Pest Megyei Hírlap, 1984. szeptember (28. évfolyam, 205-230. szám)

1984-09-08 / 211. szám

10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1984. SZEPTEMBER 8., SZOMBAT kiskerttulajdonosok ilyenkor ősz elején jóleső érzéssel mérik fel: mégiscsak érdemes volt vesződni! Igaz, hogy a szá­razság miatt nem minden sike­rült úgy, ahogyan eltervezték, de azért sok minden megtermett. Most a betakarítás, a téli tárolás következik. Még az sem késett el, aki másodültetésről gondolkodik. Csak meg kell fontolni, hová mi kerüljön, hogy még beérjen a hátralévő másfél hónap alatt. A jó gazda már most mérlegeli, mit érdemes jövőre vetni. A kacat is hasznos lehet Barkácsoljunk Egyre többen vélik úgy, a barkácsolás nemcsak kellemes időtöltés, hanem hasz­nos elfoglaltság is. Ehhez pedig elenged­hetetlen, hogy a különféle munkákhoz való alapvető szerszámokat beszerezzük. A szerszámok megvásárlására fordított kiadás hamar megtérül. Célszerű rendszeresen beszerezni a szerszámokon kívül a különböző apró, nélkülözhetetlen alkatrészekét is. Min­den barkácsolónak előre mérlegelnie kell a háztartási berendezések javításával és a különféle eszközök, tárgyak előállítá­sával járó munkákat. Felesleges pénzpo- csékolás például tartalékcsövet venni egy új tv-készülékhez, de minden háztartás­ban lennie kell például tartalék biztosí­tóbetétnek, vízcsaptömítésnek, különbö­ző méretű szögeknek, csavaroknak. A barkácsolás sikere főként a jó mun­kaszervezésen alapul. Ebben az esetben nemcsak a szerszámoknak, az anyagnak van nagy jelentősége, hanem a jó emlé­kezetnek is: hogy tudjuk, mi hol talál­ható. A sokféle rendelkezésünkre álló anyag új ötletekre inspirálhat. Egv tönk­rement kerékpárból kiszedett küllő (ki­váló acéldrót) például alkalmas lehet já­tékok tengelyének. Különféle üvegek fe­delei ragasztó, festék kikeverésére alkal­masak. Jó hasznát vehetjük mindenféle átlát­szó műanyag doboznak és edénynek. A kisméretű villanyszerelési alkatrészeknek jő hely van például az üres lekváros­üvegben. A barkácssarokban a polcokon jól elférnek és kéznél vannak például a műanyag dugós, kisebb-nagyobb orvos- ságos üvegek Vagy ahol kisbaba van a családban, a kiürült babaételes üvegek. Családban - ház körül A kistermelőknek nyújt segítséget A feltételek most is kedvezők Az állam sokfeleképpen segíti, támogatja a kistermelőket. A következők­ben tájékoztatunk e támogatás néhány fontosabb módozatáról. Mezőgazda- sági kistermelőknek kell tekinteni az állami támogatás szempontjából a háztáji és kisegítő gazdaságokat, valamint az egyéni termelőket. Az álla­mi támogatás tekintetében a mezőgazdasági szakcsoportok közös mező- gazdasági tevékenységére a mezőgazdasági nagyüzemekre vonatkozó ren­delkezéseket alkalmazzák. A mezőgazdasági szakcsoportok tagjai háztáji, kisegítő és egyéni gazdaságuk után, a mezőgazdasági kistermelőkre vonat­kozó rendelkezések szerint részesülnek állami támogatásban. Ha fóliás Például bogyós gyümölcsös telepí­téséhez csökkentett áron vásárolhat­nak szaporító anyagot, ha legalább 500 négyzetméternyi terület teljes termésére három évre termékértéke­sítési szerződést kötnek valamelyik mezőgazdasági nagyüzemmel: állami gazdasággal, termelőszövetkezettel; ÁFÉSZ-szel; zöldség-, gyümölcsérté­kesítő szövetkezeti vállalattal; kon­zerv- vagy hűtőipari vállalattal. A mezőgazdasági kistermelők a nagyüzemekkel azonos mértékű tá­mogatásban részesülhetnek a nagy­üzemi ültetvényekhez csatlakozó te­lepítéseikhez. További kedvezmény, hogy a kistermelő a fóliasátor fel­állításához fóliát és előre gyártott vázszerkezetet (akár fémből, akár műanyagból) 40 százalékkal csök­kentett fogyasztói áron vásárolhat. Ennek előfeltétele, hogy a fólia alatt termelt zöldség értékesítésére há­roméves szerződést kössön az ÁFÉSZ-szel, illetve valamelyik me­zőgazdasági nagyüzemmel vagy más forgalmazó vállalattal. Napjainkban mindenütt előtérbe kerül az intenzívebb gazdálkodás kö­vetelménye. Ezt szolgálja az a ren­delkezés, amely szerint a mezőgaz­dasági kistermelők a kerti traktor (7,5 kW teljesítményig) és ennek a' mezőgazdasági termelést szolgáló munkagépei (talajművelő, vető-ülte­tő, növényvédő és terménybetakarí­tó munkagépek, valamint utánfu­tók), a motoros kapa, a terményda­ráló és -morzsoló, a motoros perme­tező és porozó, a szecskavágó, továb­bá a háti- és targoncás permetező, valamint a fejőgép beszerzésekor 20 százalék támogatásiban részesülnek. A mezőgazdasági nagyüzemekkel azonos támogatás illeti meg a kis­termelőket a műtrágya, a növényvé­dő és a gyomirtó szerek beszerzésé­nél. Kölcsönzés Mezőgazdasági termelési kölcsön egyébként minden olyan személynek nyújtható, aki mezőgazdasági mű­velésre alkalmas területtel (háztáji gazdasággal, kerttel, udvarral, bér­leménnyel) rendelkezik és ezen — akár saját fogyasztásra, akár érté­kesítésre — termel valamit. Kölcsön nyújtható áltat, állattáp, takarmány beszerzésére; gyümölcs, szőlő tele­pítésére, felújítására; legfeljebb 6 négyzetméteres szerszámkamra, to­vábbá kút létesítésére; palánta, nö­vényvédő szerek, műtrágya, fóliasá­tor (az ehhez szükséges fűtő- és ön­tözőberendezések, szerszámok) be­szerzésére; állatférőhely létesítésére, kialakítására; gyümölcstároló építé­sére (1500 négyzetméter termőföld- terület felett 12 négyzetméterig) a költségvetés szerinti összeg 70 száza­lékáig, ám legfeljebb 25 ezer forin­tig terjedő összegben; mezőgazdasá­gi kisgép beszerzésére a vételár 70 százalékáig, 25 ezer forintig (szer­ződéses termelés esetén 50 ezer fo­rintig). E kölcsönök lejáratát a meg­térülés idejétől függően állapítják meg, maximum 5 évben; az évi ka­mat nyolc százalék. Emelt összeg Vannak kedvezményes kölcsönök is. Így nagyüzem által szervezett ter­melés esetén az említett célokra 50 ezer forintig engedélyezhető köl­csön, több összefüggő hitelcél ese­tén pedig 100 ezer forintig. Ilyen, évi hat százalék kamatú kedvezmér nyes kölcsönt igényelhetnek méhész^- szakcsoportok, valamint kisáruter- melők az állatforgalmi, valamint az állattenyésztő vállalattól történő te- nyészüsző vásárlására. Szüretelőknek Robi család A kedvezőtlen Időjárási viszonyok következtében ugyan némileg késik a szüret, de a szakboltok már fel­készülten és gazdag készletekkel várják a vásárlókat. A munkakezdés fontos eszköze a puttony. Jugoszláv importból nagy választék áll ezekből rendelkezésre. Szölőprésböl is több fajta van, nyolc literestől 175 literes méretig. Prak­tikus eszköz — amivel a mustot a hordóba töltik —, az úgynevezett töltike, ezt is jugoszláv importból biztosították kellő mennyiségben. Szölőzúzóból kétezer kézi üze­meltetésű és sok elektromos üzemű áll rendelkezésre a boltokban. Bősé­gesen kapható szüretelő olló Is. Az őszi munkák kerti eszközei a rotációs kapák is. Robi 53 néven né­hány napon belül új típus is forga­lomba kerül. A három és fél lóerős berendezés amerikai importból szár­mazó motorral működik. Nagy elő­nye, hogy az összes kerti munká­hoz szükséges kiegészítő eszközök — fűnyíró, permetező és más adapterek — is hozzá kapcsolhatók. A Robi család új tagja, a sokoldalúan hasz­nálható Rekord 151 is. ■ Kehesztbejtyénybbbbb Hízelgés La Rochefoucauld az aforizma műfajának legnagyobb klasszikusa volt. Az író szellemes gondolata szerepel a rejtvény hosszú soraiban. VÍZSZINTES: Kezdőknek is Őszi virágszaporítás I. Duna menti helység Jugoszláviában. 7. ...bocsát; megvételre kínál. 13. La Rochefoucauld gondolata. (Zárt betű: Y.) 15. Ez az irat — memorandum. 17. Né­met ifjúsági regényíró (Kari). 18. ízesí­tett köménylikőr. 20. Ébreszt. 21. Bemá­zol. 23. Kétszer véve. oktatni, nevelni. 24. Belül lelóg! 25. Gőzben történő puhltás. 26. Egyforma betűk. 27. A teljes ábécé 34. betűje. 29. Rövid időre pihenni tér. 31. Aszalt szélek! 32. Rejtvény, talány ide­genből átvett szóval. 35. Fulladásos lég­zéssel járó betegség. 38. Nem kérek töb­bet! 39. Becézett Ilona. 41. A 7768 irányí­tószámú dunántúli községből való. 42. Tarokkban a legerősebb kártya. 43. Kí­sérlet. 45. A fonógép fontos alkatrésze. 47. Fordított névelő. 48. Rendkívül nagy öröm okozta elragadtatás. 51. Pénzinté­zeti Központ. 52. A legnagyobb hazai ba­goly. 54. Az fr földalatti hadsereg. 55. Kis nyaraló. 56. Nitrogénművéről ismert. 57. Gyermek — németül. 60. Zene ? nagy zaj, lárma. 61. Ókorban a latin m. Jár- jósa volt. 63. ...Mala; John Knittel re­génye. 65. Maradék németből átvett szó­val. 68. Sebesen halad a járművel. 69. Regi ágybetét. FÜGGŐLEGES: 2. Kezdetleges híd, bürü. 3. A tévé egyik vasárnapi műsorszáma. 4. Tyúk, tájszó­lással. 5. Lekvár. 6. Hideg, viharos erdé­lyi szél. 7. Fekvőhely elé terített kisebb szőnyeg. 8. Francia sziget La Rochelle közelében. 9. Nagyhatalom, lo. Üzlet. 11. Isten neve a mohamedán vallásban. 12. Válogatott labdarúgónk. 14. Menyegző. 16. La Rochefoucauld gondolatának befejező része. (Zárt betű: Sí) 19. Műszak gyári nyelven. 21. Vászonba, vagy papírba gön­gyölt nagy csomag. 22. Az 6 lakásán. 28. Elbűvölően szép. 30. Egyszárnyú elhúz­ható ablakfüggöny. 33. Becézett női név. 34. Üres mag! 36. Visszaás! 37. Nincs szüksége fésűre. 39. Női név. 40. ízesí­tett lében főz, vagy párol. 42. A kutya nősténye. 43. Csupasz, pucér. 44. Az a tá­volabbi másik. 46. Tanító. 49. Sírdogál. 50. Ení";n:m történik semmi. 53. Ne­ves zongoraművész volt (Imre). 56. Fon­tos aliami Intézmény. 58. Gól a fiatalok nyelvén. 59. Terhet vinni képes. 60. Bér távirati szóval. 62. Az FTC labdarúgója. 63. A megteendő út legtávolabbi pontja. 64. A légkört nyomás egységének rövi­dítése. 65. Rakéta egynemű betűi. 66. Bár­mely dúr-hangsor első hangja, 67. Séta egynemű betűi. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 13. és a függőleges 16. számű sorok megfej­tése. Beküldési határidő: 1 hét. Az augusztus 25-1 rejtvény helyes meg­fejtése: KENYÉR KELL, ÜJ RUHA, CIPŐ, SZABADSÁG, PUFÓK GYERMEK ÉS NEKI A GONDTALAN JÖVŐ EZ A KÖZÖS MEGEGYEZÉS Könyvutalványt nyertek: Baradlai Mi- hályné (Ácsa, Kossuth u. 57.), Berényi Mónika (Pusztamonostor, Szabadság üt 86.), Gábor Andor (Szentendre, Házi A. u. 4.), Káló Mátyás (Dömsöd, Határ út з. ), Kenéz László (Pánd, Dózsa Gy. u. 12.), Nagyrőczel Ottóné (Isaszeg, Erdő u. 20.), Németh Györgyi (Zebegény, Kossuth и. 26.), Ondrlk Márton (Aszód, Kondoros tér 29/a.), Ungvári Sándorné (Cegléd, Kölcsey tér A-ép. II. Ih. IV. em. 14.), Varga Sándor (Csömör, Vörösmarty út L). Í~GyermekrejtvfnT1 4 2. 5 A 5 6 *{■ e> (O a <6 ÍW 6 \<é 16 10 u 2-2. 25 X 25 2fc Pajtások! Kanadai utazásunk beíejező része. VÍZSZINTES: 1. Mesebeli gonosz törpe. 4. Utazhatunk Szentendrére is rajta. 7. ..mars! taka­rodj! 8. ...-borsa; az ételnek jellegze­tes jó íze, zamata. 9. Reuma.Ti. A mala­cok papája. 12. Cölöpverő eszköz. 13. Nagy... ; 813 méter magas csúcs a Bör­zsönyben. 15. A kanadai őslakos nép egyi­ke. 16. Nagy Kati névbetűi. 18. Jos- kar ... ; a Mari ASZSZK fővárosa a Szovjetunióban. 20. Augusztus eleje! 21. Heves megyei község. 24. Szépirodalmi művek alkotója. 25. Semmikor. 26. Ész. 27. Nyugatnémet és török autók betűje­le. FÜGGŐLEGES: 1. 1700 km hosszú kanadai folyó, a ha­sonnevű öbölbe ömlik. 2. Régi magyar kártyajáték, kalábernek is mondták. 3. Blztatószó. 4. Színészek vidéki fellépés­sorozata. 5. Leánynév. 6. Kanada legfon­tosabb csendes-óceáni kikötővárosa. 8. A Kordillerák keleti lánca ez a hegység Kanadában. 10. Ez volt Hargitay András is. 10. Róma nagyobbik része! 17. Károly Bécsben! 19. A kátéd párja. 22. Vár volt, most kőhalom. 23. OTP a munkahelyen. Pajtások! A vastag betűkkel szedett so­rok megfejtését, a többi szeptemberi meg­fejtéssel együtt — egy levelezőlaoon — október 10-ig küldjétek be a szerkesztő­séghez. Már egyetlen heti megfejtéssel Is lehet nyerni. Az évelő virágok szaporítása nem bonyolult feladat, még a kezdő ker- tészkedőknek sem. Az évelő virágokról azonban min­denekelőtt illik tudni, hogy többsé­gük magvaik elhullajtása nélkül is több éven át díszítik a kertet, s las­san terjedve növelik a kert esztéti­kai értékét. Önmagukban vagy egy­mással társítva, cserjék és fák ár­nyékába, féiárnyékba telepítve ala­kíthatjuk ki termőhelyüket, hiszen a természetes környezetben is ilye­nek életfeltételeik. Kivéve egy-két fajt, amelyek a kert napos részén is szépen díszlenek. A legtöbb figyelmet a szaporítási módok közül a dugványozás igényli, mert ezzel az előneveléssel csak ke­veseknek sikerül a továbbszaporítás. A magvetés eredményesebb, ám las­súbb, hiszen amíg a növények kifej­lődnek, rövidebb-hosszabb időre van szükség. Sőt, a magvetéses szaporí­tásnál nem mindegy, hogy ősszel vagy tavasszal kerülnek a magvak a talajba. Nincs is minden kertben le­hetőség, s főképp idő a kifogástalan magágy elkészítésére. A legegyszerűbb és leggyorsabb szaporítási forma a tőosztás. Ezzel a feladattal még a járatlan kertészke- dők Is eredményesen megbirkózhat­nak. Tőosztással most, a nyár végén érdemes foglalatoskodni. Az évelő dísznövények és virágok többsége gyökgumóval, gyökértörzzsel, rizó- mával terjed a kert talajában. A tő­osztás azért egyszerű, mert a kiválo­gatott fejlettebb növényeket minden különösebb komplikáció nélkül bár­ki két vagy több részre oszthatja a növények fejlettségétől függően. Az évelő virágok helyét a kertben úgy jelöljük ki, mint kiegészítő növé­nyekét. Mindenképp ügyeljünk arra, hogy egy részük kifejezetten az ár­nyékos helyeket kedveli, más részük azonban félárnyékban is jól érzi ma­gát. A környezeti igény alapján ár­nyékos területre ültessük a sisakvi­rágot, a szellőrózsát, a kapotnyakot, a csótárvirágot, az iszalagot, a pó­talt, a galajt, a májvirágot, a ledne- ket, a gyöngykölest, a judáspénzt, a szélfüvet, a bazsarózsát, a pimpót, a tüdőfüvet, a boglárkát, a csodabo­gyót és az árvácskát. Félárnyékba kívánkoznak az Ínfü­vek, a nyári nefelejcsek, a királyné gyertyái, a repkények, a madármály­vák, az óriás harangvirágok, vala­mint a zsályák. Az évelő virágokat ne hagyjuk ki a kert virágágyásaiból, mert díszítő értékük, több esztendős feilődésük hálás színfoltjai a kertnek. Nemcsak virágjuk, elterülő gyeppárnát alkotó együttesük, önálló formai szépségük szemet gyönyörködtető, hanem a kert esztétikai értékét fokozó tulajdonsá­guk is figyelemre méltó. Meghálál­ják a Gondoskodást szaporításuk kez­deti időszakában, s később, elterjedé­sük után a növénvszeretők többsége meg se válna ezektől az olykor mos­tohán kezelt virágoktól. Finom falatok RABLÖHÜS Hozzávalók: 35 dkg sertéshús (szeletben), 1 nagy fej hagyma, 2 db piros paprika, 5 dkg császárszalonna, 4 evőkanál vörös bor’ 1 evőkanál ecet, 1 gerezd fokhagyma, 1 csipet kakukkfű, só, bors, olaj. A húst kockákra vágjuk, a hagymát négyfelé vágjuk és felsze­leteljük. A paprikát csíkokra, a szalonnát szeletekre vágjuk, és a hozzávalókat váltakozva egy nyársra húzzuk. A borból, ecetből, összenyomott fokhagymából, kakukkfűből, só­ból, borsból és 1,5 dl vízből marinádot készítünk, amelybe belehe­lyezzük a nyársat, és 1 óra hosszat állni hagyjuk. Majd kivesszük, jól lecsöpögtetjük, olajjal bekenjük és grillsütőben 15 percig sütjük. BORSOS VIRSLI Hozzávalók: 2 pár virsli, 2 db piros paprika, 5 dkg császársza­lonna, só, bors, olaj. A virslit körülbelül 3 centiméteres darabokra vágjuk, a paprikát és a szalonnát felszeleteljük, és fémből készült nyársra húzzuk. Sóz­zuk és borsozzuk. Olajjal bekenjük, és grillsütőben megsütjük. összeállította: ERDÖSI KATALIN 4

Next

/
Oldalképek
Tartalom