Pest Megyei Hírlap, 1982. augusztus (26. évfolyam, 179-203. szám)
1982-08-12 / 188. szám
LUÖI ma Verseny kezdődött a fogyasztóért A PEST MEGYEI HÍRLAP GÖDÖLLŐI JÁRÁSI ÉS GÖDÖLLŐ VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA IX. ÉVFOLYAM, 188. SZÁM 1982. AUGUSZTUS 12., CSÜTÖRTÖK Avatásra készülnek Kenyérüzeni Vácszentlászlén Saját erekül a jobb ellátásért Ezekben a napokban fejezik be a Zöldmező Termelőszövetkezet egyik legjelentősebb idei beruházásának, a Vácszent- lászlón készülő kenyérüzemnek az építését, amelynek műszaki átadását 11-én tartották, felavatására pedig alkotmányunk ünnepén kerül sor. Amíg az üzem épülete és berendezései a műszaki szemlét várták, kinn folytak a tereprendezési munkálatok. A szállítóeszközök a hónap közepén érkeznek, de a személyzet már készen áll a kezdésre. Naponta negyven-ötven mázsa kenyér és péksütemény hagyja majd el az üzemet, aminek egy részét helyben, az üzemmel egybeépített kenyérboltokban értékesítik, zöme pedig a szomszédos falvakba, Dányra, Valkóra, Zsámbokra, továbbá a termelőszövetkezet gödöllői üzletébe, az egyetemre, valamint a 20-as számú gödöllői élelmiszerboltba kerül. A szövetkezet a Pest megyei tanácstól kapott három és fél millió forint támogatás mellett CHS » ^SKKbBKt ,-í?’ A szövetkezet építőbrigádjának tagjai vízelvezetőt készítenek az új kenyérüzem előtt. Bene Mihály felvétele hitel nélkül, saját erőre támaszkodva valósította meg ezt az üzemet. Nem a nagy nyereség vezérelte a szövetkezet vezetőségét, hanem az a cél, hogy a helybeli és a környező falvak lakói jó minőségű kenyeret vásárolhassanak. Gödöllő és Vidék® Áfész Gyorsmérleg: forgalomnövekedés Elkészült a gyorsmérleg, s már a tanulságokat is leszűrték a Gödöllő és Vidéke Áfész-nél. Az eredmény azt mutatja, hogy nem könnyű manapság megtartani, hát még valamelyest fokozni, amit maguk a szövetkezet irányítói, dolgozói valamint a vásárlók megszoktak. De van, s minden bizonnyal lesz is rá lehetőség, hogy a változó gazdasági körülmények között is jól produkáljon a kereskedelmi és vendéglátóipari foglalatosságot űző cég. — Féléves árbevételünk 435 millió forint volt — mondja Cserháti Lászlóné főkönyvelő. — A tervhez képest három, a tavalyihoz viszonyítva éppen tíz százalékkal emelkedett a forgalmunk. A legnagyobb értéket a kiskereskedelem produkálta: ez a hálózat 361 milliót forgalmazott, a vendéglátás árbevétele negyvennégy, a felvásárlásé huszonkettő, míg az ipar; részleg teljesítménye hat hónap alatt 8 millió forint volt. Kereskedelmi ágazatuk legsikeresebb részlege a vegyes iparcikkeket árusítók voltak, a tavalyihoz képest tizenöt százalékkal nőtt e cikkek forgalma, s még a tervezettet is nyolc százalékkal meghaladta. Csökkent viszont a ruházati cikkek forgalma, amely a tavalyinál négy százalékkal kisebb volt ennél az Áfésznél. Külön fejezetet érdemel a felvásárlás: a zöldség-gyümölcs átvétele 3 százalékkal volt magasabb az előző évinél, a vegyes felvásárlás 15 egységgel nőtt. Üjból ki lehet emelni, hogy — ha a régi rekordokat nem is éri' el — most a tavalyi 19 vagonnal szemben az idén 24 vagon éticsigát vásároltak, s vagoníroztak exportra. A Gödöllő Aruház élelmiszerosztálya júliusban nem kevesebb mint 167 ezer forint értékű zöldség-gyümölcs felvásárlással járt az élen. A veresegyházi nagy ABC követte őket havi 68 ezer, az egyetemi boltjuk 18 ezer, az újnak számító szadai ABC 6 ezer, míg a csömöri, illetve a kerepestar- csai lakótelepen lévő 4—4 ezer forintos havi átvétellel. Jó, hogy ma már a boltosok is érdekeltek ebben az akcióban. Köti természetesen őket az a lehetőség, hogy csupán annyi zöldséget, s gyümölcsöt vegyenek át, amennyit aznap tovább V, is adhatnak. Okos, jó szervezéssel, a kistermelőkkel tartott szoros kapcsolat révén jóné- hány üzletben megtalálták az ideális megoldást. F. L Az aszódi Nagyközségi Tanács végrehajtó bizottsága által kiadott magánkereskedői igazolvány alapján május 1-én Aszódon, a Kondoros téren falatozó nyílt. A kis vendéglátó egység tulajdonosa a 60 éves Geri Mihályné és leánya Ve- selits Kálmánná. A büfé megnyitását érvek és ellenérvek csatározása előzte meg. Egyesek ellenezték, mondván, hogy zavarja majd a tér rendjét, hangoskodás és szemetelés lesz körülötte, meg aztán nincs is rá szükség, hiszen a közeli állomáson, s a Hatosnak nevezett italboltban is fogyasztható étel, ital egyaránt. A vendég csak nyerhet Mások azon a véleményen voltak, hogy a kicsiny falatozó megnyitása egészséges versenyt indít el a különböző kereskedelmi egységek között, s ebben a versenyben a vendég csak nyerhet. Három hónap múlt el a megnyitás óta. Kovács István aszódi tanár, Kardos Győző, a gimnázium nyugdíjas igazgatója, Kurucz István, az IMI dolgozója és több társuk is elmondta, azoknak volt igazuk, akik a falatozó megnyitása mellett kardoskodtak. — A tér nem lett szemetes — állítja Kovács István, aki szemben lakik az építménnyel és így mindent lát. Állításáról magam is meggyőződtem. Nem állják körül italozó, hangoskodó emberek, s az épület, valamint környékének tisztasága, a gondosan elhelyezett szemét- tárolók, a szeretettel ápolt virágok a réginél szebbé, vonzóbbá tették a kis kertet. Azt pedig, hogy milyen versengés indult a fogyasztókért és ebben a versengésben hol tart ez az apró büfé, a vendégek részére rendszeresített vásárlók könyvének bejegyzései igazolják. Zombori István és Zom- bori Szilveszter a következőket jegyezték be a füzetbe. — Mint volt üzletember megállapítottam, hogy az üzlet higiénikus. Árban, minőségben, udvarias kiszolgálásban egyaránt messze fölülmúlja a megszokottat. Szabó Gyuláné bejegyzése is legalább ennyire hízelgő. — A megnyitás óta minden nap idejárok. Nagyon elégedett vagyok a gyors és udvarias kiszolgálással, a finom falatokkal, a ragyogó tisztasággal. Sok büfében étkeztem, de ilyen elégedett sehol nem voltam. Megunt beosztás Veselits Kálmánná nehezen egyezik bele a beszélgetésbe, és nehezen járul hozzá ahhoz is. hogy a hallottakat és látottakat megírjam. — Nem csinálunk mi semmi különöset, csak minden vevőnket családtagként várjuk — mondja, miközben a tízéves Gaál Pistit egy málnaszörppel kiszolgálja, s tekintettel a harmincfokos hőségre, jégkockát is tesz a pezsgő italba. Geri Mihályné talán a századik palacsintát süti. A gáztűzhely kékes lángja árasztja a meleget és megduplázza a kinti kánikulai hőséget. Bevallom, nem irigylésre méltó a két asszony helyzete. Veselitsné zárkózottsága lassan oldódik. — Miért nyitottunk üzletet? Nem volt rossz munkahelyem. Titkárnőként dolgoztam már több mint tíz éve. Kezdtem unni ezt. a beosztást, de ugyanakkor nem tudtam elképzelni, hogy ne legyenek körülöttem emberek, akiket szolgálhatok, akiknek egy-egy jó szót adhatok, s talán a reggeli jókívánságaimmal egész napjuk hangulatát meghatározhatom. A geológus rigmusa — Te titkárnőnek születtél — mondták, akik ismertek —, s innen mész nyugdíjba. Egyik kolléganőm megszólalt. — De a kedvességeddel, emberismereteddel kereskedőnek sem volnál rossz. Ez a mondat megmaradt bennem, ott duruzsolt az agyamban, s aztán a férjem is, meg a családom is biztatott: Ha tetszik, próbáld meg! Megpróbáltam. miközben rájöttem, hogy a választásom nem volt rossz. Természetesen a munka egészen más. Reggel négy órakor kelünk, hogy a fél hatos nyitásra minden rendben legyen. Amikor az első vendég beköszön, kéri a kávéját, meg a friss lángosát, nekünk a legjobbat kell adnunk. — Erre a legjobbra különös gondunk van. A hurkát és a kolbászt a Kgrtali Petőfi Tsz húsüzeméből hozzuk. Volt már olyan vendég, aki átutazóként megízlelte, aztán az egész családját elhozta egy disznótoros ebédre. Két geológuscsoport minden hétfőn reggel és pénteken délután megjelenik, s Hetedhét országból Minden napra egy lakodalom Pénteken este nyolc óra körül — amikor már kezdetét vette az országos víkend — látogattam el Zsámbokra megtudni, hogyan töltik ebben a faluban az emberek a hetenként ismétlődő kétnapos munkaszünet előestéjét. A kerteket, sőt az udvarokat is beborító hatalmas fóliaházak alatt már nem hajladoztak a sokszoknyás zsámboki asszonyok. A rangosra megépített lakóházak hosszú folyosóin zsákok sokaságában vár elszállításra a legtöbb termést hozó, fehérözön elnevezésű édesnemes paprika. Makádi Józsefék portája előtti kispa- don három idősebb asszony is üldögél. Szokatlan kép. Hétköznap, amikor az emberek tenyere tele van munkával, nem divat a kispadon való üldögé- lés. Zsíros kenyér, zöldpaprika — Megszedtük már az árut a piacra. A fiatalok hamarosan indulnak a Bosnyákra — mondják. — Mi nem megyünk. Gyorsan bekaptunk egy karaj zsíros kenyeret, faltunk mellé a jóízű zöldpaprikából, meg ‘a csupalé paradicsomból, így aztán maradt időnk egy kis tercierére. Díszes népviseletbe öltözött menyecske és kislánya köszön a túloldalról. A gyerek kezében gondosan csomagolt doboz. az asszony egyik kezében nagy tálca, rajta csókolódzó galambokkal díszített torta, másik kezében lábánál összekötött, fejét lógató tyúkot szorongat. — Lakodalomba igyekeznek — világosít fel Makádiné. — Most, hogy minden szombat szabad lett, már pénteken elviszik az ajándékokat, s mulatnak éjfélig vagy tovább. A lakodalmas háznál ennek a napnak hajnalán vágják a hízókat, nem gond hát töpör- tyűvel, főtt szalonnával kínálni a vendégeket. Bor mindenütt akad a tavalyi termésből, bár egyre kevesebbre van szükség, mert az emberek a sört isszák. Ezer-ezerkétszáz üvegre van szükség egyetlen lakodalomban, a borból elég az ötven liter is. Bemutató, vendégeknek • — Meg az üdítő. Az kell most rengeteg — állítja Kovácsné —, mert szeszesen senki nem ülhet a kormány mellé. A mai világban pedig az autót a lagzi napján sem hagyják nyugton. — Nézze csak — mutat Makádiné egy közelgő autóbuszra. — Ez is lakodalmas jármű. Vendégeket hoz a zsámboki lakodalomba. Mert Zsámbo- kon szinte a hét minden napjára esik egy menyegző. A falumúzeun udvarán már hangzanak a menyasszonybúcsúztató ősi rigmusai, aztán a népi együttes tagjai ajkán felcsendül a búcsúzó menyasz- szony dala. — Köszönöm, anyám, hogy felneveltél... Itt is lakodalom van, ha csak bemutató is. Győré Béláné művelődésiház-igazgató, a népi együttes vezetője, a zsámboki A nemzetközi néptánctanfolyam egyik résztvevője a zsámboki kislányoktól tanulja a csárdást. Czangár Gyula felvétele lakodalmas megálmodója, a szokások gyűjtője és hű őrzője, továbbéltető koreográfusa és rendezője tessékeli befelé a vendégeket, akik most igazán a világ minden részéből valók. Palóc táncok Dr. Pálfi Csaba táncpedagógus, a vendégek kísérője elmondta, hogy az elmúlt két évtizedben világszerte megnőtt a magyar népdalok és néptáncok iránti érdeklődés. Hazánkban, hogy ezt a felfokozott igényt legalább részben kielégítsük, hatodik alkalommal rendeznek tánckurzust a magyar táncokat kedvelő szakembereknek. Japánból, Mexikóból, Olaszországból, Franciaországból, Kanadából, Indiából és sok más tájáról a világnak érkeznek a táncosok. Az idei kurzus keretében elsősorban palóc táncokkal, dalokkal ismerkedtek a vendégek. — A közös munka befejezése a mai zsámboki kirándulás — mondta Pálfi Csaba —, ahol a népi együttes segítségével eredeti táncokkal, népszokásokkal ismerkedünk. Ideérkezett barátaink nem vendégek, nem nézők akarnak lenni, hanem a vidám násznép tagjaként akarják áttáncolni az éjszakát. Pálfi Csaba szavait igazolják a párok. Nem táncol itt zsámboki zsámbokival. Nem kellett biztatni senkit, mindenki megtalálta a táncosát. A tánckurzus vizsgáján is jelest kapna az a spanyol fiatalember, aki a zsámboki menyasszonnyal ropja a csárdást. Kicsit nézelődöm még, miközben Lapu Ist- vánnétól megtudom, hogy augusztus 12-én és 13-án is érkeznek vendégek. Ügy látszik. tényleg igaz. ritka az a nap, amely Zsámbokon lakodalom nélkül múlik el. F. M. így köszönnek: Útba esik jövet-menet a Kondooosi büfé, hol a vendég csak finomat ehet. \ Árulnak különböző sülteket,' csirkecombot, tarját és hamarosan lesz talán grillcsirke is. A 300 literes hűtőládában győzik a tartalék tárolását, s a hűtőszekrényből hidegen adhatják az üdítőket. Feketekávéjuk illata és zamata a falu távolabbi részéből is idecsalja a dupla kedvelőit. Megkezdték a főtt kukorica árusítását. Nagyon bizakodnak benne, hogy ez lesz az aszódi gyerekek nyári csemegéje. Amíg beszélgetünk, egy pillanatra sem szünttel a vendégek kiszolgálása. Figyelem, hogy a vendég nemcsak a kért árut kapja, de kap hozzá néhány kedves, érdeklődő szót és mosolyt is. És ezért nem kell külön fizetni. A látottak igazolják, Aszódon megkezdődött a versengés a fogyasztóért. Fercsik Mihály Elismerés a szerviznek Koszönősorok Dicsérő, s egyúttal köszönő sorok érkeztek a mozgáskorlátozottak helyi csoportjától. A levélben az AFIT gödöllői szervizét, név szerint Molnár Erika és a lakatos részleg munkáját dicsérik, mivel egyik társuk: Hollós Gábor Trabant Hycomatját soron kívül, udvarias kiszolgálást nyújtva javították meg. Szükség volt a sürgősségre,’ hiszen egyebek között a gépkocsi vezetőülésének támlája törött el. A legnagyobb megelégedésünkre végezték munkájukat a szervizben — szól a pár köszönő sor. MÉMMI Új burgonya- válogató Speciális apróburgonya-le- választó gép vizsgálatát végezték el a MÉM Műszaki Intézetben. Az NDK-gyártmányú K—721 jelű gép a tárházak burgcmyaosztályozójáról lekerült apró burgonyát választja el a rögtől, a földdaraboktól. Mivel a gép tüskéi erősen sértik a kis gumókat, azokat azonnal fel kell etetni vagy silóban tartósítani. A nap programja Gödöllő, művelődési központ: 'Vakációs klub. Népi gyermekjátékok, 10 órakor, táncház 15 órakor. Mozi Luxustutajon. Színes, zenés szovjet filmvígjáték. Csak 4 órakor. Amerikai nagybácsim. Színes, szinkronizált francia fim, 6 és 8 órakor. Teke Aszégi-¥ers@g Alkotmányunk ünnepén az aszódi és a vérségi tekecsapat versenyt rendez Kiss Pálnak, az Országos tekeválogatott vérségi származású, nyugdíjba vonult edzőjének tiszteletére az általa is szorgalmazott. felújított tekepályán. A versenyen ő maga is részt vesz. Az ellenfél csapatára sem véletlenül esett a választás: az aszódi gárdát is évekig patronálta. A mesteredző három évtizedet felölelő pályafutását a ERE alapító tagjaként kezdte. maid másfél évtizeden keresztül az Újpesti Dózsa tekeszakosztályának volt a vezető edzőie. Ennek megszűnésekor az IKARUS csapatához került át, 1973-ban pedig a férfi tekeválogatotthoz, amely edzős- ködése ideién öt arany-, két ezüst- és két bronzérmet nyert. Igaz, 1979-ben nyugdíjba vonult. de sem a sportágnak, sem a válogatottnak nem fordított hátat, a válogatott keret szakmai iránvftásának összehangol ását vállalta magára. ISSN 0153-1857 (Gödöllői Hírlap>
