Pest Megyei Hírlap, 1985. szeptember (29. évfolyam, 205-229. szám)
1985-09-07 / 210. szám
1985. SZEPTEMBER 7., SZOMBAT ^fnfap 5 Szabad wé - liiif IJi évszak, új divat — szoktuk mondani. Bár a családi pénztárcák nemigen engedik meg, hogy lecseréljük a ruhatárunkat. Nincs is erre szükség, csak éppen másképpen kell csoportosítani holmijainkat, s máris kész a legfrissebb módi. Egymás után tartják a divatcikkeket gyártók őszi bemutatóikat. Ezeken megnézhetjük, mi az, ami szélsőséges, és mit hordunk mi magunk is szívesen. Egy-egy különleges kiegészítő, másképpen kötött kendő felújítja tavalyi kosztümünket. Érdemes szemlét tartani a téli holmik között is, ne akkor kapkodjunk, amikor már nagyon hideg van. Az ősz a tanév megkezdése mellett a kirándulások időszaka, a Váci Kötöttárugyár új modelljei közül bőven akad választanivaló. Először az iskolapadban Megkezdődött az új tanév; amely különösen a legkisebbek, az elsősök életében hozott radikális változást, nyitott új korszakot életükben. A tanárok mellett a szülőknek is tapintatosan, fokozott türelemmel kell segíteniük a gyermeküket a környezetváltozás átmeneti időszakában, kerülve a gyermek beilleszkedését sürgető erőszakos felszólításokat, a túlfegyelmezést, a túl sok magyarázkodást. Főként most, kezdetben le- gyünk segítségére az otthoni tanulás megszervezésében, feladatai elkészítésében, de ne készítsük el helyette a leckét, mert az az ő dolga. Ugyanakkor túlzott önállóságra sem építhetünk, hiszen a feladatok elkészítése még nem olyan magától értetődő, sem olyan jelentőségteli dolog a számára, mint a későbbiekben. A gyermek figyelme, érdeklődése hamar lelohad; még visszahúzŐszs RapoSssra aiánliuk Joggal panaszolhatják a férfiak: ők többnyire kimaradnak, háttérbe szorulnak a legújabb módi bemutatóiból. Felvételünkön- a következő szezon sportos öltözékét vettük lencsevégre. A könnyű szövetből készült összeállítás kényelmes, érdekessége a nem mindennapi, de praktikus zsebmegoldás. Fisaessa fesZsifok MARHAHŰSROLÓ Hozzávalók: V» kg marhahús, 20 dkg füstölt sertéshús, 2 db nyers burgonya, petrezselyem, só, bors, 1 db tojás, olaj a kisütéshez. A marha- és sertéshúsokat a nyers burgonyával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a tojást, a vágott petrezselymet; borssal, sóval fűszerezzük. Jód összegyúrjuk, és hengereket formálunk belőle. Olajban sütjük. Mártásokhoz adjuk. (Egres-, gomba-, paradicsommártáshoz kitűnő!) GOMBASZÖSZ Hozzávalók: 20—25 dkg gomba, só, bors, 2 evőkanál Hsat, vörösbor, zsír. A gombát megmossuk, felszeleteljük és egy evőkanál zsíron puhára pároljuk. Liszttel meghintjük, és vörösborral felengedjük. ízlés szerint fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. SAJTMÄRTÄS Hozzávalók: 8 dkg vaj, 5 dkg liszt, 3/4 liter tej, 10 dkg reszelt sajt, 1 db tojás. A vajból, lisztből világos rántást készítünk, tejjel felöntjük, főzzük. Ha langyos, 1 tojás sárgájával színesítjük. Tálalásig vízgőz fölött tartjuk. Tálaláskor keverjük el benne a reszelt sajtot. tűzdelt bélszín Hozzávalók: 1 kg bélszín, 15 dkg zsír, só, bors, 20 dkg szalonna. A mártáshoz: két evőkanál paradicsom, két evőkanál tejföl. A bélszínszeleteket megveregetjük, gyengén besózzuk, törött borssal bedörzsöljük. A paradicsomot felhevített zsíron átkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, azután két evőkanál vízzel felforraljuk, ízlés szerint sózzuk. A bélszínszeleteket vékony' szalonnacsíkokkal megtűzdeljük, és a lábosban felhevített zsíron hirtelen megsütjük mindkét oldalát. A kisült szeleteket melegített tálra tesszük. Az előzőleg elkészített mártást kevés kisütőzsírral elkeverjük, jól összeforraljuk, és a szeletekre öntjük. Zsírban sült burgonyával, krumplipürével, idénysalátával táladjuk. zák a leckétől a játékai, hamar kifárad az erőltetett szellemi munkától. Éppen ezért ösztönöznünk kell otthoni tanulásában, érdekessé, vonzóvá kell tenni a számára az egyébként egyhangúnak tűnő feladatokat is. Az első iskolaév meghatározó a későbbiekre. Ahhoz, hogy a gyermek örömöt találjon a munkájában, és valóban kedvvel végezze a feladatait, ismernie kell munkája értékét. Feladatait nem szabad alábecsülni, ám túlértékelni sem helyes. A leckeírás, a gyakorlás megkezdésekor fel kell kelteni az érdeklődését, de nem szabad mindenáron azzal áltatni, hogy a gyakorlás maga érdekes művelet, mert meg kell tanulnia azt is, hogy az életben az unalmas, a száraz munkát is el kell végezni. Ösztönzésünk eszköze a szóban és érzelmekben kifejezésre juttatott dicséret, elismerés legyen. A forintokkal és ajándékokkal megvásárolt ötösök következménye elóbb-utóbb az lesz, hogy a gyermek a zsarolás egyik eszközének tekinti a tanulást, és természetes kötelességét úgy teljesíti, mintha szívességet tenne a szüleinek. A 6—7 éves gyermek cselekvéseinek fontos mozgatórugója az, hogy szüleinek örömöt akar szerezni, az legyen tehát számára a legnagyobb jutalom, ha örömünket látja. A szülő érdeklődése nem korlátozódhat csupán az otthoni feladatok ellenőrzésére, hanem tájékozódnia kell gyermekénél az iskolában történtek, új ismeretei, új barátai, élményei felől is. Érdeklődjünk, de ne akarjunk beavatkozni iskolai életének alakulásába. A szülőknek csak a pedagógusokkal szorosan együttműködve sikerülhet megoldani az új életformát megkezdő gyermek nevelési problémáit. Az I. osztályba’került gyermek életében központi helyet foglal el a pedagógus. Ezt a szülőknek méltányolniuk kell, nem riválisukat, hanem segítőtársukat látva benne. , Flamm Zsuzsa Ne féljünk w alvászavartól! Az átmeneti alvászavarral küszködő ember ne tartson attól, hogy néhány álmatlan éjszaka miatt bármi baja történne — figyelmeztet Harrer ideggyógyász professzor Salzburgból. Ilyen esetekben ugyanis szinte kivétel nélkül mindig kielégíti az ember az alvásszükségletét, de szorongása miatt mégis azt hiszi, hogy egész éjszaka egy szemernyit sem aludt. A szervezet ugyanis még lelki konfliktusok, gondok esetén is biztosítja az alvás szükségletét, noha úgy véljük, hogy nem aludtunk. Olyan esetekben, amikor fájdalom okoz álmatlanságot, vagy esetleg szív- vagy májmegbetegedés áll a háttérben, nem az altatók, hanem fájdalomcsillapítók, szív- vagy máj gyógyszerek használata célszerű. Ha az alvászavar oka a mértéktelen koffein- vagy kávéfogyasztás, akkor ennek megszüntetése rendezheti az alvászavart. Olyan esetekben, amikor semmi okot nem sikerül találni, gyakran autogén-tréning, vagy az alvás ceremóniájának megváltoztatása hozza meg a hőn áhított éjszakai nyugodalmat. A professzor külön felhívta a figyelmet a barblturát tartalmú altatók szedésével járó veszélyekre. Hatásukra a máj a szokásosnál nagyobb meny- nyiségű bontóenzimet termel, ami például a fogamzásgátló tabletták hatóanyagát lebontja, és azok ezáltal hatástalanná válnak. lanulóassfal, íróasztal A fehér, a kavics, a márvány, a homok színek nagyon divatosak. A bemutatókon ezek különféle, variációit vonultatták fel. A'legnagyobb sikert mindig a csipkés vagy áttört mintájú alapanyagok aratták. Képünkön szoknya—blúz összeállítást láthatunk, amely szép őszi napokon is kellemes viselet Egy tanuló gyerek szobája. A függöny, a takaró piros-fehér. Az Írólap a legegyszerűbb, a szekrényhez és a polchoz csatlakoztatott A lakásban, ahol gyerekek vannak, sokkal fontosabb szerephez jut a tanulóasztal, mint az íróasztal. (Kivéve persze, ha az íróasztal mellett valaki a családból rendszeresen dolgozik.) A tanulóasztal, már az óvodáskortól kezdve jó szolgálatot tesz: fegyelmezett ülőmunkára szoktatja a gyereket. A rajzolás, firkálás ebben a korban ugyanolyan fontos munka, mint később a kenyérkereső foglalkozás; az iskola elvégzéséhez akkor is el kell sajátítani a munkálkodás eme módszereit, ha soha többé életében íróasztal mellé nem kerül a tanuló. A legpraktikusabb íróasztallal egy család harmadik gyerekénél találkoztam: az ablak alá helyezett falap volt az asztal, s az ágy, amely kissé távolabb került, lett az ülőhely. Másfél ágynyi területen megoldották a tanulás, s az alvás lehetőségét. Persze jó, ha az asztal külön helyen áll, lehetőleg jó megvilágításban, ablak alatt, este pedig az asztal lapjára vetülő fényű lámpával; de legalább ilyen fontos a jó ülőbútor, amely megfelelő helyen támasztja meg a geriéicet. Ha rendet akarunk tartani a gyerek íróasztalán, szükséges, hogy legyen hova elraknia ez írószereket, füzeteket. Az íróasztal fiókjai, az írólap alatti polcok erre valók. A gyerekkorban megszokott napi elpa- kolás a felnőttkorban kamatozik, amikor nem kell az életéből jelentős időt keresgéléssel töltenie. T. A. Keresztrejtvény Művészet TÍZSZINTES! I: Asztalos szerszám. 7. ... Gal11 Curcl, világhírű operaénekesnő volt. 14, Idézet Theophlle Gautier A művészet című verséből. (Tóth Árpád fordításában.) Folytatása a függőleges 16. és vízszintes 40. számú sorban. (Zárt betűk Itt: Ü, E, L.) 16. Kentucky USA állam rövidítése. 17. Világhírű spanyol labdarúgókapui volt. 18. Régi váltópénzünk. 19. Lehár-operett. 91. Dél-afrikai holland telepes. , 22. Rendkívüli, rövidítve. 24. Deformált. 23. artis” (szabályszerűen) latin kifejezés. 28. Az argon vegyjele. 30. Hogy, oroszul. 31. Ettől kezdve. 32. Repeszdarab. 35. Kiegyenlít. 37. Érzelmesen derűs jelenet. 38. Kelt, mint. fent (röviden). 39. Hegy Görögországban; a monda szerint Itt halt meg Heraklész. 40. A versidézet befejező része. 42. Az ENSZ mező- gazdasági és élelmezési szervezete. 43. Mérő egynemű betűi. 44. Ásóval, felszínre hozó. 45. Francia város Strassbourgtól délre. 46. Karinthy Frigyes Jelenete. 47. Keleti szőnyegfalta. 48. Fordított tartó. SS. Biztatás. 52. Ml az hogy. 53. Barlang, odú. S3. Csacsi beszéd. 57. Amerikai hírügynökség. 59. És a többi, rövidítve. 60. Vörösmarty által megénekelt bolgár verzér. 62. Bariton szerep a Bánk bán című .operában. 65. Csapadék. 68. Mohamedán egyházfő, a próféta utóda, névelővel. 69. Díjszabás. FÜGGŐLEGES: 1. Kung .. ,-ce (Konfuclusz), kínai filozófus. 2. Intézmény ügyelt felelősséggel Intéző. 8. Regény kezdete és befejezései 4. Elme. 5. Méretre vág. 6. Magyar neve Zi- mony. 7. Dabrony részel 8. Tölcsérformájú krátemyflás. 9. Kiejtett betű. 10. Külügyi rész! 11. Szabad Innia. 12. Kártyajáték. 13. Rudakra állított szalmatetejű szé- naszln. 15. Erről a vitézről Arany János írt balladát. 16. A rersldé- zet első folytatása (zárt betűk: S. D). 20. Klasszikus görög piactér. 23. Mintás lenszövet. 26. Rába ..., sportegyesület. 27. Tántoríthatatlan. 29. Fegyverét süti el Személyére. 33. Szép Ernő egyfel- vonásosa. 34. Holland gépkocsi jelzése. 36. Rendszabály Jelzője lehet. 38. Az „így írtok ti” írója, utónevének kezdőbetűjével. 40. ... Bien Phu (város Vietnamban). 41. Kerti szerszám. 42. Ilyen lesz, aki a falhoz dörgölődik. 44. Kalauz nélküli közlekedési járművek Jelzése. 45. Big ... (londoni toronyóra). 46. Az étlapon olvashatók. 49. Folyó Csehszlovákiában; magyar neve: Árva. 51. Testedzés. 54. Venesellőve! egyesült község Szabolcs-Szatmár megyében. 56. A vöröslngesek vezére Molnár Ferenc; A Pál utcát fiúk című regényében, utónevének kezdőbetűjével. 57. Búbánatban van! 58. PaDlrra vetve. 61. Ipart fel- használásra kerülő növény (ford). 63. Fohász. 64. Egykori szláv uralkodói cím. 61. Sír. 67. A nikkel vegyjele. Beküldendő: a versldézet, BEKÜLDÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét. AZ AUGUSZTUS 24-1 REJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Akkor szép az erdő, mikor zöld. Mikor a vadgalamb benne költ. 50,— FT-OS KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Almásl Gyuláné. Makád. Dózsa Gy. u. 37. 2322. Halász Katalin, Cegléd. Kozma Sándor u. 5. 2700. Molnár Rezsőné, Budapest. Baranyai tér 15. 1117. Madarász Zslgmond, Fót. Attila u. 24. 2151. Keszthelylné F. Edit, Budapest, Mars u. 10. 1214. Petényi Lászlőné Verseg. Rákóczi út 13. 2174. Szatmáry Sándor. Aszód, Széchenyi út 40. 2170. Tóth Melinda, Nagykovácsi. Kossuth u. 51. 2094. Vlncze Ferencné, Ke- repeBtarcsa, Toldi M. u. S. 2143. Zental Károlyné, Albertina. Pozsonyi út 38. 2730. ÜGYEKMSrjMTytKYaí 4 2 b H £ (o 1 b / a ><* & té tq 20 2t 12 2t> iH Pajtásoki Darvas József (1912— 1973) a népi Írók mozgalmának egyik legjelentősebb alakja volt. A kétszeres Kossuth-dijas fró három nagy müve szerepel mai rejtvényünkben. VÍZSZINTES! 1. ... aprópecsenye, finom étel. 7. Irén egynemű betűt. 8. Kirekeszt. 9. Kisebb értéket elcsen. 10. Becézett családfő. 12. Tiszti rendfokozat rövidítése. 13. Fiúnév (február 17.). 14. Metszett drágakő. 15. Hangtalanul ráz! 17. „Gyéren szól a vendég, s rá nagyokat ___” (Arany János: Csalá di kör). 20. Veszedelem. 21. A hasé háromnegyed része! 22. Az őskor és a középkor közé eső szakasz. 23. Göröngyök. 24. Kalocsa hátánál l FÜGGŐLEGES! 1. Kissé sántít. 2. Ebben az 1963-ban megjelent regényében az utolsó két évtized társadalmi életéről ad képet. 3. Jajveszékelés. 4. Ezt a drámáját 1942-ben mutatták be, 1956-ban film is készült belőle. 5. A csecsemő síró szava. 6. Nőszirom. 8. Drámája, melyben az 19'56-os ellenforradalmat mutatja be, 11. Takarítóeszközök. 16. Népszerű színművészünk (István). 18. Némán nézi 19. Ókor) görög pengetőhangszer. 22. Egymást követő magánhangzók. Gyerekek! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi szeptemberi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — október 10-lg küldjétek be a szerkesztőséghez. Már egyetlen heti helyes megfejtéssel Is lehet nyerni! Divatos ifeadrágvariációis Talán még soha nem volt Ilyen változatos a nadrágdivat, mint mostanában. Az Itt bemutatott fazonok könnyen átalakíthatók farmer- vagy más vászonnadrágból, esetleg — fele annyi kiadással — megvarrhatók. 1. Alul az oldalvarrás belső részére egy gumipántot varrunk, s így kissé összehúzódik a nadrág szára. 2. A nadrág szárát egyszerűen térdig érőre szabva, felszegjük. 3. Szárából alul -levágva, szoros pántba fogjuk. 4. Ugyanezt térdnadrág formájúra alakítjuk ki. 5. Oldalt fel sliccel jűk a halász- nadrágot, és a négy bevert ring- libe pántot fűzünk. Az Ilyen nadrágokhoz Jól illik a színes, sportos térdzokni, de a fehér térdzoknit Is szépen deko- sd szárába pomponban végződd rálhatjuk vékonyabb szálú gyap- horgolt pántot is fűzhetünk, júfonailal kihímezve, Sőt, a fel- g. g.