Pest Megyei Hirlap, 1962. március (6. évfolyam, 50-76. szám)
1962-03-08 / 56. szám
1962. MÁRCIUS 8, CSÜTÖRTÖK UtGií I 3 FILM KÉSZÜL GORKA GÉZA KERAMIKUS IPARMŰVÉSZRŐL A Budapest Filmstúdió Kossuth-díjas rendezője, Kollányi Ágoston és Vancsa Lajos operatőr „Földből és fűzből” címmel színes kisfilmel készít Gorha Géza Munkácsy-díjas érdemes művész munkásságáról. A művész 45 éve készíti a szebbnél- szebb színekben pompázó, új formájú kerámiákat, amelyekkel már sok aranyérmet nyert a különböző nemzetközi kiállításokon. Az idén három nagy nemzetközi kiállításon vesz majd részt munkáival. r Kicsi lett a ráckevei Árpád Tsz határa Alkudozó tsz-tagok — A vezetőség biztonsági tartaléka Kétműszakos kertészet A művész korongon formázza edényeit Az elmúlt két-három hét leforgása alatt a ráckevei Árpád Tsz valamennyi tagja megjelent a termelőszövetkezet irodájában. A vezetőség hívta a 'tagokat, megtárgyalni, hogy ki milyen részt vállal az 1962. év munkájából. Érthető a tsz-vezetők igyekezete. Jót akartak, mert elsősorban a tagság érdeke, hogy ne maradjon műveletlen terület a tsz határában. Mert tavaly bizony maradt. Kétszázhatvan hold kukorica maradt kapálatlan és két hold cukorrépa. Sokan csak immel-ámmal dolgoztak. Ezt kell mondani, mert mi másért lett a termés holdanként 6,5 mázsa — csövesen. Igaz, a munkaegység értéke is a termésátlagoknak „megfele- ; lő” volt, 20,78 forint. Ilyen I előzmények után érthető volt | a tsz vezetőinek aggodalma. Amilyen nehéz volt a kéz- ! det. a terület vállalásoknál, i ugyanolyan könnyen folytatódott. Feloldódott a bizalmatlanság és ez megkönnyítette a munkát. A területvállalás j kezdetén ugyanis azok is húzódoztak, akik tavaly jól kivették részüket a munkából. „Megint csak mi dolgozunk” mondogatták a tavaly jól dolgozó tsz-tagok. És ebben volt is igazuk. A munkaegységkimutatást végigkutatva, mindössze 33 férfi teljesített 300-on felül munkaegységet. Kétszáznál több munkaegysége is mindössze 29 tagnak volt. Ahogyan gyűlt a vállalási lapokon a művelésre vállalt kapás terület, úgy növekedett a vállalási kedv. Ez lemérhető a következő két számadatból: a szövetkezet termelési tervében 250 hold kukoricaterület szerepel, a vállalási lapokon 350 hold kukorica gyűlt össze. Most azért járnak a tsz-tagok a áföééttceket’ n'fe'-' dájába. hogy megbeszéljék a vezetőkkel: nehogy az általuk vállalt területet csökkentsék. Érdekes, mindenki talál valami érvet annak bizonygatásá- ra, hogy miért illeti meg őt a vállalt terület. Elvállalták a tagok a burgonyát, a cukorrépát, napraforgót is. A vezetőség — nagyon helyesen — már most elvállaltatta a 350 hold aratnlvalót. Ennek gépi aratását ugyanis nem vállalta a gépállomás. A vezetőség, okulva a tavalyi tapasztalatokon, megoldotta, hogy a nagy mező- gazdasági munkák idején is legyen munkaerő a fontos feladatok elvégzésére. A tsz-vezetöség vállalta — noha ez sok adminisztrációs munkával jár —, hogy papíron kimutatja minden tagnak: az általa vállalt terület megműveléséért mennyi munkaegységet kap és a vállalt munka melyik időszakra kerül. Feltüntetik, hogy az egyéb munkákból mely időszakban mennyi munkaegységet kell teljesítenie. A tagok így előre kiszámolhatják: ha a vállalást teljesítik, menynyi jövedelmük lesz az év végén. Senki nem vádolhatja tehát az idén a tsz vezetőségét azzal, hogy nem tájékoztatta idejében a várható jövedelemről. A szorgalmas termelőszövetkezeti tagok javaslatára — azért, hogy mindenképpen biztosítsák a részvételt a közös munkában — a közgyűlés határozatot hozott: az, aki a tsz közös munkáiból a kötelezően előírt munkaegységet nem teljesíti, attól annyi munkaegységet vonnak le, ahány munkaegysége hiányzik. Az így összegyűlt pénzből — ami remélhetőleg nagyon kevés lesz — jutalmazzák azokat, akik a munkát elvégzik. A termelőszövetkezet vezetősége módot talált arra is, hogy megkönnyítse az asz- szonyok részvételét a közös munkában. Százholdas kertészetet létesítenek, amelyet két 35—35 asszonyból álló brigád művel majd meg. A tervek szerint, hétfőtől szerda estig az egyik, a hét másik felében pedig a másik brigád dolgozik. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy aki egész héten dolgozni akar, azt „gátolja” valaki is ebben. A „két műszakos” kertészkedéssel biztosítja a tsz vezetősége az asszonyoknak a szabad időt a házimunka ellátására. A tavalyi esztendő tapasztalatai késztették a vezetőséget és a tagságot arra, hogy kemény intézkedéseket hozzon a munkafegyelem megsértői ellen. Úgy gondolkodnak a tsz vezetői és a tagok: aki becsülettel kiveszi részét a munkából apnak nem sérti az’öóévÁTé! "á szigorú rendszabály, aki pedig rászolgál erre, az megérdemli, hogy ezért megbüntesse a közösség. A vezetőség bízik abban, hogy kevés taggal szemben kell alkalmazni a közgyűlés szigorú határozatait. Erre utal az is, hogy nagy lendülettel kezdődött meg a szövetkezetben a munka. Az őszi kalászosok fejtrágyázása befejeződött, készítik a melegágyakat, telepítik a 110 hold gyümölcsöst. A munkát kora reggel kezdik a tagok, s közöttük számtalan olyan van, aki az elmúlt esztendőben távol tartotta magát a közös munkától. Az elmondottakból kitűnik, nemcsak új esztendőt kezd a ráckevei Árpád Tsz tagsága, hanem új elhatározással és új módon lát munkához. Ma már a termelőszövetkezeti tagok többsége látja ugyanis, hogy rajtuk múlik, milyen lesz a jövedelem. Mihók Sándor Csemőn is egyféle az igazság Készül a film (MTI foto, Bojár ielv.) \\\\V\\V\\\\W\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\V\\\\\\\\V,\\\\\\\\\\\\\\\ Kétnapos országos tanácskozás a növény- védelem feladatairól A növényvédő állomások megyei igazgatóságának vezető szakemberei, valamint az érdekelt minisztériumok, tudományos és szakoktatási intézmények küldötteinek részvételével, szerdán kétnapos növényvédelmi tanácskozás kezdődött a Földművelésügyi Minisztériumban. Nagy Bálint, az Országos Növényvédelmi Szolgálat igazgatója, beszámolójában ismertette a növényvédelmi állomások és növényegészségügyi zárszolgálat múlt évi munkájának eredményeit, elemezte az egyes kártevők és növénybetegségek elleni újabb védekező eljárások. kísérletek tapasztalatait, a gépesítésben és a növény- védelmi szakkáderek képzésében mutatkozó előrehaladást. Február 13-i számunkban „Hányféle az igazság Csemőn” című cikkünkben foglalkoztunk a csemői Rákóczi Termelőszövetkezet belső életével. A cikkben bírálat hangzott el Szálkái István tsz-el- nök ellen. A ceglédi járási párt-végrehajtóbizottság a cikk megjelenése után vizsgálatot indított, s annak tapasztalatai alapján több pontból álló határozatot hozott. A vizsgálat megállapította, hogy a cikkben állított tények jó része téves, egyoldalú információból ered, amelyek nem lettek kellően ellenőrizve. A vizsgálat megállapította, hogy a cikkben állított 300 mázsás kukoricahiány nem áll fenn. hanem 15,97 mázsás többlet létezik. A többlet azzal magyarázható, hogy bevételezéskor mérlegelés, leltározáskor pedig köbözés alapján állapították meg a készletet. A cikkben megírt negyven hektoliteres bortöbblettel szemben az ellenőrök csak 25 hektolitert találtak, amelyet a pénzügyőrség törvényes kálónak ismer el, s az nem az elnök és társainak „reprezentációs” bora. A MÉK emberei 1961-ben már nem kaptak háztáji földet, s a cikkben említett körzeti vadőr pártoló tagja a tsz-nek, s a kifogásolt háztájit csereingatlanként kapta — törvényesen — a törteli Rákóczi Tsz-be bevitt földjéért. A járási párt-végrehajtóbizottság vizsgálata megállapította, hogy az ellenőrző bizottság beszámolója — Má- nyokiné beszámolója volt, ezért a közgyűlésen azt javasolták a tagságnak, hogy azt akkor ismertessék, amikor az 1962-es tervet tárgyalja a tagság. A február 22-i közgyűlésen az ellenőrző bizottság beszámolóját ismertették, de ugyanakkor a kivizsgálás eredményeit is a tagság tudomására hozták. A közgyűlésen a tagság Mányokinét felmentette az ellenőrző bizottsági tiszte alól — hozzá nem értés és vádaskodás miatt. A korszerű agrotechnika és a termelés biztonsága a nagyüzemi termelés alapja! A közös gazdálkodás biztonságát a termelőszövetkezetek általános vagyonbiztosítása védi! \ biztosítás alapján teljes értékben megtérülnek a TŰh- (villámcsapás, robbanás, vihar, földrengés, kő- és földomlás), a JÉG-, az ÁjLJLATKÁHOK, az ÁBVÍXKÁBOK, .70 saasalóka. A kertészeti növények közül a paradicsom, paprika, zöldborsó, uborka, tök és saláta termésének 15 százalékáig primőr áron nyújtunk kártérítést! A biztosítás a kétmenetes gépi úton (rendrevágó géppel) aratott, rendenfekvő gabonaneműeknek az aratást követő 6 napon belüli jégkáraira is kiterjeszthető. A nagyüzemi módon tenyésztett baromfiállomány biztosítását *« vállaljuk. ÁLLAMI BIZTOSÍTÓ Éttermek a falvakban9 több félkész étéi az üzletekben Vendégláióipari ankét a niegvei íanáesházán A megyei tanácsháza üléstermében szerdán délelőtt vendéglátóipari ankétot rendezett a Belkereskedelmi Minisztérium, a KPVDSZ megyei bizottsága és a megyei tanács kereskedelmi osztálya. Az ankéton a vendéglátóipari vállalatok igazgatói, üzemegységvezetői és szakszervezeti aktívái vettek részt. Varga János, a KPVDSZ vendéglátóipari szakosztálya részéről üdvözölte a megjelenteket, majd Sivó Tibor, a Belkereskedelmi Minisztérium vendéglátó- ipari igazgatóságának helyettes vezetője szólalt fel. Elismerését fejezte ki az egész ország vendéglátóipari dolgozóinak. s köztük a Pest megyeieknek, akik a múlt esztendőben ió munkát végeztek. Ezután az idei feladatokat ismertette. . — Első a vendég — hangsúlyozta. — Az a fontos, hogy a vendég elégedett legyen, ezzel egybten biztosítható a nagy forgalom és a terv teljesítése. Kétségtelen, hogv ma az emberek az eddiginél jobb véleménnyel vannak a vendéglátóiparról, de még sok a tennivaló, hogy üzemeinkkel és a kiszolgálással mindenütt elégedett legyen a fogvasztóközönség. — A vendéglátóipar közelebb került a lakossághoz. Régi panasza volt a fogyasztóknak, hogy a vendéglátóipar fő célja nem a lakosság ellátása Most már nálunk is egyre növekszik a saját készítésű áru forgalma, ami azt bizonyítja, hogy egyre több ember étkezik vendéglőben. Ez azonban csak a tanácsi vendéglátóiparra vonatkozik, a földművesszövetkezetinél még nem ez a helyzet. Fel kell készülnie azonban arra hogy a falu átalakulása kapcsán egyre több falusi ember is vendéglőben kíván étkezni. Nagyon elismerésre méltó az, hogy csaknem minden faluban van már cukrászda. eszpresszó, de ez nem elég. Arra kell törekedni, hogy lehetőleg minden faluban legyen étterem is. — Az iparban néhányan kifogásolják a félig kész ételek forgalombahozatalát, amivel a nők otthoni munkáját kívánjuk megkönnyíteni. Elhangzott olyan kifogás is. hogy a félig kész torta miatt csökken a cukrászdák forgalma. Ez azonban nem lehet szempont. Lesz azért fogyasztó a cukrászdában is, s különben is, a félig kész tortát szintén a vendéglátóipari vállalat készíti, mint ahogy a többi készételt is. 1962-ben Pest megyében különösen fo! kozni kell a félig kész ételek gyártását és forgalombahoza- | tálát. — A kávéforgalom csak ott í csökken, ahol rossz kávét főznek. Az élelmiszerkereskedelmen belül, bár a vendéglátó- ipar -észéről némelyek kifogásolják szintén fokozzuk a kávéfőzőgéoek beállítását. Viszont eszpresszókban is árusítanak majd a jövőben pörkölt és őrölt kávét. — Szakítani kell azzal a felfogással, hogv inkább jöj- iön tíz „jó vendég”, mint ötven keveset költő vendég. Ki kell alakítani minden üzletnek a saját törzsvendég-gárdáját. Feltétlenül fontos, hogy minden egyes üzletnek legyen valamilyen sajátos készítménye. Nagyon helyes, hogy például a Ceglédi Vendéglátóipari Vállalat gombóccsárdát nyitott, ahol főleg gombóc ételeket árusítanak. Ilyen ötletekre van szükség. Néhol még ma is rossz szemmel néznek a menüt rendelő vendégre. Ennek is meg kell szűnnie. Általában 1962-ben helyes módszerekkel kell meghódítani a vendéget, s az üzletvezetőnek meg kell ragadnia minden alkalmat, hogy forgalmát fokozza. Ajánlatot kell tennie rendezvényeknél sőt. családi ünnepségeknél is. Ezután a KPVDSZ vendéglátó szakosztálya részéről Bé- lya János ismertette a szak- szervezet munkáját a fogyasztók érdekvédelme tekintetében. s ugyanakkor ígéretet tett arra. hogy a szakszervezet a szakma dolgozóinak élet- és munkakörülményei további javulásáért változatlanul harcol. Az ankéttal kapcsolatban cukrászati kiállítás volt az ülésterem előcsarnokában. A kiállításon Kardos Miklós, a Túrái Földművesszövetkezet cukrásza marcipánszelet és egyéb készítményeiért I. díjat. Osváth János, a Budakör- nyéki Vendéglátóipari Vállalat érdi cukrásza vegyes csemegekészítményeiért II. díjat, Szalai György, a Váci Vendéglátóipari Vállalat aszódi cukrásza újvonalú dísztortájáért III. díjat kapott. Dicséretben részesült Bálint Lajos Cegléd. Szekrényi József, a Budakömyéki Vendéglátóíoari Vállalat központ; cukrászdáidnak dolgoznia 7 a mai Béla Dömsöd és Frey Ferenc. Április 2—12 között: A szakma kiváló tanulója verseny A KISZ, a SZOT és a Munkaügyi Minisztérium az érdekelt szaktárcákkal, valamint az OKISZ-szal és a KIOSZ- szal együtt, hazánk felszabadulásának évfordulója tiszteletére az idei tanévben is megrendezik az ipari tanulók országos versenyét a szakma kiváló tanulója címért. A Munkaügyi Minisztérium és a szaktárcák intézeteiben, továbbá a helyiiparban tanuló fiatalok versenye április 2-a és 12-e között lesz. Az eredményt április 15-én hirdetik ki ünnepélyesen. Az országos versenyt intézeti versenyek előzik meg. A verseny első helyezettjei szakmunkásbizonyítványt, arany plakettet, oklevelet és kéthetes külföldi jutalomüdülést kapnak, a he- j lyezettek ugyancsak értékes I díjazásban részesülnek, s oktatóikat is megjutalmazzák; 1 (MTI)
