100 0,1 — — — — — — — — — — — — — — — Tenyész- és fejőstehén 123 39,7 66,2 187 60,3 36,1 310 100 44,0 3 1,6 16,7 — — — 3 1.6 30,0 181 96,8 37,2 187 100 36,1 Selejt tehén — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 3 éven aluli tinó 17 30,4 9,1 39 69,6 7,5 56 100 8,0 2 5.1 11,1 — — — — — — 37 94,9 7.6 39 100 7,5 3 éven felüli ökör — — — 179 100 34,6 179 100 25,4 9 5,0 50.0 4 2,3 100 7 3,9 70.0 159 88,8 32,7 179 100 34,6 Hízó ökör 1 25,0 0,5 3 75,0 0,5 4 100 0.6 — — — — — — — — — 3 100 0,6 3 100 0,5 2 éven aluli üsző 29 65,9 15,6 15 34,1 3,0 44 100 6,3 4 26,7 22.2 — — — — — — 11 73,3 2,3 15 100 2.9 2 éven felüli üsző 3 7,9 1,6 35 92,1 6.8 38 100 5,4 — — — — — — — — — 35 100 7,3 35 100 6.8 Szopós borjú 4 8,2 2,2 45 91,8 8,7 49 100 7,0 — — — — — — — — — 45 100 9,3 45 100 8,7 Összesen: 186 26,4 100 518 73,6 100 704 100 100 18 3,5 100 4 0,8 100 10 1,9 100 486 93,8 100 187 100 100 Egyéb fajták Növendék bika 203 77,8 1,3 58 22,2 2,5 261 100 1,5 8 13,9 5,0 2 3,4 0,4 2 3,4 0,6 46 79,3 3,3 58 100 2,5 Tenyészbika 8 24,2 0,1 25 75,8 1,1 33 100 0,2 2 8,0 1,2 7 28,0 1.8 2 8,0 0,6 14 56,0 1,0 25 100 1.1 Hízó és selejt bika 4 100 — — — — 4 100 — — — — — — — — — — — — — — — — Tenyész- és fejőstehén 9 014 94,3 57,9 541 5,7 23.5 9 555 100 53,6 48 8,9 30,0 57 10,5 14,5 15 2,8 4,5 421 77,8 29.8 541 100 23,5 Selejt tehén 12 29,3 0.1 29 70.7 1,3 41 100 0,2 — — — — — — 29 100 8,8 — — — 29 100 1,3 3 éven aluli tinó 1 010 60,6 6.5 656 39,4 28,5 1 666 100 9,3 43 6.5 26.9 148 22,6 37,6 126 19,2 37,8 339 51,7 24,0 656 100 28,5 3 éven felüli ökör 210 23,5 1.4 684 76.5 29,8 894 100 5.0 20 2,9 12,5 144 21.1 36,5 146 21,3 43,8 374 54,7 26.5 684 100 29.8 Hízó ökör 13 56.5 0,1 10 43.5 0.4 23 100 0,1 — — — — — — — — — 10 100 0,7 10 100 0,4 2 éven aluli üsző 2 850 94,4 18,3 169 5,6 7,4 3 019 100 16,9 29 17,2 18,1 35 20,7 8,9 — — — 105 62,1 7,4 169 100 7.4 2 éven felüli üsző 659 93,5 4,2 46 6.5 2.0 705 100 3,9 — — — — — — — — — 46 100 3,3 46 100 2,0 Szopós borjú 1 578 95,1 10,1 81 4,9 3,5 1 659 100 9,3 10 12,3 6,3 1 1,3 0,3 13 16,0 3,9 57 70,4 4,0 81 100 3,5 Összesen: 15 561 87.1 100 2 299 12.9 100 17 860 100 100 160 7.0 100 394 17,1 100 3‘43 14,5 100 1 412 61,4 100 2 299 100 100

Next

/
Oldalképek
Tartalom