Paksi Hírnök, 2018 (27. évfolyam, 1-24. szám)
2018-11-09 / 21. szám
Mozaik Paksi Hírnök, 2018. november 9. ■ 15 A csokoládéról szólt az idei utolsó Spájz Ki ne ismerné Gombóc Artúr figuráját, aki imádja a csokoládét, tök mindegy, hogy milyen ízű, formájú, csak legyen. Aki egy kicsit is úgy viszonyul a csokihoz, mint ő, egészen biztosan jól érezte magát az idei utolsó Spájzon, mivel a csokoládé állt a fókuszban. A látogatóknak csokitérképpel segítettek a szervezők, hogy beszerző kőrútjuk során semmi csokisat ne hagyjanak ki. Volt házi túró rudi, forró csoki, csokis aprósütemények, csokis lekvár és csokiba mártott fánk, utóbbit nagyszokolyi asszonyok sütötték a helyszínen. Nem feledkezhetünk meg a széleskörű kézműves csokoládékínálatról sem, újdonságként megismerhették a vásárlók az ét-, a tej - és a fehér csokoládé mellett a világ negyedik típusú csokoládéjaként emlegetett rubincsokoládét, ami természetes rózsaszín árnyalatú. A csokümádók napjára eljött Rimóczi László grillázsguru is, aki egészen különleges grillázstermékeket hozott, például olyan, kolbásznak kinézőt, aminek a fele szezámmagos, a másik fele diós grillázs csilipehellyel megbolondítva. Az Agricum üzletben bonbonkészítő workshop zajlott: akik előzetesen regisztráltak a foglalkozásra, ét- és tejcsokoládés finomságokat kreálhattak kávés-rózsás, tonkababos és kardamomos töltelékekkel. A foglalkozást vezető Unyi Mária azt mondta, nem annyira könnyű a bonbonkészítés, mint amilyennek első pillantásra tűnik, ugyanis nagyon oda kell figyelni a csokoládé hőmérsékletére, ahhoz, hogy a csoki a végén roppanós és fényes legyen. A csokoládéimádók mellett azok is találhattak kedvükre való falatokat, akik esetieg - bár nehéz elképzelni, hogy van ilyen - nem viseltetnek akkora imádattal a csoki iránt, mint Gombóc Artúr. Nem hiányoztak ugyanis a kínálatból a sajtok, füstölt húsok, fűszerek, lekvárok, szörpök, savanyúságok, szóval minden, aminek helye van egy jól feltöltött spájzban. Új termelők is érkeztek a vásárra, akik tovább szélesítették a termékkínálatot, többek között fiirjtojáskészítményekkel, kézműves lisztekkel. A széles termelői kínálat mellett sült kolbász, sült húsok, forró csokoládé és forralt bor is várta a látogatókat. A legkisebbeket az Ökocsiga Játszóházba is invitálták az Erzsébet Nagy Szállodába. A Spájzon gazdára talált egy bécsi autóbuszos kirándulás, amit Schmidt Mária nyert meg, másodmagával ellátogathat a világhírű Hauswirth Csokoládégyárba. A főnyereményen túl termelői finomságokból összeállított ajándékcsomagokat és egy tortát is kisorsoltak. Matus Dóra főszervezőtől megtudtuk, hogy soha ennyi termelő és vásárló nem volt még a Spájzon, amelynek kiemelt támogatója volt az MVM Paksi Atomerőmű Zrt., Paks Város Önkormányzata és a paksi Ritalia Travel Utazási Iroda. Kohl Gy. Az Indeed nyerte a paksi tehetség kutatót Fotó: Molnár Gyula Huszonegyedszer várták a közönséget az Öröm a zene Paksi Országos Amatőr Pop-Rock- Jazz Fesztivál tehetségkutatóra a Művészetekért Egyesület szervezésében. A nevező 27 zenekarból az előválogatót követően 13 kapott lehetőséget a neves zsűri és az érdeklődő közönség előtti bemutatkozásra, végül 7 állt színpadra a Csengey Dénes Kulturális Központban. A zenekarok Tatabányáról, Pécsről, Nagykovácsiból, Tapolcáról, Akasztóról, Budapestről és Bonyhádról érkeztek. Az idei fesztiválon az első helyezett az Indeed lett (Nagykovácsi), második a Cedar Knoll (Pécs), harmadik pedig a Pablo Chandez (Budapest). Fellépési lehetőséget kapott a The Houdinis zenekar előzenekaraként a Cedar Knoll, szintén fellépési lehetőséget, mégpedig a XXII. Légrádi Antal Tehetségkutató Fesztiválon a Publo Chandez, a XXIV. Peron tehetségkutatón és a Pagony zenekar lemezbemutató koncertjén a Cedar Knoll zenekar, a budapesti Bujdosó kert Pubban pedig a Bohemian Acoustic (Tatabánya). Soltész Péter, az Indeed szólógitárosa lett az Újfalusi Gábor-díj nyertese, a jövő reménysége, kimagasló tehetség, és a közönség különdíját is ő kapta. Az Indeed reklámkampánycsomagot nyert a fesztivál médiapartnerétől, a Fortuna Rádiótól, és az Art Major Session felajánlásában egy videoklip elkészítésére is lehetőségük nyílik. Mindemellett a fesztivál főtámogatója, az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. jóvoltából százezer forintos vásárlási utalvánnyal is jutalmazta a zsűri a fesztivál legjobb zenekarát. Az Indeed felléphet a Hangszeresek Országos Szövetsége (HANOSZ) felajánlásában a 2019-es Budapest Music Expón megrendezendő Öröm a Zene tehetségkutatón, ahol az országos fesztiválok első helyezettjei mérik össze tudásukat. A győztes nyereménye egymillió forint értékű hangszervásárlási utalvány és kétmillió forint értékű médiacsomag lesz.-gyöngy-Fotó: Babai István
