Pest Megyei Hírlap, 1983. március (27. évfolyam, 50-76. szám)
1983-03-09 / 57. szám
A háztájiban as fsakorékoskodnab az energiával Nevelni könnyebb, eladni nehéz A csirkék között kitörhet a kannibalizmus Az elmúlt év nem kedvezett a magyar csirkehús világpiaci árának. A tervezett bevételnél a páratlanul nagy áresés miatt hazánk csirkeeladásokból 25 százalékkal kevesebb pénzbevételhez jutott. Mindez, ha kicsiben is, de érezhető volt a háztáji kistenyésztők körében is. Kialakult egy bizonyos fajta konkurrencia, ami többségében azt eredményezte, hogy javult a baromfihús-ellátás, s olykor a háztájiból kikerülő csirkék minősége, húsának Ízletessége éppen a kényszer- helyzet kapcsán enyhe javulást mutatott. Ennek részleteiről már Vecsésen, a Somogyi—Bacsó utca elején, egy alkalmi csirkefarmon beszélgettünk Ripp Miklóssal és Tag- scherer János tenyésztőkkel. Közös vállalkozás Ripp Miklós a vecsési gázüzemben dolgozik, apósa is onnan ment nyugdíjba a közelmúltban. Közösen vállalkoztak arra, hogy hobbiként csirketenyésztésen keresztül jussanak kiegészítő keresethez. Mindkettőjük telkén az egyébként haszontalan fészert alakították át alkalmi csirkeistállónak. Ma mindkét helyen 4—400 fehér húshibrid szedegeti, csipegeti az etetőkbe szórt tápot, szemestakarmányt. — Én Vecsés pesti végén lakom, ott nehezebb eladni, mint itt az apósék házánál a község közepén. Mert tudja, ma már felnevelni könnyebb, mint értékesíteni a baromfit. Pedig én a vecsési terítésen túl Csepeltől—Újpestig minden piacon rendszeres vendég vagyok, sőt a dunavarsányi Petőfi Tsz- en keresztül is eladok hétvégi ízletes vágnivaló. rántanivaió csirkét. — Túlkínálat van ebből az áruból, meg aztán a vásárié is egyre igényesebb, megnézi', mire adja ki a pénzét — így a fiatal Ripp Miklós. Ahogy nézegetjük a Somogyi—Bacsó utca 6. szám alatti ólat, s a tenyésztő megnyitja az ajtót, 28—30 fokos meleg csap meg.-A meleg levegővel még véletlenül sem tapasztal az ember a jószágoknál szokásos, kellemetlen szagot. Az ajtónyitásra a benti csirkék többsége kíváncsian egy csomóba gyűlik és a meleg vastag réteg faforgácson nézelődnek felénk. — Az almot minden szériaváltásnál, sőt sokszor sűrűbben is cserélni kell. Egyébként nagy a rizikó. Egy bélfertőzés egy hét alatt az egész állományt képes lenne lesöpörni, ha nem vigyáznánk. A fertőtlenítés napi kötelesség. No és természetesen „szemmel” nem elég tartani őket, mert akikor nemigen fejlődnének. Táppal, meg kukoricadarával etetünk. Ezért -sárgább ezeknek a lába. ízlésesebb a húsa. Természetesen kapják a premixeket. vitaminokat, sőt a ZFOVIT— RCL—O jelű kőzúzalékot is. Szénnel fűtőnek — Sajnos a táp ára is 48 forinttal drágább lett. Én azonban nem emelhetem a csirke árát, mert akkor a nyakamon marad. Csak egyetlen út van: a költségeket kell a lehető legkisebbre csökkente- nünk. Mi például nem nagyteljesítményű infraégővel melegítünk, hanem egy régi szenes kályhát állítottunk be. Ezen minden hulladék megég, Építők a szakszövetkezetben Lebet számítani rájuk A vasadi Kossuth Szakszövetkezet egyik legjobban működő ágazata a kiegészítő tevékenységen belül az építőipari szolgáltatóké. Két építőcsoportunk és egy mélyépítőbrigádjuk dolgozik eredményesen. Az egyes számú építők száznál több dolgozója Pest megye szinte egész területén, de elsősorban a fővárosban tevékenykedik. A monori járásban is számíthatnak rájuk: szakembereik mázolták és tapétázták a monori, Deák Ferenc utcai 28 lakást, s ők bővítették a csévharaszti óvodát is. A kettes számú építőcsoport a fővárosban építészeti szakipari munkát végez. Eredményeik alapján biztosan építenek rájuk az idén is, sőt, e csoport létszámát és tevékenységi körét is növelni kívánják, karosszérialakatos és egyéb lakatosipari munkákkal. A mélyépítők első számú megrendelője a MÁV, de ez a csoport építette fel az üllői körzeti orvosi ikerlakást is. A szakszövetkezet vezetősége létszámemelkedéssel számol az idén ebben a csoportban is, amely erőteljes árbevétel- és nyereségemelkedéssel is kell hogy járjon. Beíratások Üllőn Á leendő kiscsoportosok Járásszerte ezekben a napokban kezdődött, illetve kezdődik meg az óvodás korú gyermekek beíratása. Közéjük azok tartoznak, akik az 1983—84-es tanévben töltik be a harmadik életévüket. Üllőn március 14-től 18-ig tartanak majd a beíratások. Hétfőn, kedden és pénteken nyolc és tizenkettő, szerdán és csütörtökön délután egy és öt óra között várják a szülőket a 4. számú óvodában (Marx tér 2. szám). A beíratáshoz szükséges a gyerekek anyakönyvi kivonata is. A kutyaoltás első napja Gyomron, a Szabadság téri gyógyszertár mellett. Fél nyolc múlt néhány pereccel, de máris többen sorban állnak a csaholó, ficánkoló ebekkel. Egy idős bácsi két hatalmas jószágot tart pórázon. Az ebeknek■ láthatóan nem ízlik a fogság. Egy asszony simogatja az ölebet, nem engedi még véletlenü sem közel a társaihoz. Nyolc óra elmúlt, a tanácsiak még sehol, itt-ott már megjegyzések hallatszanak, perPilEanatkép Harapás sze, ők ráérnek, hiszen munkaidőben vannak, meg így, meg úgy... Aztán megérkeznek, de hamar népszerűtlenné válnak a jelenlevők körében, mert az oltás, illetve a papírok leadása a másik ablaknál lesz. Újból igazodik a sor, először az oltás, utána a pecsét. Az állatorvos eligazítást tart, mindenkinek a fülét fogva a lába közé kell szorítani a házőrzőt. Egy bácsi elmélázik. lehet, hogy nem figyelt oda az állatorvosi intelmekre. Kis'kutyája hatalmasat ugrik a levegőbe, s megharapja az orvos ujját. Döbbent csend, csak a kárvallott szól néhány szót... A bácsi lehajtja fejét, láthatóan szégyellt magát. De a dolog már megtörtént. Visszanézek, a sorban állók már előre fogják a kutyák füleit. Mint később megtudom, több baleset nem történt eien a napon. G. 3. még a cserérg kerülő alomforgács is. Szagot meg azért nem érez, mert minden héten nylonzsákba szedjük a trágyát, s egyik ismerősünk lovas kocsival 'viszi a káposztaföldjére — mondják egymást kiegészítve. Egy vevő jön. kiválasztja a neki tetszőt, s a csirke kilónként 50 forintos áron vándorol a szatyorba. Csak nyáron olcsóbb, akkor 45 forintért-adják kilóját. — Nézze, meg kell ezzel is dolgozni a jövedelemért. Jóformán az egész család között oszlik meg a munka, a felügyelet. Mert ha nem figyelünk rájuk, s kitör a kannibalizmus. képesek egy óra alatt a vitaminhiány vagy tápminő- ség-változás esetén 25—30 társukat is a csontig csipkedni. Most már nyugdíjasként -jobban van rájuk időm. Az újabb állományra mast adtuk fel a megrendelést. Tíz forintért kapjuk a naposcsibe darabját. Csak bírják Hogy itt milyen a kereslet? Van amikor 2—3 jószágot visznek el naponta, de hét végén huszonöt—harmincat is. Nagyobb állományt nem tervezünk. Elég ez nekünk ahhoz, hogy az unokák félkész háza elkészüljön — mondja Tag- scherer János. — Csak ezt bírjuk egészséggel. Orosz Károly Sülysápon Országos vásár Március 13-án, vasárnap Sülysápon, a szokásos helyen, országos állat- és kirakodóvásárt tartanak, amelyre vészmentes helyről mindennemű állat felhajtható. ŐRI írta A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXV. ÉVFOLYAM, 57. SZÁM 1983. MÁRCIUS 9., SZERDA Megalakult a fagyasztók tanácsa A kedvező változások reményében Ha az indulatok nem is, a szavak áradata azért elszabadult ezen az értekezleten. A témáról ugyanis nem lehet eleget beszélni, lévén Mono- ron is mindenki vásárló valahol, s kötelezően fellép naponta a küzdőporondra, ahol a következőket tapasztalja: Háromszor is el kell mennie kenyérért, mire kap — a szállítások időpontja egy-egy üzletben teljesen bizonytalan. A péksütemény a reggelihez kell ugyan, de tizenegy óra előtt csak ritka esetben jutni hozzá. Ú] rend Baltát keres? Kötözőzsineget? Ehhez hosszas utánjárás kell. A kis élelmiszerüzletek február elseje óta szombaton zárva tartanak, hétfőn nyitva. Az „ügyeletes” többit — például a főtéri önkiszolgálót vagy a vasúti ABC-t — elözönlik a vevők, egymást tiporják, fél órát állnak sorba kenyérért. A zárva tartó üzletek vezetői pedig panaszkodnak: ez nekik tiszta ráfizetés, a szombati kieső bevételt a hétfő távolról sem képes kiegyensúlyozni. Az új rend tehát senkinek sem jó. De ez van. A hét végén tehát — amikor megalakításra került a járási székhelyen is a fogyasztók tanácsa — bőségesen A kultúrál; prsgramja Gyomron, az úttörőházban, 9, illetve 14 órakor: a rajz 15.30-tól: a sakkszakkör foglalkozása, 15-től: a társadalmi vezetőség ülése. Monoron, 15.30-tól: az ifjúsági bélyeggyűjtők foglalkozása, 17-től: asztalitenisz-edzés (a sportszékházban) és angol nyelvtanfolyam, 19-től: Hofi- kabaré, a műsorban közreműködik még Külkey László, Ütő Endre, Payer András, Havasi Viktor, Bodor Károly, Bodor Zoltán, Idrányi Iván és Vesze- linov András. üllőn, 17-től: személygépkocsi-vezetői tanfolyam és a ci- terazenekar próbája. Vecsésen: a bábcsoport foglalkozása tanítás szerint. Takarmányt daráinak Körülbelül egy, másfél eve helyeztek üzembe a Monori Állami Gazdaság pelyhesítőüzemében a képen látható nagy teljesítményű darálót. A berendezésen évente 200 vagonnyi takarmányt őröl meg Jurácsik Pál és Brctka János. Hancsovszki János (elvétele akadt megbeszélnivaló. Gál Sándor, az MSZMP nagyközségi pártbizottságának titkára, Bodor Zoltán, a Hazafias Népfront megyei bizottságának munkatársa, a Fogyasztók Országos Tanácsának tagja is jelen volt a megalakuló ülésen, ahol dr. Vecserek Lajos, a HNF nagyközségi bizottságának titkára mondott rövid bevezetőt, tájékoztatva a jelenlevőket arról, mi is a megalakítandó testület feladata. Ellenőrző, felelősségre vonó szerep nem jut a fogyasztók tanácsának — feladata azonban nem jelentéktelen: a 13 tagból álló csoport a lakosság szeme, füle kell legyen. S a kereskedelemben, a szolgáltatásban van mit észrevenni, szóvá tenni — ez már első „nekifutásra” is nyilvánvalóvá vált. Mert amikor a fogyasztók tanácsának választott elnöke, Tagányi Árpád, a monori FŰSZERT nyugalmazott igazgatója, a munkatervre kért javaslatokat — zúdultak a témák. Felelősségre vonást is A tagok — Varga Pálné, Galambos Ferencné, Budai Ferenc, Szabó Gyula, Hernádi Pál, Magócsi Sámuel, Sleszkó Arpádné, Tripicska Béláné, Gál László, Kiss Istvánná, S. Kovács János és Bódis Pál — közismerten közösségi emberek. Tapasztalataikkal, észrevételükkel vihetik előbbre az egyáltalán nem mellékes ügyet: a fogyasztók és a kereskedők, szolgáltatók kapcsolatának javítását. Jó néhány életrevaló ötlet is elhangzott az első tanácskozáson. Az például, hogy a frissen megalakult fogyasztók tanácsa nagy segítséget adhat a nagyközségi tanács termelésellátási bizottságának és a feladatokkal terhelt ipari-kereskedelmi előadónak, s a közös munka már változtatást, ha kell, felelősségre vonást eredményezhet. Sok a baj a szerződéssel működtetett vendéglátóegységek környékén is; az ellenőrzésükkel megbízott járási MÜTEF-osztálynak viszont ugyancsak elkel a segítség. A fogyasztók tanácsa tagjainak e téren megint csak komoly feladat juthat... Év végi fórum A tervek között szerepel egyébként az év végén egy fórum összehívása is, ahol a vásárlók szólhatnak naponta tapasztalt gondjairól. S hogy ez sem lesz haszontalan, arra bizonyíték Budai Ferenc „búcsúmondata”, akit az ötnapos munkahéttel kapcsolatban tapasztalt kereskedelmi visz- szásságok összegyűjtésére kértek fel. — Akár öt oldalt tudnék írni, most, rögtön... — mondta. S ehhez az öt oldalhoz bizonyára kap még jelzéseket. Mert a fogyasztók tanácsának tagjai várják a segítséget, az észrevételeket, ök is és bizonyára mindenki: a változtatás reményében. K. Zs. Vasárnapi focirajt Tavaszi bajnoki fordulók A serdülők két héttel később A járási labdarúgó-szövetség elnöksége elkészítette a monori—ceglédi összevont járási felnőtt- és ifjúsági bajnokság tavaszi sorsolását. Ezek szerint vasárnap lesz a rajt, s június 5-én az utolsó forduló. A serdülőbajnokság két héttel később, március 27- én kezdődik. A felnőtt- és ifjúsági bajnokság sorsolása: I. FORDULÓ (III. 13.): Kocsér—Dánszentmiklós, Abony —Mende, Vasad—Ceglédber- cel, Maglód—Monor, Ecser— Péteri, Gyömrő—Törtei, Nyáregyháza—Kecskéscsárda. * II. FORDULD (III. 20.): Ecser—Gyömrő, Monor—Péteri, Ceglédbercel—Maglód, Mende—Vasad, Dánszentmiklós—Abony, Nyáregyháza— Kocsér, Törtei—Kecskéscsárda. III. FORDULÓ (III. 27.): Kecskéscsárda—Kocsér, Abony —Nyáregyháza, Vasad—Dánszentmiklós, Maglód—Mende, Péteri—Ceglédbercel, Gyömrő —Monor, Törtei—Ecser. IV. FORDULÓ (IV. 3.): Ceglédbercel—Gyömrő, Mende— Péteri, Dánszentmiklós—Maglód. Nyáregyháza—Vasad, Kocsér—Abony, Monor—Törtei, Ecser—Kecskéscsárda. V. FORDULÓ (IV. 10.): Kecskéscsárda—Abony, Vasad— Kocsér, Maglód—Nyáregyháza, Péteri—Dánszentmiklós, Gyömrő—Mende, Törtei—Ceglédbercel, Ecser—Monor. VI. FORDULÓ (IV. 17.): Dánszentmiklós—Gyömrő, Nyáregyháza—Péteri, Kocsér —Maglód, Abony—Vasad, Ceglédbercel—Ecser, Mende—Törtei, Monor—Kecskéscsárda. VII. FORDULÓ (IV. 24.): Kecskéscsárda—Vasad, Maglód—Abony, Péteri—Kocsér, Gyömrő—Nyáregyháza, Törtei —Dánszentmiklós, Ecser— Mende, Monor—Ceglédbercel. VIII. FORDULÓ (IV. 30.): Kocsér—Gyömrő, Abony—Péteri, Vasad—Maglód, Mende— Monor, Dánszentmiklós—Ecser, Nyáregyháza—Törtei, Ceglédbercel—Kecskéscsárda. IX. FORDULÓ (V. 8.): Kecskéscsárda—Maglód, Péteri— Vasad, Gyömrő—Abony, Törtei—Kocsér, Ecser, Nyáregyháza, Monor—Dánszentmiklós, Ceglédbercel—Mende. X. FORDULÓ (V. 15.): Vasad—Gyömrő, Maglód—Péteri, Dánszentmiklós—Ceglédbercel, Kocsér—Ecser, Abony— Törtei, Mende—Kecskéscsárda, Nyáregyháza—Monor. XI. FORDULÓ (V. 22.): Nyáregyháza—Péteri, Gyömrő—Maglód, Törtei—Vasad, Ecser—Abony, Ceglédbercel— Nyáregyháza, Mende—Dánszentmiklós, Monor—Kocsér. XII. FORDULÓ (V. 29.): Péteri—Gyömrő, Nyáregyháza —Mende, Kocsér—Ceglédbercel, Abony—Monor, Maglód— Törtei, Dánszentmiklós—Kecskéscsárda, Vasad—Ecser. XIII. FORDULÓ (VI. 5.); Kecskéscsárda—Gyömrő, Törtei—Péteri, Ecser—Maglód, Monor—Vasad, Ceglédbercel— Abony, Mende—Kocsér, Dánszentmiklós—Nyáregyháza. Csak ma Crossedzés A március 13-án Monoron rendezendő crossversenyről szóló híradásunkban tegnap egy értelemzavaró hiba csúszott: a válogatottak ugyanis csak — ma — szerdán délután tartanak edzést, utána vasárnap délelőttig pályazár lép életbe. ISSN 0133—2051 (Monori Hírlap)