Pest Megyi Hírlap, 1970. március (14. évfolyam, 51-75. szám)
1970-03-27 / 73. szám
1970. MÁRCIUS 27., PÉNTEK PEST »leeret Miniszteri rendelet a tsz tagok háztáji állattartásának ösztönzéséről A Magyar Közlöny leguitób- bi számában megjelent a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter rendelet© a tsz-tagok háztáji állattartásának ösztönzéséről. A kormány korábbi rendelet© értelmében közösben végzett munkának számit a tsz-tagnak' az a tevékenysége, amellyel — a közös gazdasággal kötött megállapodás alapján — háztáji gazdaságában szarvasmarhát vagy sertést tart A most megjelent rendelet értelmében a közgyűlés által meghatározott körben és feltételek mellett a vezetőség köti meg a tagokkal a háztáji állattartásra szóló megállapodást, ebben a tag arra vállal kötelezettséget, hogy a hízott állatot, állatszapoirulaitot vagy a háztáji szükségletet meghaladó tejet a tsz-nek adja el, vagy a közös gazdaság útján értékesíti. A szabályoknak megfelelően jelentkező tagokkal a vezetőség köteles megkötni a megállapodást; kivéve, ha az állat értékesítését, vagy hasznosítását nyomós ok (állatbetegség, meg neim felelő tartási körülmények stb.) teszi kérdésessé. A megállapodást akkor bonthatja fel a vezetőség, ha az állat tartásával Ösz- szefüggő súlyos mulasztásit állapítottak meg. A megállapodás alapján a tsz havonként a tag javára írja a rendeletben meghatározott számú munkanapot Az ilyen jogcímen jóváírt munkanapok beszámítanak a tag nyugdíjidejébe, az egyéb társadalombiztosítási szolgáltatásoknál (családi pótlék, anyasági segély) meghiaitározott jogszerző időbe, és ezen felül a tsz-től járó fizetéses szabadság és a szülési-betegségi segély elnyeréséhez szükséges munkateljesítménybe. A munkát figyelembe kell venni a háztáji föld kijelölésénél és a nőket megillető gyermekgondozási segélynél is. A rendelet szerint a beszámított munkanapok után a termelőszövetkezet társadalombiztosítási járulékot fizet. A munkanapok jövedelmét figyelembe kell venni a tag nyugdíjosztályának meghatározásánál is. A rendelet szerint adózási szempontból figyelmen kívül hagyják a megállapodáson alapuló háztáji állattartás munkanapjait. Kéreg nélküli ementáli Megkezdték a kéreg nélküli ementáli készítését a répcelaki sajtgyárban. Élelmiszeriparunknak ez az újdonsága pár nap múlva megjelenik az üzletékben is. Az új eljárás szerint speciális filmszerű anyagban érlelik a 70 kilós, négy- szögletes ementáli tömböket. A film a sajt érése közben igazodik annak alakváltozásaihoz, s így mindvégig tökéletesen elzárja a levegőtől és feleslegessé teszi a kezdését. ínycsiklandozó lecke A feladatok ínycsiklandozók és gusztusosak: tar tás ütés, marcipámvirág, hidegtálkészítés, birikasült, malacpecsenye, foigaisfilézés. Aztán gyakorolják a terítést, tálalást, szerví- rozást. Gyönyörűen díszített az esküvői asztal, szolid eleganciával terítenek a bankettvacsorához, szertartásosan szép a dipítamaitaasztal. Olcsóbb lett a sárgarépa és a gyökér A fővárosi és a vidéki zöldség- és gyümölcspiacokon az elmúlt héthez képest megélénkült a felhozatal. Burgonyából 14 000, sárgarépából 2300, gyökérből 2600 mázsa került a fővárosi piacokra. Mindent egybevetve hozzávetőleg 8—10 százalékkal több áru került forgalomba. A nagy kínálat miatt csökkent a sárgarépa és a gyökér piaci ára és olcsóbb lett a primőráru is. FEJLŐDÉSI RENDELLENESSÉG Itt a Szabad Európa Rádiója . •. (Zsoldos rajza) m * yiv BZOKWBL FELVESZ budapesti munkahelyeire VILLANYSZERELŐKET ezek mellé BETANÍTOTT MUNKÁSOKAT és SEGÉDMUNKÁSOKAT. Négyéves szakmai gyakorlat után a szakmunkás-képesítés megszerezhető. JELENTKEZÉS: Villanyszerelőipari Vállalat 1. sz. Szerelőipari üzem Budapest VI., Mozsár u. 16. A burgonya ára a fővárosi piacokon nem változott, vidéken — hasonlóan , a zöldségfélékhez — valamelyest csökkent. Kisebb mértékben drágult a káposztaféle és a téli alma. Az elmúlt hetinél több mákot és dióbelet vásároltak a háziasszonyok. Mákból azonban nincs elegendő. Ára kilónként 45—50 forint. Megfelelő a baromfifelhoza- tal, különösen sok élőcsirkét és vágott tyúkot kínáltak. Friss tojásból is van elég mind a. fővárosi, mind a vidéki piacokon. Ennek megfelelő* en a piaci ár tovább csökkent, a tojás darabját 1.20— 1.40 forintért adják. Alkiík az ízes ételeket, szépen díszített süteményeket és a változatos terítékeket készítik — tanulóik. A budatétényi SZŐ VOSZ vend égiá tóipamta- nuló-iskola harmadéves hallgatói. Az általános iskolát elvégezve, kétévi gyakorlati idő eltöltése után kerülnek a tanulók a szakiskoláikba, ahol cukrász, szakács és felszolgáló szakmákban, képeznek ki fiatalokat. Kossuth-koktél A téli hónapokban nem tétlenkedtek a balatoni hajósok. Ujjáfesteitték, rendbehozták a személyszállító hajókat, a régebbieket pedig felújították. A Csongor motoros fafedélzetét tartós fémből építették újjá. A Szigliget motoros új műanyagbevonatú üléseket kapott. Görgős ütközőkkel látták el a Széchenyi kompot a biztonságosabb, simább,-kikötés érdekében. Úgynevezett (kofctél-*hajóvá alakították a Kossuth-kom- 'pót. Ez az átkelőiháj ó hapel- lenzőt kapott, méntőfelszere- lését 600 személyesre bővítették és gépjárműszállító tarét tánctérré képezték ki. Föld felett a föld alatti múzeum „C“-vitamin - friss közérzet CSAK NYERSEN! A tavaszi fáradtság tél végén, tavasz elején lép fel, ha a szervezetben nincs elegendő „C”-vitamin. A tünetek kifejlődéséhez hozzájárul a tápanyagok „A”- és .^’’-vitamintartalmának csökkenése is. Azt már mindenki tudja, hogy nem helyes, ha valaki csak kalóriát adó ételeket fogyaszt, fehérje-, szénhidrát- vágy zsíralakban. Ügy kell kiválasztani a napi táplálékot, hogy azokban .,A”-, „Bi”-, „B2”-, „Be”-, „B12”-, „C”-, „D”-, „E”-, „K”-, „P”- stb. vitamin is legyen. A vitaminokból rendkívül kis mennyiség is elegendő. A „C”-vitamLnnal való gazdálkodás a tél vége felé már igen nehéz dolog, mert főzés, sütés alkalmával gyakran túlnyomó mennyiségben elpusztul. A többi vitamin a hő károsító hatásának jobban ellenáll. A fellépő rossz hangulat, gyengeségérzet, fejfájás, étvágytalanság a tavaszi fáradtságnak kezdődő tünete. Ez az állapot tulajdonképpen már enyhe skorbut. Régebben, amikor még nem ismerték a „Cv-vitamint, a skorbut nagyon súlyos megbetegedéseket akozott. Nagy volt az elhalálozási arányszám is. Ma már a „C”-vitamin ismeretében megelőzhető a tavaszi fáradtság. Éppen ezért néhány olcsó, ízletes és „C”- vitamint bőven tartalmazó ételre kívánjuk felhívni a figyelmet : — Savanyú, gyalult, tiszta, egészséges hordóskáposzta, Leghatásosabb nyersen fogyasztva. — Savanyított uborka, zöldpaprika, zöld paradicsom, apró dinnye. — Csipkebogyó tea, forra- iatlanul, I—2 napi áztatással. Ízesíthető cukorral és citrommal is. — Ecetes hagymasaláta. (Gyermekeknek jobb a kevésbé fűszerhatású lila hagyma.) — Burgonyasaláta hagymá- cal. — Reszelt sárgarépa, cukorral, citrommal, esetleg sóval, vagy lekvárral ízesítve. A fenti ételek „C”-vitamin tartalma általában elegendő (bármelyiket fogyasztjuk), A nagy mennyiségű „C”-vita- mint tartalmazó ételek a fertőző betegségek ellen is védelmet nyújtanak. Dr. Király Péter Római emlékeket bemutató pihenőparkot alakítanak ki az V. kerületben, a Március 15 tér északi oldalán. A kijelölt, csaknem 3700 négyzetméter alapterületű részen megkezdték a régészeti munkát, amelynek során feltárják a római kori városfalmaradványokat. Több mint három és fél méter mélyre ásnak le, hogy a „föld alatti múzeum”- ot teljes egészében, eredeti szépségében láthassa a közönség. A Március 15 tér rendezésére kiírt tervpályázat első diját Tar István szobrászművész és Hollay György tervező nyerte, s így pályaművük alapján hozzák rendbe a teret, alakítják ki a parkot. A castrumfal oldalhomlokzatán vitrinsort helyednek el, amelyben római kori régészeti leleteket, kőmaradványokat és egyéb emlékeket mutatnak be. A parkban helyezik cl Tar István szobrászművész alkotását: a bronzból készült, körülbelül négy-öt tonna súlyú, négy méter átmérőjű szobor-gyűrűt. A parkot egyébként teraszosan építik meg, ahová lépcsőkön lehet majd lejutni. Az V. kerületi új park nemzetközi viszonylatban is érdekes látványosságot ígér, hiszen eddig egyetlen más európai főváros szívében sem bukkantak római kori maradványokra. A múzeum-parkot, amelynek költsége több mint nyolcmillió forint — a tervek szerint ez év augusztusában adják át. Kétágú Szinva Egy 1860-ból származó kéziratos térkép alapján határozta meg Komáromy József nyugalmazott múzeumigazgató a diósgyőri Lenin Kohászati Művek őse, az Alsóhámorban létesült „vasverők és nyújtóhámorok” helyét. A nyersvasat feldolgozó üzemek helyét Fazola Henrik, az ómas- sai kohótól „mintegy négyezer bécsi ölre”, a Garadna és Szinva patakok összefolyásánál jelölte ki. Kereken kétszáz éve, 1770-ben kezdték az ácsok és a kőművesek a munkát. Az üzemi épületek, valamint a hámormesterek, szegverők, kovácsok lakóépületeit fából, zsindelytetővel a mai Palota Szálló és az azt körülvevő függő- kertek helyén építették fel. 1792-ben már hat hámor dolgozott a telepen, szegverővel és szerszámková cs- műhellyel. Ahogyan az üzem fejlődött, mind kevesebb lett a víz, s ezért létesítették 1810-ben a ma is meglevő erdők ko- szoi-úzta völgyben levő „tengerszemet”: a Hámori tavat. A korabeli térkép még egy érdekességet elárul: annak idején a Szinva-patak két ágban folyt. Az 1880-as években a gyakori áradások miatt a két mederágat megszüntették, s egy harmadikat ástak. Jelenleg is ebben folyik a Szinva. A műhelyek az 1870-es évék után folyamatosan szűntek meg. Egyes épületek — mint a kancelláriai — azonban fennmaradtak. A Lenin Kohászati Művek fennállásának idei 200. évfordulóján ebben nyitják meg az újjárendezett ko~ hászmúzeumot. Személygépkocsik új komplex korrózióvédelme Hat-nyolc évvel meghosz- szabbítja a személygépkocsik élettartamát az az új komplex korrózióvédelmi eljárás, amelynek üzemi próbái a múlt héten fejeződtek be a Hungaroszerviz Kisipari Szövetkezetben — mondotta a Magyar Sajtó Házában szombaton tartott tájékoztatóján Kardos Gyula, a szövetkezet elnöke. — Az eljárást az osztrák Lóba Chemie cégtől vették át A tájékoztatón jelen volt az osztrák vállalat képviselője is, aki elmondotta, hogy Ausztriában 450 szerviz alkalmazza ezt a korrózióvédelmi eljárást. A behívást — amelynek költsége 1000—1400 forint — kétévenként kell meg- ismételnd. Az új szolgáltatásra a Hungaroszerviz Szövetkezet XIV., Cserei utca 8. szám alatti üzeme rendezkedett be. Komplex korróziwédelemről minőségi bizonyítványt adnak és a munkáért garanciát vállalnak. — Kálmán Imre: Az ördöglovas című operettjét húsvétvasámap este fél nyolckor a peregi művelődési házban, húsvéthétfőn este fél nyolckor a kiskumlacházá művelődési házban mutatja be a peregi KISZ-szervezet színjátszó csoportja. Petymeg, gorilla a többi Akármi legyek, ha ez nem a Petymeg Tihamér. Kicsit elhízott, kicsit megöregedett, kicsit megkopaszodott, de akkor is Petymeg ő a javából, negyedszázad után is megismerem- egykori osztálytársamat. Jaj, énédestejóistenem, bizony több mint negyedszázada annak, hogy Petymeg kifejtette nekem, miért fedezi fel Afrika még meglevő fehér foltjait. Birkózni akar. Nem a fehér foltokkal, hanem a szerinte már csak ott élő igazi gorillákkal. Amelyek valóban ha. tálmasak, erősek, félelmetesek, de amelyeket sorba, rendbe kíván lefektetni majd a dzsungel liánjai alá. Aztán ö, mármint Petymeg Tihamér megdöngeti, mint Tarzan, domború mellkasát. Ezért akart fehér foltokat felfedezni. Aztán néhány nap múlva fölényes kézlegyintéssel intézte el a fehér foltokat, a goril-• Iákat, a domború mellkast, és sztratoszféra-repülő akart lenni, mint Piccard professzor lerajzolta, megtervezte azt a léggömböt, amely negyven kilométer magasba emeli majd, s amely egyedülálló lesz a világon, tudományos szenzáció, Petymeg Tihamér pedig örökre beírja nevét a tudományok könyvébe. Verték, rúgdosták otthon, de tántoríthatatlanul lopta tovább a lepedőt, fuszek- lit, szerinte régi ruhákat, s varrta, gyártotta a léggömböt, amelyből már pofonok nélkül is, fényes nappal is megláthatja a csillagokat. Néhány hét múlva kissé pironkodva gondolt vissza gyerekes ostobaságára azzal a léggömb-marhasággal, meg a sztratoszférával — mélytengeri búvárnak készült. Szerinte már jelentős előrehaladást tett a víz alatti tartózkodást illetően, természetesen mindenféle védőruha, és légzőkészülék nélkül. Lavórba nyomta az arcát, hosszú percekig, sőt. ahogy ő mondta, hosszú órákig is volt már a feje a víz alatt a lavórban, mert megtanult vizen át lélegezni. A következő lépés, de ehhez már nagyobb mélységek és tenger kellett volna, hogy lassan önmagát szoktatva merüljön tíz, ötven, majd ötszáz és végül egyelőre csak ezer méter mélyre. Szájtátva hallgattam és csodáltam Petymeget: olyan ötletei voltak, hogy lenyűgöztek pofonegyszerűségükkel és olyan bátor feladatokat tervezett, hogy a mondabeli hősök egész csapata mert volna csak együttesen vállalkozni belőlük a leghitványabbra is. Aztán elsodort egymás mellől bennünket az élet és mosi itt jön az én Petymeg • Tihamér barátom, a hős, a bátor, a gorillalegyőző, a sztratoszféra-utazó, a mélytengeri búvár, a... — és most mit csinálsz, öregem? — kérdeztem végül is a kölcsönös nagy leihende- zés után az én jó és hős Petymeg barátomat. — ... Hogy mit? Ö, nagyon izgi helyem van. Telekkönyvi hivatalban dolgozom, kérlek, segédiktatói beosztásban ... Nagyon érdekes munka, mert... — mesélte tovább csillogó szemm el, de én, lelkemben egy egész világot összedöntve, nem is figyeltem rá. Hát lehet, mondjuk, csak ötven méterre is a mélytenger mélyén telekkönyvet iktatni?! Gyurkó Géza
