Pest Megyi Hírlap, 1980. december (24. évfolyam, 282-305. szám)
1980-12-30 / 304. szám
1980. DECEMBER 30., KEDD V^ffF#C!H 5 Vizsgázik az új üzem fi jó kenyérnek nem kell cégér Már az utcán érezni a friss kenyér semmi máshoz nem hasonlítható illatait. De nemcsak illat terjeng — a hír is hihetetlenül gyorsan és mesz- sze eljut: Százhalombattán, már a karácsonyi ünnepek előtt helyben sütik a kenyeret. Sütik és eladják, azon melegiben. Az üzem épületében berendezett mintabolt bejárati ajtaja előtt a kora délelőtti órákban hosszú sorok kígyóznak. Ügy tűnik, mintha máshol nem is árusítanák az ünnepi asztalra kerülő kenyeret. i Eközben bent, az üzemben lázas munka folyik, mázsaszám hordják a dagasztógépekhez a lisztet, s a korszerű berendezések megállás nélkül formálják át a nyers tésztát illatos és ropogós veknik százaivá. Az új kenyérgyárban még csak most folyik a próbaüzem; vizsgáznak ít gépek, a kemencék, s velük együtt természetesen az emberek, a nemrég betanított munkások is. A vizsgáztató bizottság pedig: maga a lakosság, a fogyasztó. Nyerstől a ropogósig Minden modern, a legjobb, a legújabb. A tágas üzemcsarnok falait mennyezetig hófehér csempe borítja, a tisztaságot az ablakokon bőségesen beáradó fény is ellenőrzi, s csak a liszt — a mindenütt jelenlevő liszt — az, mely pékségre emlékeztet, egyébként gyár ez a javából. Városi Tiborné üzemvezető végigkalauzol a technológiai soron: — Ez a helyiség — magyarázza — a feldolgozó, más szóval az üzem lelke. Van két úgynevezett intenzív dagasztógépünk, amit a sütőipari üzem kísérletezett ki. Teljesen automatikus, beállítjuk időre, hőfokra, s egyszerre 75 kilogramm tésztát dagaszt meg. két, illetve három' perc ' alatt. Emellett van két lengyel gyártmányú gyorsdagasztó gépünk — 2 kiilós kenyerekhez — ezeknek a kapacitása 220 kilogramm, 2 percig lassú, 8 percig gyorsdagasztással. A dagasztógépékből csészefelvonóba kerül a tészta, onnan — kézi méréssel adagolva — a gömbölyítőgépbe, s az immár kenyér formájú nyersanyag következő állomása a kedesztés. A kemence — adott esetben 25 négyzetméteres szovjet gyártmányú alagútkemence — előtt Oláh Antal látja el éppen címkékkel a nyers tésztát, s a kemence túlsó végén Veljko- vics Veliborné betanított munkás fogadja, illetve szedi ki a ropogós barnára sült vekniket. Mindez így elmondva, leírva roppant egyszerűnek és kézenfekvőnek tűnik; valójában azonban hosszú és bonyolult művelet ez, melyhez az itt dolgozók fegyelmezett és szakszerű munkája is nélkülözhetetlen. Sajtos, rozsos, burgonyás A százhalombattai kenyérgyárban jelenleg 32-en dolgoznak, közülük négyen szakmunkások. A négy szakember egyike Tóth Mihály, a .dagasztócsoport vezetője. — Mi a jó kenyér titka? — Természetesen a dagasz- tás — mosolyodik el. — Minden azon múlik. Régi pékmondás : Ragasztással a jó tésztát is el lehet rontani, de rossz tésztából is jó kenyeret lehet csinálni. — Mióta van a szakmában? — Tizenhat éve. A kalocsai sütőipari vállalatnál kezdtem, aztán Érdre kerültem. Az az igazság, hogy a vállalat ide szánt engem, az új kenyérgyárba, lakást is kaptunk Százhalombattán. Nagyon szép és ráadásul kényelmes ez az új munkahely... most már a feleségem is itt dolgozik. — Gondolom, tanítania is kell új munkatársait. — Igen, mert legtöbbjük csak úgy találkozott eddig a kenyérrel, hogy megszegte és megette, de... tanulékonyak az emberek, meg aztán nem is olyan ördöngös szakma ez. — A próbasütés eddigi tapasztalatai szerint: milyen lesz a százhalombattai kenyér? — Szerintem jó kenyérhez jutnak a város lakói. A technika kitűnő, s mi1 is tudásúnk legjavát igyekszünk nyújtani. — A próbasütések után — tájékoztat Városi Tiborné üzemvezető — Százhalombatta mellett Sóskút, Pusztazá- mór, Tárnok, Érdliget és Diósd üzleteit is innen látjuk el kenyérrel és pékáruval. — A választék? — Meglehetősen bő lesz. Szándékozunk sajtos, kukoricás, rozsos és burgonyás kenyeret is sütni az alföldi keMéteráru, lakástextil, cipő Új üzlet a Pataki sétányon Köztudott, hogy Százhalombattán kevés a ruházati és az iparcikk-bolt, következésképpen nem éppen ragyogó a város ellátása. A különböző városrészekben található 29 üzlet közül például mindössze két boltban árusítottak csak ruhaneműket, divatcikkeket. Ha a gondot nem is oldotta meg, mindenesetre mérsékelte, hogy egy újabb üzletet nyitottak. A Pataki sétányon, egy nemrég felépült tízemeletes lakótömb fogadó szintjén rendezte be a Pest megyei Ruházati Kiskereskedelmi Vállalat, 192 négyzetméter alapterületen. méteráru, lakástextil és cipő szaküzletét. A mintegy 2 millió 600 ezer forintos költséggel berendezett üzlet megközelítően 4 millió forintos árukészlettel fogadja a vásárlókat, amiből mintegy másfél millió forintot a cipó tesz ki. Ennek az új boltnak a megnyitása egyébként alkalmat ad arra is, hogy a város már meglevő ruházati boltjai szakosodjanak. A régi — Ifjúság utcán található — üzlet ezentúl divat- és rövidárut, valamint konfekciót árusít. Az új áruház öt tagú személyzettel hétköznapokon dél- előtt fél 10-től este fél hatig szombatonként pedig reggel 8-tól délután egy óráig áll a vásárlóközönség szolgálatában. Családi események SZÜLETETT: Cseh Kornélnak és Galcsik Évának Márton; Krausz Jánosnak és Koczkás Magdolnának Ádám; Tőkei Imrének és Kállai Erzsébetnek: Anita; Tolvaj Gábornak és Németh Krisztinának Krisztina Blanka; Pongor Sándornak és Németh Erzsébetnek Sándor; Szeifert Antalnak és Tóth Erikának Zoltán; Szabados Ferencnek és Kovács Ilonának Ferenc; Hegyi Gábornak és Vári Zsuzsannának Gábor; Lapos Al- bertnek és Szűcs Ágnesnek Veronika; Garamszegi Lászlónak és Gorobics Anikónak Tamás; Tóth Józsefnek és Dominkó Erzsébetnek Melinda; Zachar Józsefnek és Mészáros Arankának Szilvia; Horváth Józsefnek és Pálosi Juliannának Krisztina; Sokorai Lászlónak és Kárteszi Erzsébetnek Katalin; Szántó Györgynek és Beleznay Dianának György Béla; Palatinus Istvánnak és Kurdi Ágnesnek Brigitta; Csontó Lászlónak és Sándor Gizellának András Csaba: Kovács Attilának és Csavar Ágnesnek Zsuzsanna; Lévai Ferencnek és Oláh Juliannának Zsuzsanna; Pogács Mihálynak és Váczi Ilonának Melinda; Thorday Csabának és Würt Irénnek Csaba; Győrik Gyulának és Veres Máriának Balázs; Gellér Jánosnak és Vékás Gyöngyinek Lívia; Risztics Istvánnak és Folinek Magdolnának Richárd; Megyeri Bélának és Sef- csik Máriának Mária; Gazsi Istvánnak és Bárkányi Gizellának Orsolya; Török Ferencnek és Lő- di Eszternek Ferenc nevű gyermeke. HÁZASSÁGOT KÖTÖTT: Pólyák László és Venczkó Mária: Csibrák István és Csoli Angéla Mária; Zentai György és Németh Zsuzsanna; Sóti József és Hajgató Mária; Házi István és Török Henrietta; Vejmola Péter és Sálek Györgyi; Szabó József és Szabó Mária; Sülé Tibor és Prókai Erzsébet. ELHUNYT: Német Jőzsefné (Ml- kulccz Rozália, Alkotmány utca 10.), Eures Nándor (Kun Béla utca 4.) és Fehér József (Pataki István sétány 4.). nyér mellett, a tejes árukból többfélét készítünk; különböző kifliket, kalácsokat, omlós és leveles tésztákat, túrós és ízes táskát. Elvitték az utolsót Mintegy reprezentálva a gyár termékeit, mindezt a mintabolt is árusítja majd. Most azonban még elsősorban a kenyérért indított rohamot a város lakossága. Kíváncsiságból, vagy mert itt frissebb, ízleteseb b kenyeret kapni? — A próbasütés első napján — mondja Dudás Ferenc, a kereskedelmi osztály vezetője, aki maga is a pult mögé állt kiszolgálni — még csak egy mázsa kenyeret vittek el. Tegnap már 10 mázsát árusítottunk, ma pedig 15, mázsás forgalomra számíthatunk. Éppen most telefonáltak az egyik ABC-ből is: nagyon jó a kenyér, már elvitték az utolsó veknit is, küldjünk újabb té*t telt. Nos: .a kenyér valóban jó. Ám az igazságihoz az is hozzátartozik, hogy a karácsony előtti napon a város élelmiszerüzletei kissé melléfogtak a rendelésekkel, a kora délelőtti órákban már csak a mintabolt árusított kenyeret. Milyen szerencse, hogy korlátlan mennyiségben. MBATTAI itian SZAZHALOMB/ ^tífj A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA A vállalati hírközlés szolgálatában A mellék közvetlenül hívható Nem sokkal azelőtt, hogy Százhalombattát úgymond bekötötték az országos távhívó hálózatba, létrehoztak a Dunai Kőolajipari Vállalatnál is egy modem crossbar-rendszerű távbeszélő központot. Ami csak annyiban különbözik a város postahivatalánál lévő központtól, hogy a kapacitása kétszer akkora. — Egy országos rendszer kicsiny sejtje vagyunk — tájékoztat Varga Dénes üzemvezető — feladatunk, hogy a DKV, valamint az itt dolgozó többi vállalat hírközlését biztosítsuk. Magát az új telefonközpontot és a hálózatot a kőolajipari vállalat építette saját költségén, elkészülte után vettük át fenntartásra és üzemeltetésre. — Mi tette szükségessé az új hírközlő központ létrehozását? Több paraffin exportra — A korábbi már képtelen volt ellátni az egyre növekvő vállalat távközlési igényeit; mindössze 800 állomás bekapcsolására volt alkalmas, amit messze túlléptünk párhuzamos állomások felszerelésével. Amikor pedig nyilvánvaló lett, hogy Százhalombatta belép a crossbar-rendszerbe, itt is szükségessé vált egy korszerű központ kiépítése. A korszerűséget külön is hangsúlyoznám, tekintve, hegy hasonló modern berendezés az országban most még csak a paksi atomerőműnél található. — A városi és a vállalati hálózat szervesen kapcsolódik egymáshoz? — Olyannyira, hogy a DKV mellékeit közvetlenül lehet tárcsázni bárhonnan. Ezt a rendkívüli lehetőséget kevesen tudjáik még. A lényege, hogy a mellékállomás négy számjegye előtt tárcsázzuk az ötöst. Vagyis: a 06 és a körzetszám után nem a DKV központi számát, az 54322-őt kell tárcsázni, hanem — például a Barátság Művelődési Ház hívásakor —, az 5—2920-at. Természetesen a DKV központi száma is kapcsol mellékeket, de így hosszadalmasabb, bonyolultabb. — Jelenleg hány telefonkészülék működik a vállalatnál? — Mintegy ezerötszázat kapcsoltunk be eddig. Mivel azonban a jövő évtől kezdődően újabb beruházások lesznek a vállalatnál, várhatóan a hírközlési hálózat is bővülni fog. A DKV IV. üteme feltehetően szükségessé teszi, hogy központunk kapacitását 2 ezerről háromezerre fejlesztik majd. Tollhegyen Tarthatatlan állapot. A vendég benéz az étterem és a presszó ajtaján, és máris nem vendég. Igaz ugyan, hogy minden álma-vágya: vendég lehessen, de hát a körülmények, a falák, a berendezési tárgyak! Nem, inkább nem lesz vendég vagy legalábbis nem itt. Elvégre negycdosztályú szórakozási körülményeket negyedosztályú áron is kaphat, miért fizessen másodosztályú haszonkulcs alapján. Logikus? Logikus. Nosza, hozzuk rendbe az épületet, lambériát ide, tapétát oda, új széket a szakadt helyére, kenjük be, fessük le, hadd ragyogjon, pompázzon, végtére is első a vendég, s minél jobban érzi magát, annál jobban érezzük mi magunkat. Különben is: a SzázhalcUi a város egyetlen reprezentatív, vagy számottevő szórakozási objektuma, legyen tehát méltó ehhez a kiváltsághoz. Hát nem? Meg aztán jönnek az ünnepek is ... Nem, nem az idei. Az már elmúlt. Sajnos, vagy nem sajnos. Mi megpróbáltunk ugyan a vendég kedvében járni, megszer- vezetük az utcai árusítást is, nem rajtunk múlott. Még egy kis türelmet, elvégre minden idő kérdése, és a kedves vendég nem fog ráismerni üzletünkre. Ó, hát nem kell ezen felháborodni. Lesz még karácsony, lesz még szilveszter, miért pont az ideit kérik számon? Végtére is mi a fontosabb? Egy komoly és igen költséges felújítási mtonka vagy pedig egy szilveszter éjszakai tingli- tangli? Akinek pedig nem tetszik, keressen másik szórakozóhelyet. Majd meglátjuk: talál-e? Január 1-től Kedvezményes szolgáltatás Sajátos vagy legalábbis rendkívüli felajánlást tettek a Pest megyei Szolgáltató és Csomagoló Vállalat százhalombattai vegytisztító szalonjában dolgozó fiatalok. A KISZ-kongresszus tiszteletére vállalták, hogy a lakosság számára 30 százalékos kedvezményt adnak, mindazoknak a szolgáltatásoknak az árából, melyet a városi vegytisztító szalon nyújt A kedvezménnyel január 1- től február 28-ig élhetnek a százhalombattaiak. 40 ezer forint sportszerekre Mintegy 80 millió forintos beruházással elkészült a Duna! Kőolajipari Vállalat reflesztináló üzeme, mely paraffin-alapanyagokat gyárt. Petrolatum fűtőolajból desztillációs eljárással nyerik ki az említett alapanyagot, az új üzem beindítása óta évi 5—7 ezer tonnával többet, mint eddig. A DKV-ban gyártott paraffinnak egyébként Ausztria, az NSZK és Olaszország is a vásárlója. Képünkön a táblázott paraffint csomagolják automata gépsoron. Első dijat nyertek Elképzelhetetlen, hogy a városért, annak szépítéséért, gazdagításáért vállalt önkéntes munka valamilyen formában ne nyerjen elismerést. Társadalmi és tömegszervezeteik jutalmazzák így vagy úgy a társadalmi akciókban derekasan részit vállalók százait Százhalombattán is. Megesik azonban, hogy a közvagyont Ha a tervek megvalósulnak Anekdotaszámba is elmegy: jön hazafelé horgászbotját lábúivá a polgár, de nem állja meg, hogy egy pillantást ne vessen kollégáira, akik éppen társadalmi munkában dolgoznak. Kezdetben élcelődik, aztán beleszól, majd tanácsokat ad, végül maga is kézbe kapja a szerszámot, s egyszercsak azon kapja magát, hogy ott szorgoskodik o többiek között — szándéka ellenére — egy jó órája. Az eset egyébként megtörtént, mégpedig a százhalombattai autóklub úgynevezett bázisállomásának építésénél. Ami mellesleg hihetetlen gyorsasággal, s példátlan társadalmi összefogással készül. Klubtagok szövetkeztek e munkára, s igen keményen dolgoztak, szinte nap mint nap, hogy a megálmodott, ám precízen megtervezett bázisállomást létrehozzák. Az új létesítmény, melynek rendeltetésére, hasznára mindjárt kitérünk, félig már kész is. A jövendő autószerelő és barkácsműhelyekbe, a fűtést, a vízvezetékeket és a villanyt már bekötötték, a csatornahálózatot kialakították, elkészítették az olajfogót és a közlekedő utak, a kocsimosó, valamint a belső parkoló alapozása is megtörtént. Most aszfaltoznak, most készítik éppen a szerelőaknák és szerelvények alapjait, az épületek mennyezet- és padlóburkolatát. Mindezt, mint mondtuk, a klubtagok csinálják. Annak az autóklubnak a tagjai, mely egy évtizede még a Dunai Kőolajipari Vállalat üzemi csoportjaként létezett mintegy 70 taggal. Ma már városi csoportnak számít, s létszáma megközelíti a 450-et, ám a becslések szerint ez a szám csak emelkedik, s várhatóan jövőre a város 1300 gépkocsitulajdonosa közül már 600-an rendelkeznek tagsági igazolvánnyal. Mindenesetre a készülőben levő bázisállomás sokakat erre ösztönöz. Miért? — Mert valóban olyan műszaki állomás lesz ez — tájékoztat Stnasszer Gáspár, a városi autóklub elnöke —, ami az autóklubok legfontosabb szolgáltatásait biztosítani tudja. Ugyanazokat a lehetőségeket nyújtja, mint például Pesten a Boldizsár utcai 1-es állomás. — Mik lennének az állomás szolgáltatásai? — A barkácsműhelyekben megfelelő szerszámokkal a klubtagok maguk javíthatják gépkocsijaikat, a későbbiek során megépülő diagnosztikai műhelyben pedig műszeres vizsgálatokra, mérésekre, beállításokra kerülhet sor. Megoldódik végre a városban a környezetvédelmi szempontból is fontos kocsimosás és olajcsere, még a nem klubtagok számára is, továbbá alváz- és üregvédelem is szerepel terveinkben. Célunk az is, hogy a klubélet fejlesztéseként. járművezetőképzésre is berendezkedjünk. Jelenleg csak elméleti felkészítésre vállalkozhatunk, a bázisállomás elkészültével azonban a gyakorlati oktatás is megkezdődhet. A tervek s elképzelések valóra váltásához azonban — s ezt a városi autóklub elnöke többször is hangsúlyozta — változatlanul nagy társadalmi összefogásra van szükség. De hát az idei esztendő eredményei is azt bizonyítják, ez az összefogás s a kollektív tenni akarás nem hibádzik majd. Értelmes és hasznos célokra mindig megnyerhetők az emberek — állítja Strasszer Gáspár —, s a klub kezdeményezése valamennyi autótulajdonos érdekét szolgálja. Valóban. Ha a bázisállomás felépül, s meglesznek a szervizállomáshoz szükséges műszerek is, a környéken egyedülálló lehetőségként helyben vizsgáztathatják gépkocsijaikat a százhalombattaiak, s helyben sajátíthatják el az autóvezetés tudományát a jövendő autótulajdonosok. gyarapító munilsa^külön — sói rendkívüli —, elismerésébe., is részesül. S erre igen jó példa a közelmúltban megnyert díj is. Amit mellesleg a város egész lakossága kollektíván érdemelt ki. Miről van szó? Arról, .hogy a SZOT az idén — igen komoly díjak kitűzésével —, pályázatot hirdetett az országban. A pályázatra minden , város benevezhetett, mégpedig sportlétesítményeinek — ezen belül is a tömegsportmozgalmat szolgáló pályáknak, parkoknak, tornatermeknek —. építésével, fejlesztésével. A tét: 40 ezer forintos első díj, 30 ezres második, és 20 ezer forintos harmadik díj. Természetesen Százhalombatta is benevezett, s a határidőre beküldött listán többek között a kiserdei tornapálya megépítése szerepelt 1 millió 200 ezer forint értékben, a Hága László utcában létrehozott kosárlabda-, tenisz- és kézilabdapálya másfél millióért, illetve a Damjanich iskola sportudvarán elkészített két pálya ugyancsak tetemes ösz- szeget, s társadalmi munkát reprezentálva. A listán felsorolt új, vagy korszerűsített és bővített létesítményekre fordított kollektív munka összértéke végül is több mint 5 millió forintra kerekedett ki. Ezzel — szerényen —, a város a második dí.ira pálvázott. Kellemes csalódás következett: Százhalombatta lakosainak teljesítménye az első díjjal járó 40 ezer forintot érdemelte ki. Az összesét, melyet a napokban utalnak át. sportszerek- és eszközök vásárlására lehet fordítani. Az oldalt irta: Tamási István Fotó: Koppány György