Pest Megyei Hirlap, 1964. február (8. évfolyam, 26-50. szám)
1964-02-15 / 38. szám
1<S«4. FEBRUÁR 15. SZOMBAT $ A csecsemők és a kisgyermekekf korszerű táplálkozása télen rrmnap 1964. február 15, szombat, : Kolos napja. | A nap kél: 6.53, nyugszik: 17.05 órakor. : A hold kél: 7.11, nyugszik: ; 19.IS órakor. j Várható időjárás: kisebb í fel hóátvonulások, legfeljebb ! egy-két helyen hózáporral. ; Mérsékelt szél. A hideg idő ! tovább tart. • t ....... ——. .1.. i» P P \ — jól sikerült előadást ! tartott Érden az Állami Báb- ; színház együttese. Az Alad- ; din csodaiámpája című báo• játékot mutatták be. ; — Falugyűlésen választják újjá Dunakeszi rí a Hazafias í Népfront községi bizottságát. ; A gyűlés színhelye a Rákó- ; czd Filmszínház, ahol a vail lasztás után bemutatják a ; Különös házasság című ma- ; gyár filmet. j — Emeletes vasúti kocsik. ; A le-ningrádi vagongyár ; megkezdte az expresszvona- f tok emeletes személykocsi- ; jainak gyártását! A kocsi al- ; só szintjén levő szalon a tá• voisági utasok számára ké- ! szül. A felső szint szalonja a ! rövidebb távolságon utazó- í ké. Az emeletes vasúti ko- ! esi ban ötvenhat utas fér el í kényelmesen. I — Az újlengyeli általános í iskola úttörőcsapatának Tye- ; reskova és Vos-ztok őrse az : Expedíció a jövőbe elnevezé- \ sű úttörőmozgalom kereté- : ben a húszéves távlati terv j alapján tanulmányban „raj- ; zolja meg" a falu holnapját. — Gyümölcstermelők ta' lálkozója címmel összejöve- ; telt és előadást rendeznek Érden február 22-én a mezőgazdasági könyv'hónap keretében. Előadó: Jáki Antal. — A Tudományos Ismeretterjesztő Társulat budai —: jesrási-.-szer vezetnie br u ár 19- i én délután 3 órakor tartja * közgyűlését Budapesten a Koísnih-kiubban. Napirenden szer-epei a járási szervezet elnökségének beszámolója az elmúlt évi munkáról. Sor kerül egyben az elnökség újjáválasztására, illetve kibővítésére is. — Nagykőrösön február 27-én délután kerül sor a városban dolgozó népművelők továbbképzési foglalkozására. Napirenden szerepel Ladányi István Pest megyei népművelési tanácsadó előadásában a szabad idő helyes felhasználása. Hívatlan éjs: Ürmös Árpád 34 éves tápió- szecsői foglalkozás nélküli férfi még január végén egyik éjfélkor így állított be a faluiban Papp Pál házába: — Inni akarok, bort akarok inni! Ha nem adnak nekem tíz litert, meglátják, baj lesz. Addig nem megyek innen, amíg azt a tíz litert meg nem kapom! A házigazda megpróbálta először szépszerivel, majd erélyesebb hangon kitenni a szűnt a hívatlan éjszakai vendégnek. Ám az nem tágított, sőt A rádió és a telei KOSSUTH RADIO S.10: Lányok, asszonyok. 8.Sí): Népi zenekar. ít.Oö- Az olvasás i*mvós>zete. 9.15: Zongoraművek. 10.10: Pódium 04: 11.52: Vajda Márton jegyzete. 12.Í5: Tánczenei koktél. 13.00: Könyvszemle. 13.15: Operarés/let. 14.10? Népi zenekar. 14.35: Ifjúsági magazin. 13.00: Offenbach operettjeiből. 13.50: Hét nap a külpolitikában. 16.10: Hét vége... 17.51: Villanófényben: a vegyipar. 18.lo* Gondolat — a Rádió irodalmi hetilapja. 28.50: Zenekari muzsika. 20.30: A Rádió- j színház bemutatója: Verona gyér- ! mekei. 21.30: Üj népzenei felvéte- ; lek. 23.15: Táncoljunk. PETŐFI RÁDIÓ 14.00: Haydn: D-clur fuvola- j négyes. 14.25: Tudósítás az ENSZ- böl. 14.35: Könnyűzene. 15.05: Válaszolunk hallgatóinknak. 15.20: Heti hangversenykalauz. 15.55: Az élettárs. — Rádiójáték Jenny Marxról. 17.05* Kórushangverseny a stúdióban. 17.20: Vasárnapi elfoglaltság — felolvasás. 17.35: Hanglemez gvüjtők hüszp?rce. 17.55: Horgászok ötperce. Könnyűzene. 15.05: Zenés találA lottó nyerőszámai A Sportfogadási és Lottó Igazgatóság tájékoztatása szerint Balinkán a Szénbánya Vállalat kultúrtermében megtartott lottősorsoláson a 7. játékhéten , a következő számokat húzták ki: 2, 10. 49. 66, 84. ______________ — Goldoni: Mirandoüam című háromfelvonásos vígjátékát próbálják Dőmör Károly vezetésével Törökbálinton a községi művelődési otthon színjátszói. A bemutatóra a kulturális szemle keretében áprilisban kerül sor. — Védett állat lesz a tengeri teknősbéka. Az angol zoológusok felhívást bocsátottak közre. a melegtengerekben élő .teknősbékák védelmére, miután ez az állatfajta 'kipusztulóban van, mert húsa és tojása a legkeresettebb csemegék egyike. — Munkaverseny a I>öm- • södi Földművesszövetkezetben. A legutóbbi termelési tanácskozáson, amikor az idei tervfel adatokat tárgyalták meg a Dömsödi Földrnű- vesszövetkezetben, az elmúlt évi öt egységgel szemben az idén hét üzlet dolgozói neveztek be a szocialista brigád címért folyó munfcaver- senybe. A kiváló egység címért pedig tizenöt üzlet dolgozói versenyeznek az idén. — Szőlőtermelés! ankétet tartanak őrszentmiklóson a Hazafias Népfront községi bizottsága rendezésében február 19-én. — A Ki mit tud? döntője. Február 21-én délután 3 órai kezdettel a Közalkalmazottak Szakszervezete székhazában kerül sor a megyei Ki mit tud? — vetélkedő döntőjére. A műsorban közreműködik Szőnyi Olga és Bende Zsolt, az Állami Operaház tagjai és Berek Kati, a Nemzeti Színház művésze. Játékvezető dr. Várad! György. *- A magyar népművelés története címmel rendezik meg február 17-én Nógrád- verőcén a szobi járási fflű- velődésiofcthoo-igaagatók szokásos továbbképzését. — Atomgumi. A Szovjet. unióban különleges gumifajtát állítottak elő, amit atomguminak neveznek. Tulajdonságai fantasztikusak: nem árt neki sem a 600 fokos hőség, sem a 60 fokos fagy. Jól ragad a fémekhez és kitűnő szigetelő. Előállításánál gammasugarakat használnak. Kákái vendég ; [ még neki állt feljebb. Maka- ! csul ragaszkodott követeléséhez, sőt a szóváltás hevében ököllel mellbevágta a házigaz- ! dói, majd megrúgta annak fe~ | leségét. A háziak végül kény. ! tehenek voltak segítségül hívni a szomszédban lakó felnőtt fiúkat. Erre azután a garázda 1 ember jobbnak látta, ha továbbáll. A rendőrség Ürmös Árpádot magánlaksértés, csavargás és közveszélyes munkakerülés miatt őrizetbe vette és bűnvá- 1 di eljárást indított ellene. vízió mai műsora , kozó. 19.55: Orvosi tanácsok. 1 29.00 • Elvált asszony — operett- részletek. 20.30: Közvetítés Frank- füstből. 21.06: Torokat Judit riportja. 22.35: Csalit asszony — rádiókom éd ia. URH 18.40: Mario del Monaco énekek 19.05: .Magnósok, figyelem» 19.35: Előadás. 19.50* Kamarazene. 21.35: Versek. 21.50: ÓperetthaUisrverseny. televízió 17.55: Műsorismertetés — hírek. 18.05: A Szovjetunióban jártunk . . . Filmösszeállítás. 18.25: Elsüllyedt város. Angol kisfiltn. 18.50: A Tenkes kapitánya. Folytatásos ifjúsági tv-filmsorozat. s. A vásár. 19.‘20: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 1.9.45: Hétről hétre . . . 19.55: Nyár a télben. Dívatrevü közvetítés. Riporter: Kovalik Károly és Molnár Margit. 20.15: Utánzók klubja . . . 20.45: Ooerett- album. Johann Strauss műveiből. 21.40. Az éréin harmadik oldala. K omlós János műsora. 21.50: Közvetítés a Gellert Szállóból. Estélvimb*» -bemutató, Kb. 22.15: Hírek. Tv-hiradó fisra.) Korcsolyapályán Zene szól a hangszóróból! de jókedvű, vidám! Száz kislány és száz kisfiú, suhan a korcsolyán. Olyan mintha mese volna, ámuldozó, csodás, balettet jár a jég hátán, sok kicsi korcsolyás. Száll a szoknya, repül a sál. csillagok nevetnek, messzi felhők elsuhanva, vissza integetnek ... Lágy keringő dallamára forognak a párok, ugye, nincs jobb mulatság? — En is korcsolyázok!... Sass Ervin v\\\\\\\\V\V\\\\V Mi készülhet burgonyából ? Rántott burgonya. 6 burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, szitán áttörjük. Sózzuk, borsozzuk, 2 egész tojást és 3 evőkanál darát dolgozunk bele. Burgonyákat formálunk* belőle, zsemle- morzsába forgatjuk és forró zsírban kisütjük. Sajtos burgonyapogácsa70 dkg héjában főtt, áttört burgonyát elkeverünk 1 egész tojással, 15 dkg reszelt sajttal. sóval, 10 dkg párolt'gombával. Kézzel pogácsákat formálunk belőle, forró zsírban kisütjük. Szalmaburgouya. 1 kg burgonyát meghámozunk, majd miután megmostuk, tükgyalim legyaluljuk, vagy késsel, hosszú, gyufaszálnyi metéltekre vágjuk. Bő, forró zsírban sütjük szép sárgára, lyukas kanállal kiszedjük, melegített tálra rakjuk, a tálon sózzuk. Azonnal tálaljuk! Majomézes burgonyásaláta. 1 kg héjában főtt, tisztított burgonyát karikára vágunk, s ha már kihűlt, 2 tojássárgájából készített majonézzel óvatosan elkeverjük. )K műanyagból készült és az. amelyik felső részét a ruha anyagából gyártják. Gyermekkabát műbőrből közül legjobban a ribizlit ajánljuk. Ilyenkor mindenütt van sütőtök és cékla. Elkészítési módja mind a kettőnek azonos. Sós vízben kell főzni az apróra vágott tököt vagy céklát, utána sűríteni vagy tört krumplival, vagy darával, vagy tojással lehet. A sült tök puha részéből is adhatunk egy kávéskanálnyit a kisgyermeknek. Természetesen egyen almát is, kisebbek nyersen reszelve, nagyobbak kaphatnak kis sae- letkéket is. ízletes és hasznos a „Vitamin-tál“. Ez cékla, nyers .sárgarépa, ka- ralábé, alma keverékkel, ízesítve mézzel és citrommal. Itt olyan ételeket soroltunk fel, ami minden nagyobb nehézség nélkül előállítható. Kiküszöbölik a tej-, illetve lisztártalmat. Sok édesanya tévesen azt hiszi, hogy egészséges, ha a gyermek 1—2 éves korában már olyan, kövér, hogy tele van hurkákkal és eléri a 15—17 kg-ot Ezek a gyerekek rengeteg tejbedarát, tejbe aprított zsemlét esznek, .mert elkészítésük könnyű. Ha az ilyen táplálkozás állandó .jellegű, a gyerek eüitenállőképességé- nek kifejlődését akadályozza. A „szép, nagy gyerek” megfázásra stto. érzékeny, kondíciója rövid idő alatt leromlik.- S' \ U » j A fővárosban kiállításon ; mutatják be a tanácsi mháp í zati ipar újdonságait. Felvé- j teleink ezen a bemutatón ké- ; szültek. \ Az idei tavasz meglepetése: \ a hasított műbőrből készült S.kabátok és retikülök. Űjdon- í ság a szivacshabos ballon, \ amely külön begcmbolható bé- ; lésével télikabátnak is alkal- ; más. Igen szép a műanyagból A csecsemő szervezetének \ legfontosabb feladata az ,.épí-j tés”. Ahhoz, hogy' a növényig fehérjék a szervezetbe be- í épüljenek, szükséges állati í fehérje is. Például: ahhoz,; hogy a sárgarépa fehérje a; szervezet építőanyaga lehes- J sen, tej is keld. amely kiegé- ; szíti a hiányzó aminósavakat.; Ilyen kiegészítő anyag még \ a tehéntúró, tojás, sajt, a hú- í sok. ! í Itt tanácsoljuk, í hogy a tehéntúrót az édes-; anya maga készítse el! A; húsokat (baromfi, sovány; sertés, marha) jól átdarálva,: zsírtól, rághatatlan részek-; tői megtisztítva adjuk a kis-; gyermeknek! Óvatosnak kell! lenni a táplálék mennyiségé-; vei is! Ha a kisgyermek meg-; eszik két deci főzelékeit, eh-: hetz egy evőkanál túró jár,! vagy' egy kávéskanál reszelt; sajt, darált húsból pedig: egy púpozott kávéskanál. ! A’ korszerű táplálás igen: fontos. Ezért jelentős a nő- j tanács fedvilágosító munkája. í Eddig csak a fővárosban ren- * decitek fózőbemutatókat, in- \ dítottak szakácsképző tanfo-1 J vamokat a bölcsődei főző- \ nők részére. De a kulturált ^ és korszerű étkezést mozga-; lommá akarják szélesí.teni. J Az egészségügyi intézményeik dolgozóinak a munkájához ^ ,, besegítenek". Vinczc Judit / JDONSÁG< készült, szarvasbőrt utánzó kabát. A cipők között újdonság a Magyarorszá gon 1945 óta javul a gyermekhalandóság aránya, de világviszonylatban még mindig nem kielégítő. A . tapasztalat szerint a 30 napnál idősebb csecsemők halálának egyik oka a helytelen táplálkozás. A csecsemőkor 12 hónapig. a kisgyermekkor pedig kétéves korig tart. A csecsemő legfontosabb természetes tápláléka az anyatej. A csecsemőnek az amvatejet az első öt hónapban kell kapnia. Ha az édesanya nem tudja saját maga gyermekét anya-tejjel ellátni, akkor orvosi előírásra különféle tápszereket. kaphatnak a csecsemők. A tápszerek helyes használatával a védőnők ismertetik meg az édesanyákat Télen valamivel nehezebb egy hathónapos kisgyermek étrendjét változatosan összeállítani. Ilyen korban már a kisgyermek főzelékeket, levest, húst ehet. Legegyszerűbb színes főzelék a sárgarépa vagy karalábé. Fontos, hogy jó konyhatechnikával készítsük ezt el Mit jelent ez? A szervezet ellenállóképes- eégét az ásványi anyagok, fehérjéik, vitaminok biztosítják. Ezek az anyagok csak úgy maradnak meg a növényben. ha a főzés nem tart hosszú ideig és a kifőtt levet nem öntjük el. Ennek a betartása igen egyszerű, meri a főzelékeket fedő» alatt, kevés vízzel pároljuk. í A sárgaj-épán, karalábé»,: krumplin, kívül felhasznál-: hatók a különböző konzer-: vek: zöldborsó, zöldbab, pa-; radicsom stsb. Sok édesanya: idegenkedik ezektől, öt év-; vei ezelőtt az Országos Nő- • tanács javaslatára úgyneve-j zeit gyermekkonzervek j elóáliílásán kísérleteztek. Ke-: méijük, hogy hamarosan si-í kerül megtalálni azt a for-: mát, amely anyagi szempont- \ bél is elérhető lesz. Nem szí- ] vesén adnak kisgyermekeknek { mirelitet sem. A mirelitek i ^>NVVNVSVkbXVvVVX>^XVVXVXN>^üvV\VNXXVVXVV>k j G1ERMEKREJTVÉNY ] IV»jfások! A vilás «23’i-k leena- j Eai'Obb tearanászettudóea 400 évvel 3 eaelott, 15€4-ben született. Az \ oláh« származásiú tudós neve a i rejtvény vízsz. 12. és 3. so- 3 raib-ain szoi'eDei. 1 2 ^ r|5"" éMiM| I 2? 22 VIZSZLNTBS; 1. Tes-írvevs!©^ és S-oori Bir.ott- KT.sr, 4. Testrész. 7. A fegyeimet TX-iri'O.S4in meskövetetö. 9. B?ma | bőrű nép. 10. S'-'-alonruU Ízesített l lében főz. 11. László Dénes. l*.: G-. D, IS. Létretött. IS. Piúnév. I 17. Munkára fel! — más szóval. 31. Ovo. 22. Női név. FÜGGŐLEGES: 1. TOtíi Sándor. 2. Kopogtatásra mondiulc. ,í. ítéletet mond róla. 4. Gyn'ad' 5. Eileiter fáik. 6. Lelkesít. 10. Sorsa miatt féltő. 11. A si;kerceLani ''2 miatt elkedvetle-. nedett. 13. Könnyeden mozsó. !6. Jó' betűt coszcíteverve. IS. Védelmez. 19. Két m* -árthanazó. Pajtások! A reétvéttytöen szereped és megíeitett tudós nevét írjátok le esrv levelezőlapra és 196-1. február 24-1« küldjétek be a szeníesztíe'étíhez. A he! vés ntc.- feitők részt vesznek a február havi iutalomeorsoláslban. Az 1964. február 1-i rejtvényünk helyes »voefejtése: Téli oiimtDia. Kabátok és kosztümök (Foto: Gsepregi István)