Pest Megyei Hírlap, 1984. szeptember (28. évfolyam, 205-230. szám)
1984-09-12 / 214. szám
I 1981. SZEPTEMBER 12., SZERDA »teure, Vápdeszka csiszolva Huszonötfele fatömegcikk készül a Kemencéi Vegyesipari Szövetkezeiben. Különféle étkezési célokat szolgáló faárujukból jelentős mennyiséget, így például húsvágódeszkákat exportálnak Angliába is. Felvételünkön Tóth Lászlóné a húsvágódeszka csiszolását végzi szalagcsiszoló segítségével. Hancsovszki János felvétele Építőipar Bnitavádós alap Tovább bővíti tevékenysé gét az építőipari innovációs alap: kölcsönnyújtás és végleges alapjuttatás mellett újabban vállalják szabad vállalati fejlesztési' források kihelyezését, feleslegessé vált, használt állóeszközök értékesítését. A pénzintézet megalakulása óta eltelt 14 hónap alatt több mint félszáz javaslatot, innovációs pályázatot vizsgált meg, s ezek közül 27-re kötött szerződést. Innovációs kölcsön, illetve végleges alapjuttatás formájában, mintegy negyedmilliárd forint értékű fejlesztés magva- lósítását segítik elő, amelyekhez a kisbank 161,5 millió forinttal járul hozzá. A pénzintézet alaptőkéjének bővítése érdekében a közelmúltban ötven millió forint névértékben kötvényt bocsátott ki. Kikelteinek a város szívéből Virátieráo a Budaörsi úton Egykor az egész főváros élelmezéséről gondoskodott a Vámház — ma Tolbuhin — körúti Nagycsarnok, szárazon es vízen szállították ide az ország minden részéből az ínycsiklandó csemegéket. A századforduló léptékével mérve hatalmas épület azonban szűknek bizonyult, s bár impozáns vastraverzei alatt ma is éiénk a forgalom, most már csak a környékbeliek kedvelt bevásárlóhelye. Ám amíg a termelők teherautói elkerülik már a város szívét, s a csepeli nagyvásártelepre, a Bosnyák térre érkeznek éjszakánként a friss áruval, s innen kerül a zöldség, gyümölcs a kétmilliós város vérkeringéséig, egyetlen területen — fia Csak 'átmenetileg is — a Nagycsarnok megtartotta privilégiumát. Vaskos falai mentén, a Sóház utcában naponta összegyűlik az ország virágkertészeteiből az áru színe-java. A Batthyány téri csarnok után több mint tíz éve itt zajlik a nagybani virágkereskedelem. S bár lehet, hogy a tarka forgatag érdekes, szórakoztató látvány a városnézőknek, s megszűnésével Ismét egy színfolttal szegényebb lesz a Nagycsarnok, a dísznövénytermelők és felvásárlók egyáltalán nem bánkódnak, hogy hamarosan odahagyják a patinás mellékutcát és új virágcsarnokba költöznek. Áldatlan állapotok — Többféle lehetőségen gondolkodtunk, hogy hová telepítsük a virágkereskedelmet — mondja Berta Ferenc, a Hortcoop igazgatója. — Kisebb budapesti piacok átvétele is felmerült. Végül a Budaörsi út mellett döntöttünk, itt épül már negyedik éve az új csarnok, s november nyolcadikával megszűnnek azok az áldatlan állapotok, amelyek a Sóház utcai kereskedelmet jellemezték. Itt ugyanis — a helyszűke miatt — képtelenség volt megoldani, hogy egy idődén jelenjen meg a piacon a napi árufelhozatal. A kereslet nem a teljes, hanem a pillanatnyi kínálathoz igazodott, s így nem a reális piaci árak érvényesültek. Csaknem 109 millió A Budaörsi úti narancssárga, könnyűszerkezetes épület már befejezése előtt is fölhívja magára a figyelmet, hát még, ha a közel három hektáros területről eltakarodnak a munkagépek, s a másfélszáz szabadtéri árusítóhelyen vágott virágok pompáznak majd. A 2600 négyzetméteres alapterületű épület belsejében kapnak helyet a beruházást finanszírozó téeszek, kertészetek. Valamennyiükfiek hűtőkamrával ellátott üzlet áll majd rendelkezésére, 92 magánkereskedő pedig használatbavételi díj ellené'-en juthat árusítóhelyhez a fűtött, párásított csarnokban. Ám a virágcsarnok valódi újdonsága nem a modern, kényelmes körülményekben, hanem az üzemeltetés rendszerében rejlik. Erről Vida József, a Flóracoop igazgatója tájékoztatott. A reggeli érákban — A Flóracoop egyesülést az a 18 termelőszövetkezet, kertészet hozta létre, amely leginkább érdekeit az országban a dísznövénytermelésben, értékesítésben, ök fedezték — a Fővárosi Tanács 12 milliós hozzájárulásán kívül — a beruházás költségeit, is, amely közel 100 millió forintot tesz ki. Az eddigi gyakorlat szerint, állami pénzeszközökből teremtették míg a nagybani piaci kereskedelem feltételeit és a Fővárosi Tanács által létrehozott Csarnok- és Piac- igazgatóság volt az üzemben tartó. Most, a főváros válláról levették a termelők ezt a terhet — Pest megyéből a Rozmaring, a Sasad. a Duna, az Óbuda és a fóti Vörösmarty tsz vett részt ;a beruházásban —. s az egyesülésen keresztül vállalják az üzemeltetés költségeit is. — A nyitva tartási időt például szeretnék úgy megállapítani, hogy az elősegítse a reális piaci árak kialakulását. A termelők számára hajnali fél ötkor nyitnánk kaput, a vá sáriók, viszonteladók egy óra múlva már a teljes kínálatból válogathatnának. Reggel kilencre gazdát is cseréhet az áru, bezárhat a csarnok. Így egészségesen érvényesülne a kereslet, kínálat piacszabályozó hatása. De igyekszünk az árusítóhelyek használatba adásakor is meggyőződni arról, hogy valóban termelő akarja értékesíteni a portékáját, nem pedig a viszonteladó. Utolsó hónapjait éli hát a Sóház utcai zsúfolt virágpiac. Szeptember végén megkezdődik az új csarnok műszaki átadása, a beüzemelés, és las- san-lassan átköltöznek majd a termelők. Az ünnepélyes csarnoknyitás után pedig, november nyolcadikén hajnalban, a sokéves hányattatás után, végre végleges helyükön várhatják a termelők a vásárlókat. Márvány! Ágnes Kecseginé kedvencei Kinő a ponty a harcsa szájából Nemsokára kilátszik a tó feneke Halpandúrok Aranykeblü Kecseginé — egy szép Krúdy-novella hősnője — bizonyára kedvtelve gusztálná a látványt, mint afféle konyhája jó hírére sokat adó gazdaasszony. A tartóháló vize csak úgy sistereg, gyűrűt vet, habzik, amint a pompás pontyok hányják-vetik magukat benne. Talán e korabeli delnő asztalánál jegyezte le az író az élvezettel evő-ivó ember gyönyörűségével a halkocsonya, a paprikás ponty és a rácponty receptjét. A: emlékek szakácskönyvének ízes kínálatát érdemes kipróbálni. Az áron sem vitatkoznak, így kelt el már tizenkét vagon ponty az idén. Jó az áru minősége, kapós a karai hal, megszereti, aki eddig vette, ette. A tükörponttyal érdemes foglalkozni, erre a tapasztalatra jutott i termelőszövetkezet. Ez a legjobb takarmányhasznosítású, legkeresettebb és árban megfelelő fajta. Hektáronként ál tálában kétezer ivadékot helyeznek a vízbe, általában olyan idős korban, amikor már kinő a ponty a harcsa szájából. Van ugyanis vagy tíz mázsa harcsa meg valamennyi süllő is a vízben, amelyek kieszik a szeméthalakat, őrködnek az állomány tisztasága felett. Halból itt szemkápráztató a bőség. Egymás hegyén-hátán a ficánkoló kopoltyúsok. Vége felé tart a lehalászás. Még néhány nap, s az első ember végű hónap közepe után nem húznak már hálót a tavon Terjéki János elkészítheti a maga számvetését. A középkorú halászmesternek nincsen harcsabajsza, úszni is csak akkor tanult meg, amikor tízegynéhány éve elszegődött a tó mellé, a jászkarajenői Árpád Tsz-be, de alaposan kitanulta a szakma minden csínját-bínját. A kiszikkadt mező közepén afféle oázis ez a 04 hektáros vízfelület. Tiszavárkonytól keskeny csatorna kanyarog hozzá. Azon csörgedez bele a Tisza-víz. A folyó úgy hat kilométerre van a tóhoz. A folyami halak el-elúsznak idáig, ám sorsuk dicstelen végződik, mert fennakadnak az átemelőberendezés sűrű szövésű védő- rendszerén. Holmi vadhalak nem kerülhetnek be ebbe a jól nevelt társaságba. Terjéki mester készséggel magyarázza, hogy a pontyporontyokat úgy veszi a szövetkezet, s gondosan nevelgeti ők§t, amíg meg nem érik a három-négy nyaras kort, mert akkor jutnak eladósorba. A köznyelv csak piaci légyről tud, pedig piaci pontyok is vannak, így nevezik a szép méretű példányokat. Amelyik eléri az egykilós súlyt, azt első osztályba sorolják, hatvan- dekás a másod osztályú alsó súlyhatára. Jól fizetnek érte, megbeszélés szerint jönnek a tartálykocsik a Halért-tő\ és az Ercsi Halászati Szövetkezettől. Ló húzza a hálót A halakat tavasztól a hideg idő beálltáig minden délelőtt megetetik. Takarmánybúzát, ocsút kapnak. A halász lyukas fenekű motorcsónakon fut ki a vízre az eleséggeL Attól függ, hányszor kell térülnie- fordulnia, hogy milyen hőmérsékletű a tó vize. Nyári kánikulában eléri a 26 Celsius fokot is, s olyankor étkesebbek a pontyok, felfalnak akár napi 70 mázsa búzát. Ttäjokban úsznak a csónak után, és mohón habzsolják a táplálékot. Májusban kezdték a lehalászást. Tucatnyi tagból áll a brigád és munkatársuk egy Csillag nevű paci is, amely egymaga hét embert pótol. Motorcsónakkal viszik vízre a 130 méter hosszú húzóhálót. Nem fukarkodnak olyankor a csalogató eledellel sem, és türelemmel várják, amíg ott Z súfolt volt a borozó. A belső terem minden asztalánál ültek. Az öregember egy pillanatra az ajtóban tiblá- bolt kezében a háromdecis pohárral, aztán elindult az asztalok között. Fazekas egyedül ült vörös bora mellett, a félhomályban az újságot silabizálta, amikor az öregember megállt mellette. — Szabad leülnöm? Csak amíg megiszom. Nehezen bírom már az álldogá- lást. Fazekas zsebre vágta az újságot. — Tessék csak — mondta és maga felé húzta poharát, cigarettáját meg a hamutartót. Az öreg leült. Szürke kalapját maga mellé tette, gyér ősz haját lesimította. Kíváncsian fürkészte Fazekast. — Maga futóvendeg? Még nem láttam itten. Persze, miket beszélek, hiszen én is futóvendég vagyok itt, megiszom a nagyfröccsömet és már megyek is tovább. — Hörpintett a fróccséből. — Igaz, én Pesten is futóvendég vagyok — csippentett a szemével. — Ezt meg hogyan érti, bátyám? — Ügy, hogy nemsokára mék a szociális otthonba. Fazekas meghökkent. A szomorúság csepp jelét sem látta a ráncos arcon. Olyan természetesen mondta, hogy megy az otthonba, mintha csak azt közölte volna, hogy vett egy kiló kenyeret. A kíváncsiság a kérdések záporát bányászta ki Fazekasból, akinek hirtelen kedve kerekedett, hogy elővegye vázlatfüzetét és lerajzolja az öregembert. Nincs családja? Egyedül él? Mióta van Pesten? Miért megy otthonba? Az öregember ivott egy kortyot, az asztalra könyökölt, kezét az álla alá tette. — Két gyermekünk van nekünk, nem vagyok én olyan elhagyatott, mint ősszel a madárijesztő. Csakhogy a lányom Kanadában él, itthon csak a fiam van. Most éppen nála lakom. Itt várom meg, hogy legyen szabad hely a menházban. Tíz évig éltem özvegyen, egyedül a szülőfalumban, de mát nem nagyon tudom ellátni magamat. Nem vagyok már fiatal, betöltöttem a hetvennyolcat. Mert amúgy nem szűkölBába Mihályt tó veti décj, ködtem én semmiben. Ott volt a nagy kert, jószágot is tartottam, meg a két- vékás szőlő, ami munkát is meg pénzt is adott, hogy békességben élhessek, gond nélkül. A lányom is küldözgetett néha meg a fiam is. y Elhallgatott, de csak annyi időre, hogy megnedvesítse könnyen száradó torkát. — Csodálkozik ugye, hogy akkor meg miért áhítozom az otthonra. Hát ennek is nagy oka van. Nem szeretem a magányt. Az utóbbi időben, még otthon, amikor betegeskedtem, féltem, hogy úgy halok meg, hogy senki nem tudja. Mikor még jobban bírtam, akkor én szomszédoltam, piacra jártam, a könyvtárba is el-elmentem, mert szeretek olvasgatni, de hozzám is jöttek, be-benéztek egy kis tereferére. Csakhogy egyre ritkábban, egyre kevesebben, mert a komák, nászok, cimborák meghaltak vagy ágyhoz, udvarhoz kötött betegek. Eccer, ennek már két éve, lejött a fiam meglátogatni. Mondja nekem, hogy nem jól van ez így, apám, jöjjön fel hozzánk Pestre, a két gyereket berakjuk egy szobába, a magáé meg a kisszoba lesz. Szűköcskén vagytok. mondtam neki, minek keli nektek még egy kölönc is a nyakatokba, meg olyan lennék én ott a harmadik emeleten bezárva egy csepp szobába, mint a citromfa a kamarában. Senyvednék, kornyadnék. Akkor már inkább itt maradnék. A szomszéd faluban van egy szociális otthon, láttam, mert meglátogattam ott egyszer a keresztapádat. Szép. Nagy ház. Nagy kert. Dolgozgatni is lehet. Még jószágot is tartanak. E kell nekem, nem négy fal, rácsos ablakkal. A fiam hümmögött, elment. Aztán megint lejött. Hogy mi lesz a házzal, a szőlővel? A tied, mondtam neki, mert a testvéred nem jön haza Kanadából, és már írta is, hogy neki nem kell semmi, élvezzem el, éljek belőle kényelmesebben öregségemre. Aztán a fiam kifundálta, hogy eladjuk a házat, a szőlőt, meg mindent és ő elintézi, hogy bekerüljek az otthonba Amikor megjött a hír, hogy ha lesz hely, akkor felvesznek, azonnal felhozott a fiam Pestre, hogy itt, nála várjam meg azt a csepp időt. A csepp időből két esztendő már letelt, nekem meg nincs hová mennem, mert mindent eladtunk. A fiam becsületére vál jék, hogy ötvenezret levitt az otthonba, mint az én ajándékomat, már azért is hogy nekem több maradjon meg a nyugdíjamból, hogy cigarettára, borra, pálinkára több maradjon a zsebemben. Hát így vagyok én most: várom a behívómat. Megforgatta ujjai között a poharat, majd felhajtotta a maradék borát. Fazekas mocorgott. — És mi lett a többi pénzzel? Az öreg elmosolyodott. — A többivel? Hát az a fiamé lett meg a menyemé, meg a két unokáé. Nem herdálják el. A vízparton telket vettek belőle, ahová majd építkezni akarnak. A fiam így elmondhatja, hogy az az apai öröksége. Jó érzés ez nekem is. Nekem nem kell kötél pián nyúlnom, mint Veres Gábornak, akit a gyermekei mindenből kiforgattak, aztán magára hagyták. Egyik testvér küldte a másikhoz azt a szegény embert, hogy menjen ahhoz, mert az többet jussolt. A végén, szerencsétlen, átdobta az istrángot a gerendán. F elállt. Lassan, óvatosan. Megmozgatta lábait. Berozsdásodott, mondta és bazsalygott. — Maradjon még, bátyám — mondta Fazekas. — Meghívom egy pohár borra. — Köszönöm, de ebéd előtt nem iszom többet. Estefelé megint felhajtok egy pohárkával. Ha akkor találkozunk, elfogadom. Mert tudja, néha a futóvendégek is találkoznak. Na, Isten áldja. Feltette kalapját, lépegetett az ajtó felé. rajzanak a halak. Akkor két oldalon húzzák a drága terhet, egyik felől a halászok, másik felől Csillag feszül a kötélre kötött hálónak, s szinte percek alatt véget ér az akció. Átrakják a zsákmányt a tar- tóhálóba, amely a part közeli bóják között lebeg. Ott várja be az áru a kamiont. Az idén elénekelhetnék a halászok — ha tudnák — a régi pásztornótát: Kiszáradt a tóbul / mind a sás, mind a víz — ugyanis négy-öt évenként teljesen leengedik a vizet, kiszárad a tó feneke. A maradék halállományt addig áttelepítik, mint ahogy az ivadékoknak is van külön neveidé j ük, melynek környékén a vízimadarak verték tanyát. Gólyák, szürkegémek, bíbicek és másfajta szárnyasok, vadlibák, vadkacsák lakmároznak a csőrükbe illő apró halakból. A halászok csendes, derűre hajló emberek. Ha új társ áll be közéjük, módját ejtik, hogy valamilyen ártatlan csínnyel egyszer csak a vízben találja magát. Nem haragszik ezért senki. Náluk ez a vízkeresztség az avatás. Ilyenkor nyáron elég a gumicsizma meg a gatya, máskor belebújnak a vállig érő műanyag gúnyába. Télen kemény feladattal kell megbirkózniuk, ha esik a hó. Lesöprik a jég tetejét, hogy világos legyen a vízben, az apró élőlények ne fogyasszák, termeljék inkább az oxigént. Időről időre léket vágnak, hogy levegőztessenek a halak. Nagy körültekintéssel, párban végzik az ilyenfajta munkát, egymás épsége, élete iránt érzett felelősséggel. , Virgonc vízkeresztség Terjéki János számadása szerint az idén hatmillió forint körüli árbevétele származik a szövetkezetnek a pontyokból. Ez két-három millió forint nyereséget ígér. Meglesz a várt haszon, jó évadot zár a halászbrigád. Megtarthatják a megérdemelt halvacsorát, mert ők is szeretik a halat a bográcsban. Addig meg kedvtelve el-elnézi a halászmester, milyen virgoncán pattog a ponty a karai halastó vizében. Tamasi Tamás r üj csemperagasztók Egymásra tapad A Kemikál Építőanyagipari Vállalat több új termékkel könnyíti meg a magánlakásépítők és az otthonukat korszerűsítek munkáját. Elsősorban a falburkolatok elhelyezését egyszerűsítik újfajta csemperagasztókkal. A lakáskorszerűsítésnél különösen előnyös az a kétkomponensű csemperagasztó — Szileton Flex —, amellyel nemcsak a vakolatra, hanem az olajfestékkel mázolt falra, sőt a pvc- padlóra is fölragasztható a burkolólap. Az ügyes kezű barkácsolók sok munkáját megtakarítja ez a termék, mert ezzel a csempét a régire is rá lehet ragasztani, nem kell előzőleg ^ leverni, eltávolítani. Kedvező az is, hogy a ragasztó anyaga rugalmas, ezért jól megtartja a csempét, a cementkötésű faforgácslapon és a hajlításnak kitett egyéb vékony válaszfalak felületén is. A választékot kibővítették a padló- és falburkolólapok illesztési hézagait kitöltő fugázóanyaggal — Szileton H-val , amelyet többféle színben hoznak forgalomba. A folyamatosabb ellátást könnyítették meg egy újabb csemperagasztóval — Szileton B —, amely korábbinál 50 százalékkal kevesebb importadalékból készül, és ugyanúgy használható, mint elődje.