Pest Megyi Hírlap, 1977. november (21. évfolyam, 257-281. szám)
1977-11-05 / 261. szám
1977. NOVEMBER 5., SZOMBAT (W Ötletek konyhához CSALÁDBAN - HÁZ KÖRÜL Milyen legyen a játék? A kis konyhában — némi ügyeskedéssel — sok mindennek helye lehet. A konyhában kisgyereknek olyan leülési lehetőséget biztosítsunk, ahol napközben is tud étkezni, rajzolni, játszani úgy, hogy a konyha alapterületéből ne nagy helyet foglaljon el. Erre példa az 1. ábrán látható beépített lap, amit használat után a beépített munkaasztalba lehet tolni. Nagyon praktikusak a kihúzható edénytárolók, amelyek rácsszerkezettel szerelhetők fel. Ide tehetjük mosogatás után az edényeket. Ezzel a megoldással elkerüljük az alsó mélyszekrényben való keresgélést, és a lemosott edények sem halmozódnak a mosogató mellett (2. ábra). A SZÉP KIVITELŰ, köny- nyen tisztítható, tartós játékok jól szolgálják a gyermek ízlésének fejlődését, higiénikusak, és az elmélyült játszást a felnőtteknek nem szükséges Időnként megszakítani a játékeszköz óvását célzó figyelmeztetésekkel. A giccses törpékhez, cicákhoz, kutyákhoz kifejlődő gyermeki vonzódások, élmények könnyen lehetnek gátjai a későbbi ízlés formálásának. A nehezen tisztítható játékok bármilyen vonzóak is, nagymértékben veszélyeztetik a kicsinyek egészségét. Helyes, ha a környezet elemei — állatok, építőkockák, munkagépek, munkaeszközök, a televízióban naponta látott kedves mesealakok — mackó, manócska, röfi stb. — megtalálhatók a kisgyermekek játéktárában. Ezek az eszközök nélkülözhetetlenek a valóság utánzásos formában történő megismeréséhez, a helyzetjátékhoz. A régi lovagvárak, a tündérmesék szerint, öltöztethető méregdrága babák, felesleges kitérőket jelenthetnek a reális valóság megragadását célzó intézményes — óvodai és iskolai — nevelőtevékenységben. A KÉZÜGYESSÉG, a pontos érzékelés fejlesztését kitűnően segíthetik a különböző konstruáló játékok — „Jáva építők”, „Babilon”, „Róka család” stb. Magasabb korban a fémépítők, optikai és elektromos kiegészítő játékok, a különböző barkácskészletek, kivarrók lehetnek hasznosak. Előnyösek a kéz összerendezett mozgását fejlesztő játékok, kézi futballok. A mechanikai játékok egy része, speciális munkagépek, közlekedési, űrkutatási eszközök — kiváló segítői a tudományos érdeklődés kibontakoztatásának, a tanulásra, cselekvésre ösztönző fantázia megmozgatásának. Az ismeretbővítést, gondolkodás fejlesztését célozzák a társasjátékok népes családja; .Virág kvartett”, „Népviselet”, Budapesti séták”, „Képes egyszeregy”, stb. Ide sorolhatnám — első helyen — a sakkot és a dominót is. Nem maradhat ki egyetlen korosztály „játéktárából” a sporteszköz, szán, sí, korcsolya sem. NÉLKÜLÖZHETETLEN a könyv. A képeskönyvek, kifestők már a legfiatalabb korú gyermekek ajándékai közül sem hiányozhatnak. Az iskolás gyermekek ismeret- és tapasz- talatbővltésének ma mór nélkülözhetetlen kellékei a lexikonok, ismeretterjesztő, természettudományos, történelmi és művészeti sorozatok. A könyvek életkorhoz való méretezésében jól eligazítanak a kiadványok hátlapján található ajánlások. Egy ismerősöm kisgyermeke névadójára az ajándékok közé díszes kötésű könyvet is tett azzal a szándékkal, hogy ez legyen könyv tára első kötete. Ez a szülő pontosan tudta, a felnövekvő nemzedéknek milyen óriási léptekkel megnövekednek az információszerző szellemi szűk ségletei, amelyek kielégítésé nek előre láthatóan még hosZ' szabb ideig az olvasás, a könyv lesz a legfontosabb eszköze. Nádházi Lajos ARUVIZSGALA T Zeke, szafari, kabát - műbőrből A magas törzsű rózsa szaporítása Fagyok előtt: betakarni Évtizedekkel ezelőtt divatos virág volt a magas törzsű rózsa. A magas kifejezés talán nem is helyes, hiszen a törzs néha alig 50 centiméteres. A kertbarátok ma is keresik az ilyen típusú növényeket, sajnos alig lehet kapni. Ennek az az oka, hogy a nevelés a faiskolában két évvel tovább tart, ezért inkább a gazdaságosabb bo- korr&csákat szaporítják. A magas törzsű rózsák neveléséhez ugyanolyan alanyt használunk, mint a bokorrózsákhoz. A törzsneveléshez a legerőteljesebb alanyokat ültetik. Már az első évben erőteljes, hosszú hajtásokat nevelnek, de bokrosodnak is. Ősszel felszedik a kétéves növényeket és eltávolítják az elágazódó vesszőket. Csak a legerőteljesebb vesz- szőt hagyják meg. Természetesen sok olyan rügy marad a növényen, amelyek tavasszal kihajtanak. A tőhajtásokat tőből kell eltávolítani. A vesszők oldalrügyeiből előtörő hajtásokat még egy-két centiméteres állapotban letörjük, a szemzés magasságáig. E felett hagyjuk, hogy a r~- vényeK kis koronát neveljenek, th: nek nedvkeringést elősegítő szerepe van. Ha gyenge a törzs, akkor hagyjunk rajta oldalhajtást, kurtítsuk vissza, így a törzs Jobban vastagodik. Tulajdonképpen az elpusztult nemes rózsák gyökeréből előtörő vadhajtásokból is nevelhetünk törzset, amit később magas törzsű rózsának nevelünk. A szemzés augusztusán ered a legjobban. Magasságát úgy vilasz- szuk meg, hogy később a növényt védeni tudjuk a fagytól. A szemzés feltétele, hogy az alanykorának jó legyen a hajtásnövekedése, a héja elváljon a fás résztől és éreti szemzőhajtásunk legyen. Biztosabb az eredés, ha egymással szemben két szemet rakunk be. Ha fóliacsíkkal kötözünk, akkor két-három hét múlva a kötőanyagot el kell távolítani. Ha olyan anyaggal kötöztünk, amelyik elkorhad, akkor erre nincs szükség. Ősszel, a lomb lehullásával az alanykoronát néhány szerire visz- szavágjuk, a vadhajtásokat eltávolítjuk. Szemzéskor az alanykoronát nem szabad eltávolítani, mert a rügyek kihajtanak és köny- nyen elfagynak, rügyeik nem érnek be. A fagyok közeledtével a törzseket lefektetik és a nemes részt talajjal betakarják. Tavasszal kitakarjuk a növényeket. A nemes szem feletti néhány vad rügy biztosítja a kihajtást. Ezután a vadhajtásokat tőből eltávolítjuk. A törzsek mellé karót helyezünk és a növényt nyolcas kötéssel kikötjük. A kihajtó „nemesre’* ügyelni kell, mert a szél könnyen letöri. A tenyészidös®akban a vadhajtásokat fiatalkorban, tőből távolítsuk el. A nemes részt úgy alakítsuk, mint a bokorrózsát. Ne várjuk meg, míg a virág kinyílik. A magas törzsű rózsán nehezebb a korona kialakítása, mert rósz- szabb a tápanyagellátása. A magas törzsű rózsák rővidebb életűek, mint a bokorrózsák. Ebben nemcsak a rosszabb tápanyagellátottság, hanem a törzsek őszi lehajtása is szerepet játszik. Általában a szokásos bokorrózsa fajtákat szokták magasabb törzsre szemezni. Azonban a több virágút és a babarózsákat Is lehet magas törzsre szemezni. Érdekes növényt kapunk, ha kúszórózsát szemzőnk magas törzsre. Ilyenkor a hajtások lecsüngőnek. Tartósabbak lesznek a törzses rózsák, ha télre nem fektetve takarjuk be őket. A koronát tömÍ ük ki szalmával vagy szénával és lurkoljuk be papírral. A fóliatakarás nem jó, mert nagy hőingadozást okoz. F. B. A műbőrből készülő különféle — szaknyelven szólva — felsőruházati termékek, tehát zeke, zakó és kabát minőségéről tájékoztat a Nagyító szeptemberi tesztje. A kabátok közül az 1200 forintos férfi kabát (a Május 1. Ruhagyár terméke) minőségét egyenletesen kiválónak tartják a szakemberek. Bár csak „jó” minősítésű, mégis említésre méltó a Béke Ruhaipari Szövetkezet kabátja, legfőképpen az ára okán: 795 forintba kerül. Tekintve, hogy a műbőr kabátok között a legolcsóbb, s ez jó minőséggel párosul — megszolgálja az árát. (Sajnos, az is igaz, hogy szabása több évtizedes divatízlést követ...) Művelúrból készül, s divatos szabású az 1060 forintos kabát (a Béke Ruhaipari Szövetkezet terméke), csakhogy tartóssága a Nagyító minősítése szerint csak „még megfelelő”, a KER- MI laboratóriumi vizsgálatai során a koptatópróbával szemben a művelúr alapanyag nem bizonyult túlságosan ellenállónak. Bár e kabát kivitele kiváló, mégis félő, hogy a „rendeltetésszerű használatban” nem nyeri el gazdája dicséretét zsebeknél, hajlatoknál köny- nyen megkopó kabát. A szafari — az utóbbi évek egyik legelterjedtebb ruhada rabja. Ezek között is lehet ki válót találni, állítja a Nagyító, hiszen a Május 1. Ruhagyár 1400 forintos szafarija kiválóan vizsgázott. A Május 1. Ruha gyár egy másik szafari-zakója már nem szerepelt ilyen jól. minősége és minősítése közepes, pedig 100 forinttal többe kerül! Az ár tehát nem mindig tükrözi a minőséget... A Ruhaipari Szövetkezet 1100 forintos kamasz szafarija, illetve 931 forintos bakfis zekéje (hogy a lányokról se feledkezzünk meg) csak közepes minőségű, elsősorban viszonylag gyengébb tartóssága miatt. Sz. L A szem világa — meg pápa szeme ÜGY VIGYÁZZON RÁ. mint a szeme világára — mondják, ha azt akarják, hogy valamit különleges becsben tartson az ember. És igazuk van! A szem olyan kincs, amit nem pótolhat a világ semmiféle gazdagsága. A látás biztonságot kölcsönöz az embernek. Nélküle, az örök éjszakában tapogat, mert hiszen elveszítette a világ fényét, színét, messzeségét, de még közelségét is. Ezért állítják egyesek, hogy a vakok •között is az a szerencsésebb, aki sohasem látott. Talán egy nyelv sem érzékelteti olyan értelmesen és találóan a vakságot, mint a magyar, amikor azt mondja: világtalan. Ebbe a világtalanná váló alkonyatba akar világosságot vinni a csökkent egészségét reparáló ember, amikor feltalálja a szemüveget, a régiek nyelvén a pápaszemet. Ez a furcsa név onnét származik, hogy Raffaello Santi, a nagy piktor X. Leó pápát ügy festette le, hogy a bai kezében nyeles szemüveget tartott, amelynek az üvegén &. nyilván jobban látta a betűket. Akkor az effajta eszköz még igen drága volt, és csak a gazdagok tudták megvásárolni. Ezért a szemüveg tekintélyt, előkelőséget, hatalmat jelentett. Talán az irigységgel magyarázható, hogy a középkor orvosai és a kereszténység Is iparkodtak a szemüveg elterjedését megakadályozni. És azt mondták, az ördögtől származó új és bűnös szerkezet. Pedig nem volt új. Már a második évezred elején írásban is szó esik az üvegből készült különleges gömbszeletről és használatáról, sőt egyes szerzők azt állítják, hogy Nero császár valamilyen zöld smaragdon át nézte a cirkuszi játékokat. Pedig nem is volt rövidlátó, csak játszadozott vele. EZZEL már itt is vagyunk, a szemüvegviselés három egymástól erősen különböző okánál: az első a látásromlás, a második a szem. védelme, a harmadik a furcsa — néha valóban ostobának nevezhető — divat. A szem teljesítőképességét az esztendők erősen befolyá• solják. Helytálló a megállapítás: „egyszer mindenki pápaszemre szorul. Előbb vagy utóbb!” Valóban, a rövidlátó szeme, furcsa, de megjavul. Magyarázat: a szemlencse alkalmazkodó képessége idővel csökken, és a rövidlátást enyhíti, tehát a rövidlátó fiatalkorában, a jól látó öregségében szorul szemüvegre. Szemüveg kell annak is, akinek a látószervét valamilyen veszély fenyegeti. Maró füst, gáz. por, pattanó szikra, eles forgács, fröccsenő csepp, káros sugárzás, vagy a szokatlan erősségű elektromos ív fénye. Ezért kifejező az a felhívás, az a rajz, amikor a védőszemüveget nem használó, könnyelmű ember előtt megsuhogtatják a vakságot jelentő fehér botot. 'ÉS AKI nem szorul szemüvegre, s mégis hordja? A divat megszállottja, aki árnyékban — sőt még a presszó hangulatos homályában is — szemüveget visel, mert jól áll neki mert új divatú, szögletes ablakot vagy tenyérnyi üveget kapott, és mert tüntet azzal, hogy amit ő visel, az sokba kerül. A szemüveg gyógyászati segédeszköz. Pótolja a látóképesség csökkentését és védelmed épségét a szemnek. Ezen belül divatozhat. De aki csak divatozik, akinek nem ke’.l, de hordja a szemüveget, úgy jár, mint a mesebeli gazdag, aki divatos Íralapot vásárolt, de nem volt feje, amire ráilleszthette volna. Dr. Buga László Recept HAGYMÁS CSIRKE 4 személy részére: 1 fiatal csirke, 5 dkg vaj, 1 marok kis hagyma, i pohái száraz fehérbor, 1 evőkanál finomra vágott zellerlevél, só, bors, 1 pahár friss tej szín. 1 pohár ánizslikőr. A csirkét négy részre vágjuk, és az egészben hagyott, kis hagymákkal a vajban mindkét oldalon aranybarnára sütjük. Fehérborral leöntjük. Hozzáadjuk a zellerlevelet, a sót, és a borsot. Jó 5 perc múlva a tejszínt és az ánizslikőrt öntjük hozzá és az egészet még fél óra hosszat főzzük. A húst és a szószt előmelegített tálra tesszük. HÉTVÉGI KALAUZ A Csepel Autógyár Művelődési Központjában ma este 7 órakor a Déryné Színház vendégszerepei. Láng Anikó fordításában mutatják be Ajtmatov, A versenyló halála című kétrészes drámáját. A darab rendezője Petrik József Jászai-díjas, a főbb szerepeket Szigeti Géza, Táncsics Mária, Hajdú Endre, Lestyán Katalin, Torma István játssza. Ugyanezzel a műsorral, holnap este 7 órakor lép fel a színház társulata Szobon, a művelődési házban. Bizonyos emberek több feladatot vállalnak magukra, mint mások. Ezek közé tartozik Tauabaj is. A frontról hazatérve a gazdaság helyreállításának munkálataiban segédkezik, igen eredményesen. Végül egy juhnyájat bíznak rá. A hegyekre, ahol a nyáj legelt kemény tél köszönt. Az állatok elhullanak, a hős Tanabajt — aki pedig minderről nem tehet — felelősségre vonják. A férfit felháborítja az igazságtalanság, s elkeseredett lépésre szánja el magát... Okosító kisfilmek Színház dorogi bányász túracsoport által 1955-ben emelt pilis- nyergi szovjet emlékműnél ünnepük, ma, déli 12 órakor, hagyományos emléktúra keretében. Kígyóvadászoktól a furfangos rókáig címmel ismeretterjesztő, tudományos kisfilmbemutatót tartanak a váci Madách Imre Művelődési Központ 8-as termében, holnap délelőtt 10 órakor. A fiimműsoron mindenkit szívesen látnak, de főként az általános iskolák felsőtagozatos tanulóit várják, akik itt olyan biológiai érdekességekről látnak-halla- nak majd, amelyek segíthetik iskolai tanulmányaikat. Cegléden, a magányosok klubjában holnap délután fél 6-kor Tarancsák Gábor fizikus tart vetítettképes bemutatót és előadást, Csodák a tudomány tükrében címmel. Egykor hihetetlennek, vagy megmagyarázhatatlannak vélt jelenségekkel is foglalkozik műsorában Taran- csák Gábor, s szó lesz ezen kérdések megoldásáról, tudományos magyarázatáról is. Vecsési Hiúsági napok I Az emlékművet a PUis-hegy- ség e szép pontján elesett szovjet katonák tiszteletére állították. Ok 1945 januárjában 11 napon át tartották fel a német csapatokat. Az emlékmű megkoszorúzása után adják át az ország legszebb túráterületein áthaladó Kék-túra útvonalát bejárt újabb természetjáróknak a jelvényt, továbbá az Érdemes Túrázó és az aranyfokozatú túraminősítő jelvényeket is. A rendezvényre utazók a Budapest—Szentendre között közlekedő HÉV-járatokon mehetnek, a szakosztálytagok igazolványukra e napon egyénileg is megválthatják a félárú jegyet. A Volán a Kétbükkfanye- regbe a menetrendszerű autóbuszjáratokon kívül Budapest—Engels tértől és Po- máz HÉV-állomástól erősített járatokat indít, ugyanígy Piliscsév megáüótól is. Az emlékműhöz a kék keresztjelzés vezet. A kék háromszögjelzés — kis kitérővel ugyan — ugyancsak az ünnepség színhelyére visz. A túrák mindegyike nyílt, amelyen a természetkedvelőket szívesen látják. Horgászoknak A hét elején kezdődött, s vasárnapig tart az első ízben megrendezett vecsési ifjúsági napok eseménysorozata. Ma reggel 9 órakor kispályás labdarúgótornát szerveznek az Edzett ifjúságért mozgalom jegyében a helyi KISZ- és üzemi csapatok részére. A mérkőzésekre a vecsési sportpályán kerül majd sor, s a jelentkezéseket a művelődési ház irodájában kell leadni. A sorozat záróeseménye, holnap este 6 órakor a nagyközségi ifjúsági klub és a KISZ-szervezet közös estje lesz. A rendezvény színhelye a művelődési ház. Itt tartják a játékos vetélkedőt, szellemi totót, kulturális és irodalmi kérdésekkel. Természetesen a vidám szórakozás sem marad el: léggömbfújásban, kifli- és cso- klevésbcn is összemérhetik ügyességüket a résztvevők. A rendezők meglepetést tartogatnak — olyan vendéget hívtak meg, akit már láthattak a televízió képernyőjén — de személyét érthető módon mi sem áruljuk el. A programban szerepel még pol-beat- müsor, s a vacsora után tánc és discó lesz. Csillagászati napok Ma fejeződik be a váci csillagászati napok esemény- sorozata. Este 6 órától a Madách Művelődési központ földszinti helyiségében kezdődik a műsor: csillagnézés távcsővel, diabemutató az égitestekről. Látható még a kiállítás az égbolt kutatóinak tudományos eredményeiről. Az est záróakkord- , aként zene és tánc lesz. Túra A Nagy Októberi Szocia. lista Forradalom 60. évfordulóját a természetbarátok a Ismét távoli hírrel kezdjük, hátha akad, aki a kétnapos ünnep alatt hosszabb túrára is vállalkozik: a Szigetközbe például már nemigen érdemes elindulnunk, mert az igen alacsony vízállás ellenére is alig találni süllőt, csukát. De Győrig nem is olyan hosszú az út, és a városon belül, a folyók deltája körül igen sok és szép jászkeszeget fogtak úszóval a helyi horgászok. A csali légy- pondró volt. Előfordult, hogy 20—30 kiló is került egy nap a horgász szákjába. Mivel aiz időjárásváltozás nem olyan nagymértékű, a vízállás sem változott túl sokat egy hét alatt, ezért érdemes itt próbálkozni. Tasson igen rapszódikus a kapás: egyszer 20 kiló ezüstkárászt is fognak a hatos víz határán, ugyanaznap a pontyozók, süllőzők is szép zsákmánnyal távoznak — másnap még keszeg sincs. Sajnos, a zsilip feletti részre is ez a jellemző: hol 30— 40 szép keszeg, hol 5—6 apróság akad horogra. Az oldalcsatornában, valamint a Csepel-sziget alsó csúcsának öböl felőli részén egy-két csukát még fognak, pergetve. Százhalombattán lassan elkezdődik a Duna-szakaszon a márnaszezon — és befejeződik a harcsázás. Bármilyen meglepőnek is tűnik: kitartó, este is kintlévő bat- tai horgászok szép harcsát zsákmányoltak fenekező felszereléssel, piócával csalizva az elmúlt néhány héten, késő esténként, körülbelül félúton a dunafüredi hajóállomás és a Benta torkolata között. A horgásziskola e heti programja: szombaton öt órakor a szokott helyen (KÉV-kultúr- terem, Budapest XII., Böszörményi út 20—22., V. emelet), a süllő horgászatát Ismerteti Berényi János, a Ráckevei Duna-ági Területi Bizottság főtitkára, a MOHOSZ volt főtitkára. Az előadás után filmeket vetítenek. Címük: Kap a süllő, Fenn és lenn. összeállította: Krasznai Éva
