Pest Megyei Hírlap, 1985. június (29. évfolyam, 127-151. szám)

1985-06-22 / 145. szám

1985. JÜNTTJS 22., SZOMBAT

&ZÁBAP'ÍPŐ - EI<5BB

A milyen lassan készülő- dött, olyan hamar érkezett a nyári meleg. Bár legtöbben még csupán készülődnek a szabadsagukra, azért legalább a hétvégeket a szabadban töltik. Véget ért a tanév. Ilyenkor a legnagyobb gond a gyerekek foglalatosságának megszervezése. Sajnos nerh tudnak egész nyáron együtt lenni a szüleikkel, bármennyire is ez lenne a kicsinyeknek és a nagyoknak a vágya. Nagyon fontos, hogy úgy tervezzük meg a kicsinyek idejét, hogy állandóan lekössék magukat. A különböző táborok egyre színesebb programokat kínálnak. Olyan helyre kell küldeni a gyerekeket, ahová szívesen mennek, ahol játszva tanulhatnak. De szolgálánk néhány jó tanáccsal a kiskertek, erkélyek jobb kihasználására, arcbőrünk) fáradt lábunk felfrissítésére.

HKSOBB KERESZTREJTVÉNY

S se re I m e s i i ü i ius

Seíbi©3 választék

A Váci Kötöttárugyárban mostanában nem kullognak a divat után. A nyárra sokféle szép új modellt készítettek. Kínálatukból válogathatunk a melegebb és a hűvösebb . napokra egyaránt. A természetes alapanyagból készülő szabad- scjjífáls .szintjen, fazonban megtalálhatóak az üzletekben.

Nyugtatok helyest sportoljunk

Sok orvosi felmérés bizonyítja, hogy a különböző panaszokkal orvoshoz forduló betegeknek közel a fele mentes minden kimutatható szervi bán falómtól, mégis gyakran igen súlyos, vagy éppen tűrhetetlen fájdalmak, rendellenességek gyötrik őket. Ezek a betegek gyakran nemcsak orvostól orvoshoz járnak, költséges,. laboratóriumi vizsgálatok tucatján esnek át, de állapotuk vagy egyáltalán nem, vágy csak ideig-óráig javul a nyugtató és más gyógyszerek hatására.

Erlangenden dr. G. W. Glatt- haar arról számolt be, hogy intézetében, Ansbnchban az ilyen neurotikus betegeknél, aki,hol gyomorbántalmak, hol bélpanaszok, hol székrekedés, ho! ’fgj-, has- vagy derékfájás, álmatlanság, ingerlékenység vagy búskomorság miatt keresték fel az intézetet, először csak pszichoterápiával kísérleteztek. Kiderült. hosV a betegek panaszainak türelmes, megértő meghallgatása már egymagában többet használt ilyen esetekben, mint a legtöbbet dicsért nyugtató szer. Elősegítette gyógyulásukat az is. hogy megtanították betegeiket szabad idejük ésszerű kitöltésére. Hasznosnak bizonyultak a csoportosan is alkalmazott légzési gyakorlatok. és az autogén tréning is. Legeredményesebbnek azonban a rendszeres pszichoterápia mellett a kiadós és rendszeres sportolás bizonyult. így például a rendszeres természetjárás, a távsíelés, az úszás, sőt még a rendszeres tánc is jelentősen hozzájárult e betegek gyógyulásához.

A tapasztalatokon okulva, 30 neurotikus beteget az első kiadós beszélgetés után (életkoruk 18—38 között volt) kizárólag csak sportkezelásben részesítettek 10 héten át. A2 eredmények azt bizonyították, hogy a javulás mértéke nagyabb volt, mint a csak pszichoterápiával kezeiteknél.

Hasonló tapasztalatokra tettek szert alkoholisták kezelésénél is, akik rendszerint tétlenségre hajlamosak és kezdeményezési készségük legtöbbször kimerül abban, hogy a pohárhoz nyúlnak. Ha sikerül őket eredményes elvonókúra után — vagy akár közben — rábírni arra, hogy rendszeresen sportoljanak, akkor javul a betegek hangulata, szorongásaik, depresszióra való hai- lamuk csökken és sikerélmé- nye'k nőnek.

Különösen a zenével kombinált tánc és gimnasztika bizonyult hasznosnak, mert fokozta a betegek magabiztosságát, siker- és örömélményt eredményezett, egyidejűleg javította a volt alkoholisták fi- gyelrpétj koncentráló- és kombinálókészségét. Ez azért is előnyös volt, mert az alkoholisták gondolkodásmódja általában beszűkül, és rendszerint csak a saját személyükkel foglalkoznak. A csoportosan no-' veit sport, a zenével kombinált tánc és gimnasztika segített megszüntetni a volt alkoholisták befelé fordulását, és megkönnyítette a csoportba való beilleszkedésüket.

Erdősi Ágnes felvétele

Szabó Lőrinc íenti című verséből idézünk: *

„Kék villogás a levegő, bolond hangokkal tarka a délelőtt, zengő árvíz a nap aranya . . Folytatás a vízszintes 3. és a függőleges 1. számú sorokban.

VÍZSZINTES:

1. Asztácium. 3. Az idézet első folytatása. 13. Falevél teszi a szélben. 14. Becézett női név. 15. Mely irányban? 16. Esztendő. 17. Másoló. 19. Háziállat. 20. Német névelő. 22. Javitó, 23. Versenyszánkó. 24. Női név. 26. Fekete István írása egy gólyáról. 27. Szeglet. 28. Becézett női név. 30. öltözőfülke a strandon. 31. Hegység Európa és Ázsia között. 32. Mezőgazdasági munkát végző. 34. A házban. 35. Költőnk (Mihály, 1817—1868). 37. . . . -nitril (fontos

műanyag). 39. Cérium. 41. Felületes. 43. személyes névmás. 44. Ország. 46. Szellemi alkotó. 47. Zala megyei község. 49. Pénzt ad ki. 52. Kiegészít. 53. Oklevél röviden. 54. Orvos cselekszi. 57. Bé- getést utánzó sző. 58. Tiltószó. 60. Létrehoz. 62. Állóvíz. 63. Mondatrész. 66. Egyiptomi Arab Köztársaság. 67. Sóbálvánnyá válik. 69. Billeg. 70. Gyorsvonat neve.

F Ü G G Ö L É G if S:

1. Az idézet második folytatása.

2. Férfinév. 3. Kettős betű. 4. Kanalaz. 5. Határrag. 6. Városunk. 7. USA-álLam. 8. Csend jelzője lehet. 9. Vicclapunk betűjele. 10. Kukucskál, ll. Silbak. 12. Kőszénkátrányból készített fertőtlenítőszer. 17. Szűrt gyümölcsnektár. 18. Az SZTK elődje. 21. Könnyeit hullatja érte. 23. A II. Internacionálé egyik vezéralakja (A. F„ 1840— 1913). 25. Ide-oda tol. 26. Kormány. 28. Művészettörténész (Nóra). 29. Vályú. 32. Szovjet hírügynökség. 33. Mint a vízszintes 53. számú sor. 36. Budapesti nagyvállalat betűjele. 38. R. A. L. 40. Elit. 42. Női név. 43. Jó gondolatai vannak. 45. Egyforma betűk. 48. Olimpiai csúcsszerv. 50. Két névelő. 51. Szemmel érzékel. 55. Orosz férfinév. 56. Hajójavító részleg. 59. Mint a vízszintes 28. számú sor. 61. Román pénz többese. 64. AAAA! 65. Fordított kettős betű. 67. Magyar Néphadsereg. 68. Némán ráz!

Beküldendő: a vízszintes 3. és a függőleges l. számú sorok megfejtése.

m Gyermikhejtvéhy ■

{

z

b

4

...

5

(0

4

í>

R

tű

121b

44

15

üf(«>

tq

10

2(

ÍZ

1b

u

15

u=

H

Jótékony

Hányán vagyunk, akik estére már alig vérkik, hogy fáradt, fájós lábunkat meg- pShcntéssük és bedugjuk egy lavór jó meleg vízbe. S ezt a kellemes tevékenységet még fokozhatjuk egy jó lábmasz- százzsal, ami igencsak hasznos azoknak is, akik arról panaszkodnak, hogy (rossz vérkeringésük miatt) állandóan fázik a lábuk.

Ehhez csupán egy kissé érdes mosdó- kefcztyű szükséges,

amit mi Is elkészíthetünk vastagabb frottírból, vagy meghorgolhatunk durvább fonalból.

Tusolás vagy láb- fürdő előtt, szárazon masszírozzuk, dörzsöljük végig mindenütt a lábfejet és lábszárunkat körkörös mozdulatokkal — alulról fölfelé. Utána vegyünk egy meleg, maid langvos tusfürdőt. Csak lábfürdő esetén nedig. a vécén néhány perces hideg-meleg váltott fürdővel fejezzük he a lábápolást. Valósággal újjászületnek szegény, meggyötört lábaink.

Finom fe!@i©k

Ínyenc falatokat, romantikus hangulatokat kedvelők látogatják a Tölgyes csárdát Szent mártonkáta határában. Gyakran állnak meg a Budapest felől erkező gépkocsik, s utasaik a helyi specialitások felől érdeklődnek. A pincérek legtöbbször Rózsa Sándor ebédjét ajánlják, a híres betyárról elnevezett ételt kínálják vendégeiknek. Igaz, nem olcsón, s az efféle kedvtelést nem gyakran engedhetjük meg magunknak. Viszont szívesen lediktálják Vörös István konyhafőnök receptjét, ami így szól:

RÓZSA SÁNDOR EBÉDJE

Sózzunk meg két szelet bordát, süssük ki kevés olajban..Két szelet májat ugyancsak. Tálalás előtt fűszerezzük meg a sülteket, s hintsük meg frissen pirított köny- nyű, száraz hagymával. Ezután burgonyakörettel tálaljuk a hagymás rostélyoshoz hasonló étket, amely különlegességével a pusztai ízeket idézi fel.

GOMBÁS GULYÁS

Hozzávalók (4 személynek): 60 deka ser- téstapocka, 4 evőkanál olaj, 1/4 kg hagyma. só, bors, édes-nemes paprika, 1 kávéskanál bazsalikom, 2,5 dl húslé, 1 c^oboz gomba (17 deka), 10 deka paradicsom- paprika, 20 deka tejföl, ételízesítő (Vegeta). A húst kockákra vágjuk, és forró olajban megsütjük. A hagymadarabokat hozzátesszük és barnára pároljuk. ízesítjük, és felöntjük a húslével. Egy óra hosszat pároljuk. A gombát és a feldarabolt paradicsompaprikát a húshoz adjuk. Tejfölt keverünk hozzá, ízesítjük. Végezetül sózzuk és borsozzuk.

FEJES SALÁTA SONKÁVAL

Hozzávalók (4 személynek): egy kis fej saláta, 1 alma, 1 evőkanál citromlé, 20 deka parasztsonka, 2 narancs (kubai is megfelel). Az öntethez; 2,5 deci tej, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál ketchup, só, bors, paprika, kevés konyak.

Először megtisztítjuk a salátát, eltávolítjuk a külső fonnyadt leveleit. Jól megmossuk folyó vízzel, majd félbevágjuk a salátát. Kivágjuk a torzsáját. Negyedre vágjuk, majd csíkokra daraboljuk. Meghámozzuk az almát, kimagozzuk, apró darabokra vágjuk és azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy ne bámuljon meg. A sonkát szintén feldaraboljuk. A narancsot meghámozzuk éá a húsát kivágjuk az egyes cikkekből, éles késsel. Az öntethez valókat jól elkeverjük és fűszerezzük. Tálaljuk rétegesen egy nagy tálra, először a salátát, majd alma- és narancsdarabokat, sonkát, és a tetejét öntsük le az elkészített keverékkel.

CUKORBORSÓBÓL SALÁTA

Negyed kiló cukorborsót (mirelit is lehet) pár percig sós vízben főzünk. Leszűrjük és lehűtjük. Majd kockára vágott paradicsommal, szeletekre vágott gombával és snidlinggel összekeverjük. Ecettel ízesítjük.

CUKORBORSÓ-FŐZELÉK

Egy fej hagymát felvágunk kockákra, 5 deka császárszalonnát felszeletelünk és vajban megpároljuk. Fél kiló megpuhított cukorborsót teszünk bele. Tejföllel meglocsoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Még egyszer felforraljuk.

összeállította: Erdős! Katalin

A

Ajtót nyit a les*ssaéssefi'©

betakarják az oszlopot. A legmagasabb oszlopokra oldalt is felcsavarozhatunk kisebb, téglalap formájú ládákat.

Ha a kert egy plusz szobának felel meg, akkor a városi ház erkélye, balkonja legalább egy fél szoba. Nyitott ajtaja növeli a kapcsolódó helyiséget; ide ugyanúgy elhelyezhetünk kerti bútort, fonott széket, nyugágyat (jól gondoljuk meg, .hogy télen el tudjuk-e pakolni ezeket a lakásban), és itt fogadhatjuk vendégeinket.

Éppen ezért ne tömjük tele növényekkel erkélyeinket. Elragadóan szép egyetlen fajta növény:- csupa piros muskátli vagy rózsaszín petúnia az erkély rácsa mellett, vagy csak a két oldalán elhelyezett egyszerű ládákban, cserepekben. Vagy napraforgó! Miért ne?

A bútorok egységessége — csak fehér bútor, csak fonott vagy egyetlen színre festett ülőbútor, asztal — a növények, virágok egyíélesége a kis erkélyt hangulatossá teszik, de a nagy térnek sem ártanak.

monikussá a kert látványát. Ha nem sík a kert,, csak egy kis földmunkába kerül, hogy ülősarkot alakítsunk; persze a föld ülőhelyeket fedjük be fával, deszkával. A kis kertet ne aprózzuk el különböző virágok Ültetésével; a zöld gyepet viszont körbeültethetjük olyan virágzó bokrokkal, virágokkal amelyek tavasztól őszig egymásnak felelgetve, virágzanak, egyik a másik után.

Ha a kért nagyon kicsi, akkor is találhatunk helyet a virágoknak, s marad benne hely a pihenésre, gyerekeknek a játékra. Egyszerű a megoldás: különböző magasságú oszlopokra rögzítsünk négyszögletes virágládákat, melyek természetes faanyaguknál fogva, hangulatosan illeszkednek a füvesített kertbe. Nem foglalnak el sok helyet, és a legváltozatosabb virágok, futó- és más zöld növények helyezhetők el bennük. A kúszónövényeket (futómuskátli, borostyán, trbmbitavirág stb.) ültessük a legmagasabban lévő ládákba, így szépen lefutnak,

A pihenésre alakított kert szoros része a lakásnak, különösen nyáron: a kert egy la-r káshoz kapcsolódó szobával ér fel. Épp ezért alkalmassá kell tennünk a tartózkodásra: deszkából kialakított ülőhely, kerti bútor, amely természetes anyagból illik legjobban a természethez, asztal — s a berendezés máris készen áll. De hogy ne kelljen folyton a konyhába rohangálnunk, hasznos és hangulatos1 a földbe „épített” rács, amelyen sült hús készülhet, vagy kikövezett hely kerti tábortűznek.

A közlekedéshez viszont feltétlenül biztosítsunk utat vagy legalább lépőköveket. Fű, futóborostyán teheti harüozsnefika — offhesi

bőrhöz pedig egy kis hintőporral keverjük ki a masszát, amit 15 percig hagyunk fent. .Pattanásos bőrűek egy pici élesztőt is vegyíthetnek hozzá.

A sárgarépapakolás pótolja a bőr vitaminhiányát. Egy kisebb sárgarépát lereszelünk, kávéskanálnyi tejszínnel vagy tejföllel eldolgozzuk. Az egész arcot — homlokot nyakat is — jól bevonjuk vele, és — lehetőleg fekvő, pihenő helyzet, ben — 26 percig hagyjuk rajta. Utána tejjel mossuk le.

Citromos, mézes* tojásos pakolás.

Egy'tojás sárgáját elkeverünk egy kávéskanál mézzel, egy kávéskanál étolajjal és citromlével, amit 15—20 percig hagyunk arcunkon. Igen hatásos pakolás. Meleg vízzel mossuk le.

Végül: aki teheti, egyen minél több nyers zöldséget, nyers gyümölcsöt, ha úgy jobban ízlik, salátának elkészítve (például lei e- s§£Ít £épát - citjrppimal ízesítve, le-* reszelt zeíler-alma-salátát. stb.). A hatás bőrünkön- fog leginkább megmutatkozni.

Nyár elején különösen szüksége van az arcbőrnek a jótékony hatóanyagokra, hogy sima, üde, friss legyen. Akár heti két alkalommal Is érdemes kozmetikai pakolással frissíteni, táplálni a bőrt. Fontos, hogy a massza legyen könnyen kenhető, sima, lágy, gyorsan száradó, s fájdalom nélkül, könnyen eltávolítható. A pakolás után bőrünk szemlátomást üdébb, tisztább benyomást kelt. (Itt jegyezzük meg. hogy a pakolásokat, maszkokat férfiak ugyanúgy használhatják, még ha ezen először mosolyognak is.)

Piros arany-pákolás. A tubusos

paprikapuréből egy mokkáskanál- fiyit elkeverünk két mokkáskanál zsíros krémmel. A megmosott, il- Istve jól letisztított arcot egyenletesen bekenjük vele, és 10—15 peréig rajta hagyjuk. Noha e pakolás picit csíphet, a paprikában levő C-vitamin áldásos hatása megmarad. Száraz és zsíros bőrre egyaránt hasznos.

A Joghurt is egyike á természete s'árc ápoló szereknek. A száraz bőrhöz kevés étolajjal, a zsíros

A június 8-i rejtvény helyes

megfejtése:

SZERELEM HÁROM TÉTELBEN, MÉGIS, ROSTA, JÖJJÖN LILI- PUTBA. TÍZ TUCAT TÖRTÉNET, HÉT BŐR.

Bekülaesi határidő: 1 hét.

50 Ft-os könyvutalványt nj^er- tek:

1. Ackermann Tamás Bp., Szé- her út 62/a 1021. — 2. Budai Lász- lóné Aszód, Kondoros tér 29 a 2170 — 3. Dede Sándor Monor, Mező I. u. 1. ‘2200 — 4. Gránát Edit Verőce, Árpád u. 34. 2621 — 5. Kelecz Mihály Dunakeszi, Tallér u. 10. 2120 — 6. Kiss Paula,

Abony I. Szelei út 20. 2740 —• 7. Megyeri István Budakalász, Hol-? ló u. l.lfe 2011 — 8. Tóth Sándor Bag, Puskin út 81. 2191 — 9.-VÍ1- mos Lászlóné Isaszeg, Pf. 30. 21-17 — 10. Vlncze Ferencné Kerepes- tarcsa, Toldi M. u. 3. 2143.

Pajtások! Ybl Miklós építész, a

19. század második felének legnagyobb magyar mestere volt. Kimagasló alkotásaiból mutattunk be néhányat mai rejtvényünkben.

VÍZSZINTES:

1. Puha, húsos testű növény, melynek, nincsen szára, gyökere, levele, de van törzse és kalapja. 5. Hibátlan. 7. Keserű, mint az . . .

8. Verdi egyik híres operája. 10. Fűrészelt faáru. 12. A svédek aprópénze. 13. Tollat vagy ceruzát használni. 14. ülésre és fekvőhelyül is használatos bútordarab. 17. Sziget a Dél-kínai-tengeren, legnagyobb városa Hajkou. 15). Ybl ezt. a „bazárt” a budai Du- na-parton építette. 20. Idegesít. 21. Lombos növény, itt fordítva. 23. Becézett Agnes. 25. Fiúnév. 27. Énekelhető szöveges dallarp. 23. Se itt, se ; sehol.

FÜGGŐLEGES?

1. 1972-ben olimpiai bajnokságot nyert ökölvívónk (György). 2. Életművének összegzőjét jelentette ennek a dalszínháznak az építése, amely 1884-ben nyílt meg. 3. „Tarka lepke, kis... / Szállj be Laci fejibe” (Petőfi). 4. Fővárosunk legnagyobb egyházi épülete, melyet Iliid József építész kezdett építeni, majd halála után, 1867-től Yb! vezetése alatt épült fel. 5. Csak félig édes! 6. Palkó.

9. A hal petéje, ll. Szibériai fo lyó, a Bajkál-tó vizét vezeti le a Jenyiszej be. 14. Nagy termetű, csúnya külsejű majom, testalkata a kutyához hasonló. 15. Ez a margitszigeti fürdő ír fő művei közé tartozik. i6. Figyelmeztet valamire. 18. Az áru göngyöleg nélküli súlya. 22. Első jelentős müve egy templom voit: mely 1845—1S55 között épült. Melyik Pest megyéi községben áll a templom? 24. A japánok táblajátéka. 25. A boka egynemű betűi. 26. A múlt idő egyik jele.

Gyerekek! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi júniusi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — július 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. Már egyetlen heti helyes megfejtéssel is lehet nyerni.