Pest Megyei Hirlap, 1960. július (4. évfolyam, 154-180. szám)

1960-07-30 / 179. szám

Űtendezzük át a keny,fiánliat l

1

*

ízlésesen — divatosan

Divatos vonalú a kockás anyagból készült háromrészes ruha. A szoknya kissé szűkebb a szokottnál, két nagy zsebe oldaltabbra esik, s már nem a szoknya alján van. Kivágott és galléros blúz is készült hozzá — mindhárom darab hordható külön is, egyszínű szoknyával vagy felsőrésszel.

Nyári, egyszínű anyagból készült ruhában egész télen elegánsak leszünk, más-más kiegészítőkkel! Nyárra a szoknya aljára és a kivágásba varrt hímzett fodorral — télire meg brokát vagy saját anyagából varrt kiskabáttal. A több so: fodorból álló gallér a ruha anyagából készített hosszú sza laggal van a nyakba erősítve.

A minap társaságban voltam. Késve érkeztem, mert sokáig dolgoztam, s így a vita közepébe csöppentem.

— Szóval most dobjam ki az egész konyhaberendezésemet — csattant fel a háziasz- szony máskor szelíd hangja.

— Ha lenne másikra pénzünk, meg is.teltetnéd — rep- Hkázott a férje. — A fiam hozott nemrégen egy lépésmérő műszert. Egy napig viselte a feleségem, és meglepődtünk, mikor kiderült, hogy 100—150 métert gyalogol,

amíg egy egyszerű ételt elkészít!

— A feleslegesen megtett kilométerek száma valóban felmérhetetlen — vette át a szót az építészmérnök, akivel a vita folyt. — Ésszerűen berendezett konyhában megszabadul minden felesleges energia-pazarlástól a háziasszony. ^ A konyha közepére helyezett ^ asztal kerülgetése például a \ leghiábavalóbb dolog az egész \ életben. \

— Kérem, mondja meg, \ hová tegyem? A plafonra J nem húzhatom! — csattant fel \ ismét barátnőm, szokatlanul \ ingerülten.

— Hát neked mi bajod? —j nevetem el magamat. — Ilyen ! harciasnak még soha sem lát-! talak! j

— Ezen a hülye konyhabe-; rendezésen vitatkoznak ve-; lám! Hiszen, ha tehetnénk, ki- j vágnám az egészet! De ez j ; van, másra nem telik, és j í kész! — A háziasszony gya- j \ núsan fénylő szeme mutatta, \ \ hogy a vita nagyon is az ele- j I vemére tapintott.

! — Miért nem mondta, hogy \

: ez a haj! — nevetett a mér-! i nők. A meglevő bútorral Is j i be lehet okosan rendezni bár- : ! melyik konyhát!

! Szó szót követett, végül is \ ! valamennyien kivonultunk a i | konyhába. Azonmód átren- \ \ deztük, s barátnőm azóta is i ! áldja a vitát, meg az elfő-1 ! gyasztott borokat, aminek ha- j ! fására a „forradalmi” csele- j ! kedetet végrehajtottuk. Ha; ! nem is mehet átrendező bri- \ ! gád mindenhová, d>e jó tanács- j í csal szolgáiba tunk.

! A konyhát üzemnek kell \ ! tekintenii. — A munikafolya-: írnátok a következők: nyers- : S anyagok elővétele. Tisztítás, i í előkészítés. Főzés. Tálalás, i

; Mosogatás. Törölgetés. És í

; rendszerint ugyanebben a he- i j lyiségben zajlik a vasalás is,; \ sőt, sok helyen maga az étke- \ zés.

; Korszerű üzemben szalagj rendszerben folyik a munka.

! Konyhánk bútorait is igye- ! kezzünk — amíg korszerű,

/ beépített csodára kicseréljük a ? berendezést úgy elhelyezni,

A-VITAMIX

i

t Fényre és levegőre érzékeny, j zsírban oldódik/ A főzést jól bírája. Téli tárolás közben értéke í csökken. Elővitaminja az A-pro- j vitamin, csaknem minden színes J főzelékben megtalálható. Az em- í béri szervezetben a mái alakítja \ át a pr (»vitamint vitaminná.

\ Hiánya farkasvakságot okoz. A ** bőr és nyálkahártyák el len áld ó- / képességét fokozza. A szervezet \ növekedéséhez elengedhetetlenül \ szükséges. Az izmok és idegek í egészséges állapotához nélkülöz- ' hetetlen.

J Bőven van. a májban, tejben, í vajban és legfőképpen a csuika- J májolajban. A tojássárgája és a {színes főzelékek, valamint az l őszi- és sárgabarack is gazdag \ A-vitaminban, illetve provitamin- ban.

B-VITAMIN

; Mintegy tíz vitaminból álló cso- ; port. A különböző időben felfedezett B-vitamin okát a B mell« J irt számmal jelzik. Vízben oldód- Jnak, ezért kevés vízben kell a J főzelékeket feltenni és a főző- í vizet is el kell használni. Vala- í mennyi B-vitamin hőérzékeny, í A Bi-vitärmn hiánya súlyoe

vwwwwwwwvwvwwwwwwwwwwww

! A legfontosabb vitaminok táblázata

idegrendszeri elváltozásokat okoz. Jl “A 'hiány első jelé az étvágytalan-’^ ság. Fontos szerepe van a szerve-í Zet anyagcseréjében. Aki bőven ^ fogyaszt szénhidrátot, fokozottan í növekszik a Bi-vitamin szüikség- 2 lete. B, hiánya növékedé® meg- í állást, szájbetegségeket, bőrelvál- í tozáeokat okoz. A Bio hiánya X okozza a nemrégen még halálos- J nak ismert fehérvérűséget. Nél- ^ külözhetetlen anyag a fehérvér- ^ sejtek képzésiéhez. B-vitamin a í nikotinsav is. Hiánya pellagrát í okoz, mely súlyos idegrendszeri ^ és bőrbántaImákká! jelentkezik. ^ Durván őrölt gabonafélékben, í hántolatlan rlzsibien, főzelékben, v. hüvelyesekben, káposzt a félékbe n. ^ burgonyában, paradicsomban, pet- í rezselyemben, tojásban, tejben, ^ vajban, halakban, gyümölcsiben ^ és élesztőfoien van. í

?

C-VITAMIN

Vízben oldódik, levegőre, hőre ^ érzékeny. A szervezet nem tudja ^ felhalmozni, így naponta ki kellá elégíteni a C-vitamin szükségle-«

tét, ^

Teljes hiánya halálos, ez a} Skorbut. Fáradékonyságot, a be- í tegségekkel szembeni ellenállás J csökkenését, rossz közérzetet, ét- ^ vágytalanságot, f oghúsd u zzanat o-1 5 kát, vérzékenységet okoz # aj ^hiánya. Fertőző betegek, terhes $ ^ és szoptatós anyák, nehéz testi ^ í munkát végzők C-vitamin igénye J J fokozott. A szervezet csont- és $ ^ fogképződését elősegíti. j

^ Legtöbb C-vitamin a csipke- J ^ bogyóban, zöldpaprikában, citrom- J J lében, földi szederben, tourgonyá- $ 4 ban, fekete ribizliben van. A leg- / J több főzelék és gyümölcs ugyan-' y csak tartalmazza. így a fiatal í ^ karalábé — különösen nyers fo- í ^ gyasztása és az eoer is gazdag j y C-vitamin forrás. A héjában főtt í í burgonya sokkal értékesebb, mint í <a felaprított! {

> <

í D-VITAMIN^ Zsírban oldódik, általában azo- í í nos ellenálló. A szeirvezet maga í ^ is előállítja az ibolyántúli sugarak j í — mesterséges vagy természetes í ^ napfény hatására.

^ A csontozat és fogak normális J ^ fejlődését irányítja. Hiánya angol- í ^ kórhoz vezet. A mész és foszfor j ^ anyagcseréjét szabályozza.

^ Tej, tejtermékek (vaj, túró. tej- í ^ szín. tejföl), tojássárgája é6 í y csukamájolaj tartalmazza. Télen j ^ mindenben kevesebb D-vitamin J í van. mert az állatokat kevesebb í y napfény éri. Ezért télen, mikor $ ^ magunk is kevesebb ibolyántúli í J fényt kapunk, ajánlatos a kvarco- \ lás. I

í E-VITAMIN :

y í

J Zsírban oldódik. A szaporodás j £ vitaminja.

^ A vérképződésre és ivarmirí- J í gyekre hat. Megóv a korai örege- í y déstől. A jó közérzethez elenged- { ^ hetetlen. í

í Minden gabonaneműben és hú- í ^ sokban megtalálható, ezenkívül \ ^dióolaiban és más növényi olajok- J í ban, zöldsalátában, zöldborsóban, í ^ hala.ktoan is. *

Újdonságok a párizsi áruházakban

} A párizsi Lafayette áruház J a napokban mutatta be a saj- j tónak és a külföldi vásárlók- nak az őszi piac újdonságait.

Többek között bemutatták ^ azt az októberben forgalomba í kerülő iskolatáskát, amelyet \ az ifjú diáklányok vállra \ akasztva viselhetnek. A gyártó ^ cég — ó, pedagógia! — az is- kolatáskákon külön zsebeket £ helyezett el a kozmetikumok ^ részére!

J Az újdonságok között szere- ^ pel a „fregoli” golyóstoll: ez ^ az alkalmatosság egyben a ^ kulcstartó, az öngyújtó, a levélnehezék, a hőmérő és az ^ iránytű funkcióit is betölti. ^ A párizsi televízióban nagy J sikert aratott „Ivanhoe” című ^ ifjúsági sorozat hatására a ^ játékiparban újból divatba ^ jönnek a „középkori” játékok: ^ a legkülönbözőbb középkori ^ várakat, felvonóhidakat, régi- ^ módi ágyúkat és egyéb fegy-g vereket dobnak piacra. A leg- £ modernebb technika is képvi- j selve van azonban, így pél- £ dául kibocsátásra kerül egy ^ j átékautó, amely benzinmotor- ^ ral működik és óránként 50 ^ kilométeres sebességgel halad, á

hogy a legkevesebb mozgással, legkényelmesebben elvégezhessük benne teendőinket. k vízcsap és a tűzhely A rendszerint beépített, így helyzetük adott. A vízcsap mellé állított tisztító asztal, mely ideális esetben a tűzhely és a vízvezeték között van, sok mindenre alkalmas. Főzés után, letisztítva, a tiszta edényt rajta borogathatjuk le. A főzés művelete ugyanis halról jobbra mozgó folyamat — gondoljuk csak végig! A mosogatás viszont jobbról- balra halad. Ha az edényszekrény pont szemben van, egy mozdulattal be is lehet a tiszta edényt tenni, s mégsem kap gőzt, vízcaeppet. Ha széles a konyha, a faltól hosszú oldalával elálló, de mégis fal mellé állított asztal megy,

könnyíti az edény lerakását, s ^ mégsem akadályozza a járás- ^ kelést. Ha a tisztítóhely ^ nincs ablak alatt, fölé szerelt ^ fali villany igen jó szolgála- ^ tot tesz! A mosogatás, erre ^ szolgáló felszerelés hiányában ^ — magán a tűzhelyen történ- ^ hét, mert magasabb, mint a í konyhaszékek, s melegen le- ''/ hét a művelet alatt tartani ^ hozzá a vizet. Elengedhetett ^ len felszerelés a lehetőleg láb- ^ bal nyíló szemétgyűjtő, ame- ^ lyet legalkalmasabban a víz- g vezeték alatt lehet elhelyezni. ^

R

ajzoljuk le konyhánkat ^ kockás papírra, s rendez- ^ zük el papíron a lemért bú- ^ torokat. Bizonyára belátjuk, í jobb lesz az új elgondolás. A í tisztító-asztalra eternitlapot, í az étkezőre pedig műanyag- ^ takarót ajánlunk. ^

Néhány szó az illatokról

A SZÁZADVÉGI édeskés virágillatok helyett a mai dolgozó nő frissebb, könnyebb, tisztább illatokat kedvel, melyek alapanyaga, ha növényi is, más anyagokkal kevert.

Fiatal lányokon sohasem kellemes az erős, asszonyos illat. Nappalra elégedjenek; meg egy csipetnyi „sima” köl-j nivel, estére sem ajánlatos; más, mint olyan illat, amely | illik a fiatal lány egyéniségé-j hez.

Az erős illat amúgyis azt a| benyomást kelti, hogy valamit; takar. Aki izzad, az inkább a szaküzletekben kapható izza- dásgátlókkal szüntesse meg és a szokásosnál gyakoribb mosdással akadályozza, de ne illatszerrel kendőzze testszagát.

A SZAPPAN, haj olaj, púder, kölnivíz illata legyen összhangban, mert nincs kellemetlenebb, mint mikor valakiről egész boltra való illatválaszték árad. Ügyelni kell arra is, hogy kinek mi áll jól, kinek melyik illat hogy alkalmazkodik természetes szagához — mert minden emberen minden illat másként alakul. Szakember tanácsát kikérni feltétlen érdemes!

p.\\\\\\\\\\\\w

A gyermekek és az állatok barátsága

Nagyon kedves dolog. Sokkal szívderítőbb, mint az állatoktól betegesen irtózó gyermek félelme. Meg kell találnunk azonban a középutat, amelyet gyermekünk egészsége védelmében be kell a kicsivel is tartatni. A képen látható szőke fiúcska például megcsókolja a kiskutyát. így száján át nemcsak a belékerülő szőrrel, de az állat irháján tanyázó rengeteg kórokozóval is fertőződhet! Állatot csókolni sohasem. szabad! Állathoz nyúlni lehet, de — különösen a gyermekek — feltétlen mossanak utána kezet! Nem akarunk olyan csemetéket nevelni, akik a világért sem simogatnának meg lovat, vagy kutyát — ezt vidéken ajnúgy sem kerülheti el. még a nyaraló városi gyermek sem. De a kézmosás váljék vérévé idejében mindenkinek!

Másik képünk bájos, szőke kislányt mutat, aki el- mélyülten figyeli a kosárban vidáman élp cicát. A kis

állatnak is jobb, mint ha nyúznák, s a leányka is, anélkül, hogy az állat túlságos közelségétől bármi kárt val- lana, jól megfigyelheti a kismacskát. A szeretetet nem kell feltétlen tettlegesen kimutatni. Gyereknek, állatnak egyaránt természetesebb, nyugalmasabb, kényelmesebb, tanulságosabb, ha nem „játszanak” egymással, hanem messziről szeretik egymást.

LÁBÁPOLÁS

i j

A testápolás elengedhetetlen része a helyes lábápolás, me- \ •lyet nagyon sokan bizony elhanyagolnak. Pedig az elhanya- \ golt láb komoly panaszokat is okozhat.

Mindenekelőtt elengedhetetlen, különösen nyáron, az esti i meleg vizes lábmosás. Nagyon fáradt lábat konyhasós vagy l fürdősós víz jobban pihentet! Ügyeljünk rá, hogy a víz bokán j felül érjen. Fürdőkefével, vagy műanyag-csutakkal dörzsölve \ nemcsak a szennyeződés távolítható el könnyebben, hanem e í művelet a jó vérkeringés miatt is ajánlatos.

Nagyon ügyeljünk arra, hogy egészen szárazra töröljük az \ egész felületet, sőt a lábujjak közeit is, mert sok kellemetlen í bőrbántalom keletkezik a nedvesen hagyott lábtól. Ha van va- í lami kisebb hasadás, seb a bőrön, akkor Alsói krémmel ken- i jük be, ha erre nem gyógyul, akkor feltétlen mutassuk meg ; bőrgyógyász szakorvosnak.

Különösen nőknél gyakori a nyári szandálviselettől, hogy ; sarkukon bereped a bőr. Horzskővel igyekezzünk elsimítani a \ környékét, és a babakrémmel vagy Alsollal kenjük.

Nagyon fontos a helyes űpő megválasztása. Lehetőleg \ gyermeknek se adjunk olyan cipőt, amelyet már más láb tapo- \ sott ki. És ne viseljük egymás cipőjét, családon belül sem! '' Azt, hogy ne hordjunk sem kisebb, sem nagyobb cipőt a kelle- \ ténél, talán mondanunk sem kell. Rosszul értelmezett hiúság í az, ha valaki ügyetlenül botladozik árnyalattal kisebbnek lát- % szó cipőjében! A gyermekeknek sem akkor kell új cipő, ha a % szülő elérezettnek látja a megfelelő ünnepi alkalmat, hanem £ akkor, ha meztelen talpának körülrajzolt s kivágott lenyomata % úgy mutatja, hogy nem fér kényelmesen lábbelijébe. Sok ké- ^ sőbbi kiadástól mentesít ez, mert a)ki beteglábú gyermekével % megkínlódta az árát egyszeri „takarékosságának”, az többé í bizonyára nem tenné meg,

f Ha a szakorvos úgy látja szükségesnek, hogy lúdtalpbetétre % van szüksége a gyereknek vagy a felnőttnek, meg kell fogadni $ a jótanácsot, mert sokkal rútabb a kacsázó járás, mint egy % alig észlelhető betét.

% Kényelmes, lábraillő cipő, gondos tisztálkodás, — ha kell, % szakorvosi segítség: ezek a zálogai az egészséges lábnak.