H. Csukás Györgyi szerk.: TÉKA 1990 1. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1990)

A Dél - Dunántúl tájegység Múzeumunknak ebben a tájegységében szinte egy negyed országrész bemutatására vállalkozunk. A Dél-Dunántúl a köztudatban Tolna, Baranya, Somogy megyéket és Dél-Zalát jelenti. Ez a tág értelmezés történeti, gazdasági, közigazgatási szempontokon alapszik. Az újabb tájföldrajzi beosztások viszont a Dél-Dunántúl fogalmát nagyjából a Dunántúli-dombságra szűkítik. A terület keleti és déli oldalán húzódó síkságokat a dunai Alföld részének tekintik, a Zalai-dombságot pedig a nyugat-magyarországi peremvidékhez sorolják. E nagytáji felosztás valóban sok tekintetben indokolt. A Duna a népi kultúrában sem határvonal. Mi a szabadtéri múzeumban a dél-dunántúli tájegység tervét a tágabb értelemben vett régió kutatása alapján készítettük, mégpedig azért, hogy ráirányíthassuk a figyelmet az egyes tájak műveltségbeli összefüggéseire és eltéréseire. Bemutatásunk időszaka a 19-20. század. Kényszerszerű időhatár ez, amit a fönnmaradt épületállomány kora szab meg (amely nem engedi láttatni az írott forrásokból jól ismert 18. századot). A múlt században a Dunántúl déli felén a házfejlődésben karakterisztikus különbségek mutatkoznak a Dunántúli-dombság - Zala-dombság és a Dunai-Drávai-síkság között. Míg az előbbi tájak a közép- és nyugat-dunántúli füstöskonyhás házvidékhez tartoznak, ahol meghatározó a különbejáratos alaprajz (minden helyiség az udvarra nyílik), az utóbbi sík területek az alföldi házvidékkel mutatnak rokonságot, itt a múlt században már kéményes konyhák funkcionáltak, és a házak egyetlen központi bejárattal rendelkeztek. A dél-dunántúli füstöskonyhás házterületen a 19. század második feléig fönnmaradt a faépítkezés, a keleti síkvidékeken viszont már a múlt század elején a földfalú épületek uralkodtak. A múzeumi tájegységben a füstöskonyhás talpasházakat a somogyi (Csököly), zalai (Muraszemenye) és nyugat-baranyai (Zádor) épületek képviselik. Az alföldi jellegű, fejlettebb földfalú, szabadkéményes, egybejáratú házakat a Duna-mentéről (Fadd, őcsény)