Pest Megyi Hírlap, 1976. július (20. évfolyam, 154-180. szám)
1976-07-15 / 166. szám
1976. JÜL1US 15., CSÜTÖRTÖK %MM<w 3 Julius 22—25: Kiskunsági pásztor- és lovasnapok Meghajtják a ménest A tankötelezettségi törvény megtartása össztársadalmi ügy Idei újdonságok — Sajtótájékoztató A puszta, ahová némi romantikára vágyódva évente 10—15 ezer külországi vendég látogat el az idegenforgalmi irodák jóvoltából, e hónap 22 —25-én — mint ezt Paukovits István, a Kiskunsági Állami Gazdaság igazgatója bejelentette a tegnapi sajtótájékoztatón — a hagyományos, immár kilencedszer sorra kerülő kiskunsági pásztor- és lovasnapokra úgy 35 ezer főnyi vendéget vár. Az első két nap a lovassporté. Pénteken kezdődik a nemzetközi díjugratóverseny, amelyet a Budapesti Honvéd Sportegyesület hirdetett meg — NDK-beli, csehszlovák és jugoszláv versenyzők pattannak nyeregbe —, s elvkor kezdődik a négyes fogatok versenye, a küllemi bírálattal és a díjhajtással. Szombaton folytatódnak a versenye, vasárnap dől el — a terephajtás után — ki a champion. A nagy esélyes az idén is Fülöp Sándor, civilben agrármérnök, a gazdaság egyik kerületének igazgatója, aki 1974-ben négy szürkéjével megnyerte az első világbajnokságot. Az idén először a tenyésztők is versengenek, három napon át zajlik a különböző ménesekből érkező te- nyészkancák bírálata. Kemping az akácosban A legmozgalmasabb nap kétségkívül a harmadik, a vasárnap. Messzi vidékről összesére glenek ilyenkor a puszták baromőrzői, juhászai, csikósai. Láthatni: .tartja magát még a hagyományos viselet az ősi foglalkozást űzők körében. A sokadalomban föltűnik nem egy fehér gyolcsból vagy kékvászonból szőtt ingbe-gatyába öltözött pásztorember, fején széles karimájú csúcsos posz- tókalappal. Lesz nagy nyüzsgés várhatóan az idén is, a nádfödeles számyék alatt asztalhoz ülőknek cigánybanda húzza, szól a tilinkó a legelők széliben, s a ringlispil mellett Kevesebb a higiéniás mulasztás Nyári hónapok az élelmiszer-kereskedelemben A meleg nyári hónapokban a szokásosnál nagyobb gonddal kell ügyelni az éttermek és élelmiszerüzletek tisztaságára, az ételek tájolására. Ilyenkor a Pest megyei KÖJÁL feladata sokszorosára duzzad. Alkalmazottai naponta járnak ellenőrizni a higiénés előírások megtartását, a hibákra felhívják a figyelmet, nevelnek, súlyos vagy kevésbé súlyos, de ismétlődő esetben bírságolnak. Dr. Kelemen Erzsébet, az élelmezés-egészségügyi osztály vezetője elmondta, hogy a megye területén a Nagykőrösi Konzervgyártól a legkisebb dohányboltig 5500 élelmiszerrel. foglalkozó intézményt ellenőriznek. Nyáron főként a legforgalmasabb vendéglátó- üzletek munkáját vizsgálják több alkalommal is. Egészségvédelem Éppen e tapasztalat alapján. határozták él az idén, hogy a szokásos kampányel- lenőrzés első szakaszában még nem bírságolnak. A tapasztalt hibákat összegyűjtik, megbeszélik az illetékesekkel, s bizonyos idő után megvizsgálják, történt-e intézkedés. A váci, a szentendrei és a ráckevei járás, azaz a kirándulóközpontok éttermeit, bisztróit látogatták sorra. A vizsgálat májusi első szakasza kedvezőtlen tapasztalatokkal zárult. Jó néhány üzlet még csak készült a nyitásra, máshol felszolgáltak ugyan, de javában folyt a festés, több üzletben létszám gondokkal küzdöttek. E kritikus időszakban különösen a tisztaságot nem találták kielégítőnek. Jó néhány éttermet nem takarítottak mindennap, máshol a hulladéktárolás nem volt szabályos, s az edények, evőeszközök tisztaságán is jócskán volt mit bírálni. A megyei KÖJÁL májusi vizsgálatait megszívlelték a Pest megyei Vendéglátó Vállalat vezetői. (Az említett háiom járásban elsősorban az ő üzleteik működnek. Az ÁFÉSZ-eknél egyébként kevesebb szabálytalanságra bukkantak; okát a stabilabb gárdában látják. A Pest—Budai Vendéglátó üzleteiben is kevés a kifogásolnivaló, jó a technikai felszerelésük, és főként gasztrofol ételeket árusítanak.) Csak elvétve A vizsgálat második, júniusi szakaszában csak elvétve találkoztak ismét a régi hibákkal. Ezek közül azonban érdemes néhányat ismertetni, mert egyik-másik esetben meg is bírságolták az üzletvezetőt. Vácott, a Fehér Galamb vendéglőt április 6-án kimeszelték, s még májusban sem volt kitakarítva, sőt a második vizsgálat idején, június 17-én sem egészen. S a birság csak azért maradt el, mert új vezetőt neveztek ki, aki nem volt hibáztatható a mulasztásért. Egy másik étterem vezetőjét 700 forintra bírságolták, mivel előző napról eltett rakottkelt találtak a hűtőben, s a szabályos három helyett csak két medencében mosogattak, és újra fagyasztották a megolvadt fagylaltot. A szakácsot is megbüntették, mert mosatlan tojást tárolt a főzőtérben. Lehet, hogy ezek első pillantásra nem tűnnek súlyos hibáiknak, csakhogy mindegyik fertőzést, betegséget okozhat. A fagylaltpor jobb A legtöbb kifogást — bár más jellegűek, mint az előzőek — a második vizsgálat közben is a tisztaság elhanyagolása miatt emelték. El kell ismerni, hogy szombat-vasárnapokon emberfeletti erővel dolgoznak a szakácsok, pincérek, mosogatók. Mégsem lehet elnézni, hogy záráskor otthagynak mindent rendetlenül, mosatlanul. Az is előfordul, sokkal rikábban ugyan, mint korábban, hogy előző napi pacalt, gombát, kifőtt tésztát tálalnak fel, holott ezek köztudottan gyorsan romló ételek. Kevesebb kifogás van az idén a fagylaltokra. A hagyományos főzött fagylaltnál ugyanis biztonságosabb o fagylaltpor, amelynek használatát megyeszerte bevezették. Kifogások jobbára a fagyialtos eszközök és a fagylaltpult ellen merültek feL Gondosabb munkával A kereskedelemiben is fokozottabb a veszély nyáron. Különösen a falvakban, ahol kevés még a hűtőgép. Gondos, figyelmes munkával azonban meg lehet előzni a bajt. Sokszor viszont a helytelen tárolás miatt éppen a hűtőtárolókban fertőződhet meg az étel. A közvetlen fogyasztásra kerülő tejtermékeket, felvágottakat például tilos a friss hús vagy a vágott baromfi mellé helyezni, mert ezek a még főzésre, sütésre kerülő termékek baktériumokkal fertőzöttek. Hasonló előírás vonatkozik a zöldségféléikre, amelyek talajbaktériumokait tartalmaznak, s amelyeket olykor ugyanazon a mérlegen mérnek, mint a kenyeret, felvágottat. A megyei KÖJÁL idei nyári vizsgálatai szerint a javuló technikai felszerelés hatására módosulnak a hibaforrások. A higiénés szabálytalanságok azonban továbbra is súlyosak. A melegben fokozott óvatosságot kell elvárni a kereskedelemtől és a vendéglátástól. Czi'bor Valéria az ósdi verkli, folyik az alku a szűcsök, csizmadiák, késesek, kalaposok, bazári halmival kereskedők sátrai előtt. Ökör sül nyárson, kond árban ro- tyog csípős-veres halászlé, a sűrűszaftú birkapaprikás, — a főzőmesterek felköthetik az alsót, szigorú zsűri bírálja majd hozzáértésüket. Csurran a poharakban a jó dömsödi rizling, az illatos muskotály. Újdonság lesz az idén hogy étkezés előtt számos vízcsapnál lehet majd kezet mosni. Meglepetés a közönségnek a pusztai kemping, a lovaspálya menti akácoserdőben táborozhatnak a sátorverők, lakókocsival érkezők. A vasárnapi műsor fénypontja a lovasbemutató. Meghajtják a ménest, népi lovasjátékokkal szórakoztatják a publikumot a csikósok. Dicséretes eredmények A vendégváró Kiskunsági Állami Gazdaságban igen magas színvonalú a lótenyésztés. 80 magyar félvér — részben angol telivér csődörtől származó — kanca alkotja a törzsállományt, 40 lovuk áll a vendégek szolgálatában hátasállatként, és könnyű hintó elébe fogva. A csikókkal együtt 273 lóra ügyel 27 csikós és állatgondozó, jórészt szakmunkások. Lám, a vásári hangulatból kissé átzöklkentünk a gazdálkodás terepére, s voltaképpen nem is árt erről néhány sízót ejteni, hiszen a vendégelt ebből mit sem latnaik. A 13 ezer hektárral valamivel nagyobb területet birtokló Kiskunsági Állami Gazdaság sokáig a gyöngébbek közé tartozott, ám köszönhetően a vezetés szakértelmének, a kenyerét itt kereső 730 dolgozó igyekezetének, meg a modem technika vívmányainak, ma az országos mezőny első felébe tartoznak. Dicséretes eredmény. Szemnek is szép ez a táj, csakhogy jobbára sovány a föld. Kombájnok a pusztán A gazdaság határába tegnap délután vonultak ki a kombájnok, a négy sárga Claas Do- minátor s a piros Kolosz, hogy fölszáradt az eső, beálltak a bronzszínű búzatengerbe, harmadát vágták le eddig az 1100 hektárnak. Végeláthatatlan táblákon, 1400 hektáron zöldeü a kukorica, 400 hektáron levelesediík a cukorrépa, az apaji határban némi erőre kapván a futó esőcskétől. A legnagyobb területet a takarmánynövények foglalják el, 1570 hektárra telepítettek lucernát és némi füvesherét, 3000 hektáron terpeszkedik a legelő. Magas színvonalú, iparszerűen szervezett a növénytermesztés. Am a fő profil, pusztai hagyomány, az állattenyésztés. Modem tehenészetükben 1050 tejelő szálazza a takarmányt a jászolból, delel a karámokban, nagyobbrészt amerikai hol- stein-fríz fajtájú fekete-tarka jószágok, valamint szintén fekete-tarka hollandig lapálymarha, illetve az előbbi kettő keresztezéséből származó utódok. Az egy tehénre jutó tejtermelés átlagosan 5000 liter, ebből számottevő hányad jut a holsteiniekre, amelyek 6000 liter tejet adnak, egy esztendő alatt. Nemcsak romantika Kint a szabad ég alatt tartják, ridegen, a kisebb hasznot hajtó, ám igen ' jó formájú, szép márványozott húsú magyar-tarka tehéncsordát, e másfélsz/áz állat haszna a legelőn fölnevelt, majd intenzív módszerekkel meghizlalt borjú. Tart a gazdaság 400 kocát is, a szaporulatból évente 5200 hízót küldenek vágóhídra. A gyérfűvű legelőkön pedig számos birkanyájat. A gazdaság tavaly 205 millió forint termelési értéket mutatott föl, s elkönyvelhettek 19 és fél millió nyereséget. Ezt is a puszta, s a pusztaiak adják. Nemcsak a romantikát. A. Z. Öt évre szóló intézkedési tervet fogadott el a megyei tanács végrehajtó bizottsága A szakrendszerű oktatás kiterjesztésére körzetesítést tervet készített a megyei tanács, s ennek eredményeként csaknem százszázalékos lett a szakrendszerű oktatásban részesülő tanulók száma. A speciális képzést kívánó tanulók elhelyezése érdekében bővült a kisegítő iskolai hálózat (Gödöllő, Abony, Érd) és kétszázzal nőtt a bennlakásos intézeti hely (Gyömrő, Vác). Az iskolai helyek szánba a tervezettnek kétszeresére hőit. Sajnos, azonban a tanulók számának növekedése miatt a gond nem enyhült, még mindig sok iskolában két műszakban tanítanak, s kivált az agglomeráció küzd nagy nehézségekkel. A megyei tanács vb-tagjai utaltak arra, hogy az egyes iskolák vagy napközi otthonók között nagy a szintkülönbség, ennek megszüntetésére minden erővel törekedni kell. Így például az általános iskolák taneszközellátására három év alatt több mint 42 millió forintot fordítottak, ennek felét az Oktatási Minisztérium biztosította — hasonló módon a következő években is közös erőfeszítéssel enyhítenek a szintkülönbségeken. Bevált az Oktatástechnikai Laboratórium, amely Pécelen működik. Jó módszer volt és a továbbiakban is számítanak az „Egy üzem — egy iskola” mozgalom működésére, s a patrönálás más megnyilvánulásaira. Jó módszerek alakultak ki a fizikai dolgozók tehetséges gyermekeinek segítésére. Szakkörök, előkészítő tanfolyamok, nyári szaktáborok, kollégiumok segítették az egészséges terv megvalósulását Jő célt szolgált az ösztöndíjrendszer. A tanítás színvonalának Pest megyében az lavo—ve. tanévben 97 904 tanköteles korú gyereket Írattak be a szülők az alsófokú oktatási intézményekbe. Ezeknek kis része (3,8 százaléka) gyógypedagógiai intézetben, kisegítő iskolában vagy kisegítő osztályokban tanul. A számok is jelzik, hogy , az 1972-ben megjelent oktatáspolitikai határozat eredményeképpen a társadalom érdekelődésének homlokterébe került az általános iskolai oktatás. A szülők .többsége nagy gonddal neveli gyermekét és az iskolával összhangban gondoskodik az általános műveltség alapjainak megszerzésérőL Kisebb, de még jelentős az a réteg, amely kivonja magát a tankötelezettségi törvény végrehajtása alól. A törvény érvényesülését a különböző oktatáspolitikai intézkedések is segítették. Különösen jelentős volt a tananyag csökkentése, a pótfog- ladkozások bevezetése, az iskolára való előkészítés meghonosítása, a tanulók munkájának újfajta módón való értékelése, az osztályozással kapcsolatos állásfoglalás, valamint az új rendtartás. Ehhez járultak hozzá a megyei és a helyi intézkedések, amelyek hivatottak voltak javítani a tanítási, a tanulási körülményeket. Ezál'tál több gyerek juthatott be napközi otthonba, nőtt a tanulószobák befogadóképessége, javult a gyermek- és ifjúságvédelmi munka, eredményesebben foglalkoztak a fizikai dolgozók gyermekeivel, jobban szem előtt voltaik a hátrányos, a veszélyeztetett tanulók. Mindezek hatására csökkenj a tanévet vesztő diákok szánna. Az elmúlt négy tanév átlagában a diákoknak mintegy 82,5 százaléka végezte el halasztás, veszteség nélkül az általános iskolát, s ez 2,5 százalékkal jobb az országos eredménynél. Tizenhat éves koráig pedig a tanulóik 94,5 százaléka fejezte be sikerrel az általános iskola nyolc osztályát (országosan csupán a tanulók 90 százaléka). A megyében is eltérő azonban a járások, városok tapasztalata. Az eredményeket befolyásolja az agglomeráció, valamint hogy a lakosság egy része még mindig tanyán él, s a cigány lakosság magas aránya. A járások között kimagaslik a budai járás munkája, eredményük 91,3 százalék, s hasonlóan jó a váci járás iskolásainak folyamatos tanulása. Adottságai, lehetőségei miatt naigy az elmaradás a nagykátai járásban, a beiskolázott tanulóknak csupán 67,8 százaléka fejezi be időben a nyolc általános iskolát. A városok között Gödöllő áll az első helyen, s Cegléd küszködik a legtöbb gonddal. Egyenlő esélyekkel Csökkent az elégtelen osztályzatok Okozta lemaradók száma is, kevesebb a mulasztások és a felmentések miatti osztályo- zatlanság. Az oktatás irányítói nagy és sikeres erőfeszítéseket tettek a korai tanév- vesztés megakadályozására. Lehetőséget teremtettek az egyenlő indulási esélyek megteremtésére. Megfelelő gondot fordítottak a pedagógusok továbbképzésére, a hátrányok kiegyenlítésére. Ma már az orvosok is egységesebben ítélik meg, kiket menthetnek fel tankötelezettség alól, de a felmentettek aránya még ma is elfogadhatatlanul sok. A felmentettek legnagyobb részét (csaknem 600 főt) a tizennegyedik életévüket betöltött, túlkoros tanulók képezik. A nevelés, a gondoskodás hatására javult a cigány gyermekek iskoláztatása, de bársokfajta intézkedés, amely a pedagógusok munka- és élet- körülményeit volt hivatva javítani. Lakásokkal, kölcsönökkel, kedvezményekkel segítették letelepedésüket. Taneszközökkel, az iskolák korszerűsítésével is támogatták munkájukat. Javult erkölcsi és anyagi megbecsülésük. Csak az utóbbi két évben 12 pedagógus részesült az Arany János Pedagógiai Díjban, tíz pedaeógus kormánykitüntetést kapott, s miniszteri kitüntetésben 123-an részesültek. Differenciálják a feladatokat Az eredményeket értékelve és elismerve, a megyei tanács végrehajtó bizottsága a további fejlődés érdekében újabb intézkedési tervet fogadott el. Az intézkedési tervbe az eljövendő öt év tennivalóit foglalták össze. Bár a terv az egész megye feladatait meghatározza, a települések gondjaival differenciáltan foglalkozik. Előtérbe helyezi az agglomeráció problémáit, vagy hangsúlyozottabban törődik a nagykátai járás iskolahelyze- tének megjavításával. Továbbra is építenek a társadalomtól már megszokott nagy összefogásra, mellyel megsokszorozhatják az óvodai, az iskolai helyek számát. Az intézkedési tervben szerepel a napközi otthoni ellátás, a sportra nevelés, a könyvtárhálózat bővítése, a pedagógusok még jobb felkészítése a tanításra — mindaz, ami az oktatás és művelődési program megvalósulását helyesen és eredményesen szolgálja. Közművelődési díj és emlékérem A megyei tanács vb tegnapi ülésén úgy határozott, hogy 1976-tól kezdődően a népművelők napja alkalmából augusztus 20-án négy-hat pedagógust Pest megye közművelődéséért emlékéremmel tüiitet ki. A kitüntetés négyezer forint pénzjutalommal jár. Első ízben 1976. szeptember 9-én osztják ki az érmeket. A díjat azok a párt-, állami, társadalmi, tömeg- és szövetkezeti szervekben, köz- művelődési intézményekben dolgozók kaphatják, akik huzamosabb ideig eredményesen munkálkodtak Pest megyí közművelődésének fejlesztéséért AZ elismerést együttesek és közösségek is megkaphatják. S. A. mennyire biztatóak az eredmények, még mindig 60k a megoldásra váró feladat. Az óvodában például lassan nő a számuk, 18 százalék kérte a napközi otthoni elhelyezést, de ez is kevés. Sok még az osztályismétlő, az iskolaéretlen gyermek vagy az osztá- lyozhatatlam diák. A gyógypedagógiai iskolában tanulók mintegy ötven százaléka sikeresen elvégzi a nyolc általános osztályt, s többségük szakmát is tanul, munkába áll, a társadalomnak hasznos tagjai lesznek. Az iskolák, illetve a tanácsok a tankötelezettségi törvény megsértőivel szemben szabálysértési eljárást aikal- maznaik. Ezek az intézkedések azonban nem mindig hatékonyak, hiszen a büntetés gyakran azért nem hajtható végre, mert a szülök börtönben vannak, vagy a szülők nem dolgoznak. Amíg nem minden tanköteles végzi el időben a kötelező nyolc osztályt, addig nagy a felnőttoktatás szerepe. A negyedik ötéves terv idején több mint kétszeresére nőtt az általános iskolában tanuló dolgozók száma. 86 községben és hat tanyán szervezték meg az alapfokú felnőttoktatást. Az elmúlt tanévben 4121 dolgozó iratkozott be iskolába, s ugyanennyien tanulnak a fővárosban is. Az üzemek, a termelőszövetkezetek vezetői ösztönzik dolgozóikat az iskola elvégzésére, anyagi áldozatokat is hoznak, hogy a minimális iskolai műveltséget valamennyi dolgozójuk megszerezze. Van, ahol fizetésemeléssel, vagy más jutalommal honorálják a szorgalmas felnőtteket, Vácott például önálló dolgozók általános. iskoláját alapítottak. Középpontban a világnézeti, hazafias nevelés Az MSZMP KB, majd ezt követően a Pest megyei párt- bizottság 1972-ben határozatba foglalta a nevelési, oktatási munka javítását, fejlesztését. A határozatokat követően a megyei tanács intézkedési tervben jelölte meg a tennivalókat. A megyei tanács végrehajtó bizottsága tegnap úgy értékelte, hogy a tanácsok jól hajtották végre feladatukat, Csökkent a pedagógusok és a tanulók túlterhelése, intenzívebbé vált a munka, korszerűbbé vált az osztályozás, a tanulmányi eredményeik értékelése, a korábbinál többet törődnek a testedzéssel. S különösen örvendetes, hogy a világnézeti, a hazafias és a munkára nevelés középpontba került. A pedagógusok mind politikailag, mind szakmailag megfelelő továbbképzésben részesülnek. A helyi tanácsok, valamint a társadalmi és a gazdasági szervek összefogásának eredményeképpen a negyedik ötéves tervben az óvodai helyek száma a tervezetthez képest 529 százalékra teljesült. Sokat tettek az óvodák tárgyi felszereléséért is. Az óvodák oktató-nevelő munkája — bár még mindig megengedhetetlenül ma»as a képesítés nélküli óvónők száma —, jól szolgálja az oktatáspolitikai célok megvalósulását. Az általános műveltség alapjai; mindenki szerezze meg Tegnap délelőtt a Pest megyei Tanács végrehajtó bizottsága megtárgyalta a tankötelezettségi törvény végrehajtásáról szóló jelentést; az alsó- és középfokú állami oktatás fejlesztéséről szóló intézkedési terv megvalósulását, valamint intézkedési tervet fogadott el, amely 1980-ig magába foglalja az oktatás fejlesztésének legfontosabb tennivalóit.